У давні часи на Русі конопляну олію цінували за його поживні властивості і колосальну користь, проте в сучасному світі мало хто знає про унікальні властивості цього продукту. У 60-х роках минулого століття коноплю оголосили поза законом через вміст наркотичних речовин, і агресивна пропаганда сформувала негативне уявлення про неї.
Конопляна олія не містить небезпечних одурманюючих з’єднань і раніше використовується для зміцнення здоров’я.
Характеристики
Конопляна олія відрізняється характерним темно-зеленим кольором, вузький консистенцією і слабким трав’яним запахом. Його добувають з трави коноплі шляхом гарячого пресування або холодного віджиму. Більш корисним вважається другою продукт, бо містить більше поживних речовин.
Раніше конопляне масло використовувалося не тільки в народній медицині, але і в кулінарії. У хід також йшли і насіння конопель – їх обсмажували і гризли, як насіння соняшнику. Лише недавно західні вчені заново відкрили чудодійні лікувальні властивості цього продукту, після чого про користь конопляного масла заговорив увесь світ.
Історія
Історія конопель йде глибоко в минуле, про що свідчать два товстих томи авторства Плінія Старшого, який описував універсальність цієї рослини. Він дивувався, скільки користі може принести ця культура, адже з неї можна готувати не тільки їжу і ліки, але також плести тканину, прочнейшие мотузки, робити косметичні засоби, які зберігають молодість і т. Д.
У Китаї були знайдені праці про властивості конопель, вік яких майже 3 тис. Років до н. е. На території Русі рослина з’явилася набагато пізніше – приблизно в V столітті н. е. Воно було завезено скіфськими племенами, активно використовували коноплю для виготовлення ниток, канатів та інших корабельних снастей. З тих пір Коноплярства стало практикуватися і на російській землі, поки в 1961 році Єдина Конвенція ООН не встановила заборону на вирощування цієї культури у зв’язку з використанням її як наркотичного засобу.
Більшість плантацій конопель були знищені, а над тими, що залишили для виробництва сировини, був встановлений найсуворіший контроль. Природно, обсяги конопляної продукції значно скоротилися, і з часом одяг або вироби з конопляних ниток перетворилися на дивовижний ексклюзив. Раніше на території СРСР коноплю вирощували нарівні з пшеницею, але через кілька років після прийняття заборони, про неї навіть говорити стали упівголоса, побоюючись негативних наслідків.
Сьогодні ситуація практично не змінилася. Незважаючи на очевидну користь цієї рослини, вирощування конопель і раніше під забороною. Існують окремі положення, що дозволяють вирощувати її в мінімальних кількостях, проте більшість бажаючих зайнятися домашнім коноплярства стикаються з таким списком вимог і бюрократичних пошуків, що швидко залишають цю затію.
Незважаючи на грандіозні труднощі, пов’язані з виробництвом ниток і масла з конопель, існують підприємства, що випускають подібні специфічні товари. На прилавках супермаркетів, приватних крамничок і навіть аптек нерідко можна зустріти невеликі пляшечки з темно-зеленою рідиною всередині. Варто конопляну олію відносно недорого, практично стільки ж, скільки і оливкова, але користі в ньому набагато більше, ніж в маслі з будь-якого іншого рослини.
Склад і корисні властивості
У конопляній олії міститься близько 80% жирних кислот, незамінних ніяким іншими продуктами. Це найвищий показник серед всіх рослин у світі. Унікальність цього продукту в тому, що в ньому спостерігається винятковий баланс жирних кислот Омега 3 і Омега 6 (1: 3 відповідно). Подібне поєднання можна зустріти хіба що в натуральному екологічно чистому риб’ячому жирі або морської свіжій рибі. Але в порівнянні з дорогими морепродуктами, конопляну олію набагато доступніше, а для вегетаріанців взагалі є незамінним джерелом поживних речовин.
ЯкЗробити не буде поглиблюватися до складу конопляного масла, а замість цього розповість, від яких хвороб воно допомагає позбутися. Найширший спектр застосування свідчить про те, що конопля здатна позмагатися з багатьма сучасними хімічними препаратами.
Показання до застосування конопляного масла:
- Захворювання серцево-судинної системи – поліненасичені жирні кислоти активно знижують рівень шкідливого холестерину і «чистять» судини, дозволяючи крові безперешкодно надходити в усі органи.
- Кровотворення – через наявність хлорофілу в складі, про що говорить темно-зелений колір масла, поліпшується синтез кров’яних клітин. З цієї причини конопляну олію рекомендують приймати при анемії.
- Захворювання дихальної системи (туберкульоз, астма, бронхіти, катари, пневмонії).
- Загоєння ран, гнійників, протизапальні властивості.
- Конопляна олія має знеболюючу дію, якщо обробити їм рану або прийняти всередину при гастриті, холециститі, виразці, а також геморої.
- Протипухлинну дію обумовлено наявністю хлорофілу.
- Усунення наслідків і полегшення стану хворого після антираковою хіміотерапії.
- Виснаження організму – від виснаження і для якнайшвидшого відновлення після лікування антибіотиками рекомендується приймати по 3 ст. л. в день.
Поліненасичені жирні кислоти Омега 3 і Омега 6 останнім часом набули широкої популярності. Якщо раніше про них знали тільки лікарі та дієтологи, то сьогодні кожна жінка або спортсмен з готовністю видасть вам цілу лекцію про користь і незамінність цих речовин. Вони благотворно впливають не тільки на серце і судини, але також сприяють схудненню, усувають проблеми нервової системи, відновлюють гормональний баланс. Жінкам у період клімаксу лікарі прописують комплекс дорогих вітаміном і риб’ячий жир, але можна заощадити кошти і просто регулярно приймати конопляну олію. Про те, як можна робити це смачно і з фантазією ЯкЗробити розповість трохи нижче.
У складі конопляного масла присутні потужні антиоксиданти, що перешкоджають в’янення шкіри. З цієї причини його починають активно використовувати в антивікової косметології.
Конопляна олія корисно на всіх етапах життя і незалежно від роду діяльності, будь то здоровий рожевощокий немовля, вегетаріанець, літня жінка або бодібілдер. У кожному випадку воно принесе організму максимум користі.
Якщо ви пережили важку операцію, довго хворієте або просто відчуваєте зниження життєвого тонусу, звикайте приймати по 2-3 столові ложки масла в день. Вже через тиждень ви відчуєте полегшення і радість життя!
Спочатку конопляну олію, як і практично всі дари природи, активно використовувалося в народній медицині. З його допомогою лікували акне, псоріази та інші шкірні хвороби. Підліткам можна порекомендувати приймати масло всередину з їжею і протирати їм особа, робити маски. Це унікальний в усіх відношеннях продукт, який здатний в найкоротші терміни зміцнити імунітет і полегшити навіть саме важкий стан.
Шкода і протипоказання
Як відомо, навіть найкорисніші продукти можуть приносити шкоду, і конопляну олію не є винятком. ЯкЗробити вже говорив, що його не можна нагрівати, інакше в ньому почнуть вироблятися шкідливі речовини, що провокують ріст ракових клітин. Зберігати масло слід належним чином – в щільно закритій пляшці в холодильнику.
Передозування може викликати загострення хвороб шлунково-кишкового тракту і розлад шлунка.
Не варто вживати конопляну олію, якщо ви приймаєте препарати, що розріджують кров.
Не виключена і індивідуальна непереносимість масла, тому перед вживанням варто провести невеликий тест і спробувати його в невеликих кількостях.
Застосування
Як вже говорилося вище, конопляну олію застосовується не тільки в медицині, воно також використовується в кулінарії та дієтології. Так, якщо ви хочете почати приминати масло для підняття тонусу або усунення наслідків лікування, зробити це можна смачно і цікаво, а не просто проковтнути ложку рідини, як у випадку з риб’ячим жиром.
Конопляна олія має легкий кислуватим присмаком, що чудово поєднується з багатьма продуктами. Так, їм можна заправляти салати, а якщо робите домашній майонез, замініть їм соняшникова олія (або хоча б половину). Також його можна додавати в соуси, заправки та інші негарячій страви. Однак слід пам’ятати, що конопляну олію треба приймати тільки в холодному вигляді і не піддавати термообробці. В іншому випадку воно не тільки втратить корисні властивості, але й може принести шкоду.
Також за допомогою масла конопель можна зробити ефективну домашню косметику, яка розгладить зморшки, усуне висипання і зробить шкіру м’якою і посвіжілої.
Якщо у вас дуже суха шкіра, змішайте 1 ч. Л. конопляного масла, 1 курячий жовток, 1 ч. л. сметани, 1 ч. л. вівсяної муки, нанесіть на обличчя і почекайте 15-20 хвилин. Після першого ж застосування ви відчуєте, який бархатистою і м’якою стала шкіра.
Якщо випадає волосся, трохи підігрійте на водяній бані 5 ст. л. масла, додайте 3 краплі ефірного масла рожевого дерева, стільки ж ромашкового і коріандрового масла, перемішайте і втирайте в корені волосся, після чого гарненько розчешіть. Через пару годин помийте голову з шампунем, а через пару днів повторіть процедуру. Якщо робити такі маски 2 рази на тиждень, через пару місяців ви обзаведетеся густий і пишною шевелюрою.