Кекс в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Кекс в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Простий, смачний, повітряний і дуже ситний кекс в мультиварці – ось тема сьогоднішньої статті. Нижче буде розказано про банановому кексі, а також про кексі з шоколадом в мультиварці. Поки цей чудовий десерт буде дбати, ви можете насолоджуватися яскравим ароматом, що походить від мультиварки. Сам же кекс виходить пишним і зовсім не важким. Кекс є чудовою альтернативної яєчні або каші на сніданок. До того ж, для його приготування немає необхідності шукати якісь рідкісні види продуктів, отже всі вже напевно знаходиться у вас в холодильнику.

Простий банановий кекс в мультиварці

Інгредієнти :

  • Банани – 3 шт.
  • Рафінований цукор – 150 гр.
  • Розпушувач – чайна ложка
  • Вершкове масло – 100 гр.
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно біла – 250 гр.
  • Сода – половина чайної ложки
  • Молоко – 0.5 склянки
  • Ванілін
  • Какао-порошок або цукрова пудра для прикраси

Як приготувати:

  1. Для того, щоб приготувати тісто для кексу, вам потрібен буде міксер. Тісто найзручніше розмішувати саме їм.
  2. Банани очистити. Половину одного відкласти в сторону, щоб прикрасити їм кекс в самому кінці. Решта покласти в чашу і подрібнити заглибним блендером або міксером. Якщо немає таких приладів, розімніть банани з допомогою виделки.
  3. Потім в миску з бананами розбити яйця, засипати цукор і ванілін.
  4. Розтопити вершкове масло і влити в загальну тарілку. Масло можна розтопити в мікрохвильовці або на сковорідці. Влити молоко і знову все збити.
  5. В іншій чаші змішати соду з розпушувачем. Додати борошно, все перемішати. Потім сухі інгредієнти засипати до бананів і збити міксером. Тісто буде густим.
  6. Мультічашу добре промазати маслом. Потім перекласти лопаткою в чашу тісто. Трохи розрівняти його.
  7. Включити мультиварку в режим «Випічка» і готувати півтори години. Після цього перевірте готовність сірником або зубочисткою. Якщо готовий, діставайте чашу і залиште її на деякий час на столі. Коли кекс в чаші охолоне, його можна виймати і перекладати на тарілку.
  8. Посипати пудрою або какао-порошком. Відкладений банан нарізати і прикрасити кекс.
Читайте також:
Користь безсольової дієти: особливості дієти і раціон харчування

Оригінальний мармуровий кекс в мультиварці

Кекс в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Інгредієнти:

  • Какао-порошок – 1 ст. ложка
  • Борошно біле – 1 стакан
  • Яйця – 2 шт.
  • Розпушувач тіста – чайна ложка
  • Сметана – 250 гр.
  • Ванілін – 0.5 ч. ложки
  • Рафінований цукор – 200 гр.

Як приготувати:

  1. У миску вспать цукор, розбити яйця і все збити. Для цього знадобиться міксер. Коли вийде однорідна густа маса, додаємо сметану і борошно з розпушувачем. Продовжуємо збивати.
  2. Тісто розділити так, щоб вийшли дві однакові частини. В одну всипати какао-порошок, в іншу – ванілін. Якщо у вас є волоські горіхи, цукати або сухофрукти, можете всипати і їх.
  3. Змастити мультічашу маслом і посипати панірувальними сухарями або борошном. Потім ложкою викладати два тіста, чергуючи їх так, щоб вийшла гарна суміш.
  4. Коли тісто буде повністю в чаші, проводимо ложкою по його поверхні. Робимо це так, щоб вийшли мармурові розводи. Але не перестарайтеся – тісто не повинно вийти повністю темним.
  5. Тепер можна випікати кекс. Знадобиться режим «Випічка» і 1 годину. Готовий пиріг, коли він охолоне, діставати і подавати до кави.
Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь