Котлети з крабових паличок – дуже смачний рецепт з фото покроково

Котлети з крабових паличок – дуже смачний рецепт з фото покроково

Привіт, на зв’язку з вами Юліана.

Сьогодні я поділюся з вами дуже цікавим і смачним рецептом – Котлети з крабових паличок! Можливо, ви скажете, що це за котлетки, що за смак у них вийде?

Повірте, приготувавши, ви самі здивуєтеся, які вони виходити соковиті і ніжні. Багато хто, спробувавши, не здогадувалися, з чого зроблені крабові котлетки.

Котлети з крабових паличок – дуже смачний рецепт з фото покроково

Трохи уточнення:

Для приготування котлеток, крабові палички повинні бути після заморозки злегка подтаянными . Так їх буде легше терти через тертку.

І так, для рецепту нам потрібно:

Котлети з крабових паличок – дуже смачний рецепт з фото покроково

  • Палички крабові: 200 гр. (можна 1 упаковку).
  • Сир твердих сортів: 150 гр. (на ваш смак).
  • Курячі яйця: 2-3 штучки.
  • Часничок: 1-2 зуб-ка.
  • Сіль, перчик чорний мелений: на ваш смак
  • Рафіноване масло: 2-3 ст. ложки (для смаження)
  • Мучки: 0.5 склянки (щоб обваляти котлетки)

Тепер сам процес приготування:

Для рецептика, ми візьмемо: крабові Палички, сир, часник та яйця курячі. Яйця курячі, бувають дрібнуваті, так що можна взяти 3 штуки. З приводу солі перцю, вирішите самі, кому як подобатися! Палички крабові очищаємо від обгортки, часничок почистимо.

1. Беремо велику терочку, натираємо крабові палички.

Котлети з крабових паличок – дуже смачний рецепт з фото покроково

2. Так само тремо сир, теж на крупній тертці. Часник тремо на дрібній тертці. Сирі курячі яйця розбиваємо і всю цю масу ретельно вимішуємо. У вас вийде котлетний фарш.

Котлети з крабових паличок – дуже смачний рецепт з фото покроково

3. Беремо фаршик руками і акуратно скачуємо в котлетну форму. Далі обвалюємо гарненько в борошні. До речі, як варіант, можна спробувати обваляти в панірувальних сухарях!

Котлети з крабових паличок – дуже смачний рецепт з фото покроково

4. Далі в розігріту сковородочку наливаємо олії, і смажимо наші крабові котлетки до красивої хрусткої скоринки!

Котлети з крабових паличок – дуже смачний рецепт з фото покроково

5. Ви молодці, у вас вийшли смачні і соковиті котлети з крабових паличок!

Котлети з крабових паличок – дуже смачний рецепт з фото покроково

Приємного Вам апетиту!

¤ Не пропустіть цікаву статтю: Рецепт омлету в духовці як у дитячому садку

Готуйте із задоволенням! Ваша, Юліана.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь