Гречку по-купецькому в мультиварці легко і швидко можна приготувати . Пропоную вивчити перевірений рецепт
Інгредієнти :
- 2 мультистакана гречаної крупи;
- 4 мультистакана води;
- 200-300 гр. м’якоті свинини;
- головка цибулі невеликого розміру;
- часточка часнику;
- невелика морквина;
- рослинне масло — 40-50 мл;
- приправи, сіль.
Як приготувати:
1Нарежьте м’якоть свинини на невеликі шматочки.
2В мультиварці на режимі «Випічка» розігрійте рослинне масло. Покладіть м’ясо в чашу і трохи обсмажте. Натріть на дрібній тертці моркву і додати до м’яса.
3Измельчите ріпчасту цибулю. Додайте в чашу.
4Через часникодавку часник пропустіть. Перекладіть до решти інгредієнтів. Обсмажте.
5Промойте 2 склянки гречаної крупи. Можна використовувати сито.
6Пересыпьте гречку в чашу мультиварки. Залийте 4-ма склянками води. Додайте приправи і сіль за смаком. Встановіть на приладі режим «Гречка» (Каша).
7После звукового сигналу відкрийте кришку і перемішайте гречку.
8Разложите страву по тарілках. Подавайте гречку по-купецькому зі свіжими овочами. Приємного апетиту!