Доброго часу доби, мої улюблені читачі!
Приготуємо сьогодні, обладнаний смачний рецепт – курячі рулетики з сиром! Рецепт простий, готується швидко і допоможе вам зберегти вашу фігуру!
Курячі рулетики з сиром в духовці покроковий рецепт
Продукти:
- Курячого філе – 8 шт. можна грудку – 1,5 кг
- Твердого сиру «Альтермани» – 200гр
- Часник – 4-5 зуб.
- Кріп, петрушка (зелень) – 50гр
- Сметани – 50гр
- Оливкової олії – 100гр
- За бажанням: перець, сіль
Як приготувати:
1) Філе відбиваємо з обох сторін, солимо і перчимо.
2) На край філе кладемо фарш (дрібно порізана зелень, дрібно порізаний часник, посолити, на тертці натерти 100гр твердого сиру) все перемішуємо.
3) Філе обов’язково загортаємо рулетом і підсмажуємо 2-3 хв в оливковій олії усі сторони до ніжної скоринки, бажано на маленькому вогні.
4) Потім обмазуємо сметаною наше філе, посипаємо сиром 100гр і ставимо в розігріту духовку до 150 градусів на 10-15 хв, поки сир не розплавиться.
5) Приготований рулет вже готовий до подачі на стіл, можна з картоплею фрі і спагетті або картопляним пюре.
6) Щоб було красивим ваше блюдо, прикрасьте шматочками болгарського перцю або черрі, за бажанням заправте соєвим соусом.
Дивіться Відео – Як приготувати курячі рулетики з сиром
√ Рекомендую заглянути на рецептик: Курка у вершках з печерицями
Їжте на здоров’я!