Геркулесова каша в мультиварці займає першість по корисності і лікувальними властивостями. Вже багато десятків років вона використовується людьми, як для їжі, так і в лікувальних цілях.
Геркулесова каша – це овес, а овес відноситься до сімейства злакових. Які ж вітаміни та мінерали містить овес? У цей список входить і вітамін А, В, Е, Н. Також сюди входить кремній, фосфор, калій, магній, залізо, калій, кальцій, йод, натрій. У складі є і крохмаль і білок, і лише п’ять відсотків жирів. Ось чому вівсяну кашу прийнято їсти вранці. Адже саме вранці вона засвоюється найкраще.
Геркулес дуже корисний для роботи серця, так як має в своєму складі вітамін В, що відновлює правильний ритм серця, позитивно впливає на центральну нервову систему людини, оновлює нервові клітини.
Дуже часто геркулесова каша використовується для схуднення або для розвантажувальних днів. Вживання геркулесову каші позитивно позначиться на правильному обміні речовин організму, роботу печінки, підшлункової залози. Геркулесова каша повинна бути обов’язково в раціоні маленьких діток, школярів і студентів. Вона виводить з організму всі шкідливі речовини, що ефективно бореться з багатьма хворобами.
Інгредієнти :
- один стакан геркулеса;
- дві склянки води або молока (пропорція розраховується 1:2):
- масло;
- сіль і цукор;
- різні добавки за смаком.
Як приготувати:
1 Висипаємо вівсяні пластівці в ємність для мультиварки.
2Заливаем її водою або молоком. Якщо ви готуєте кашу для дитини, а молоко трохи жирне, можете розбавити його водою. Обов’язково дотримуйте пропорції, щоб каша не вийшла дуже густої або рідкої.
3 Додайте сіль і цукор за смаком.
4 Увімкніть мультиварку на режим «каша».
5 Якщо цей режим передбачає приготування каші при 90 градусів, то рекомендується використовувати вскипяченное молоко або воду. Можете спочатку закип’ятити в мультиварці молоко або воду, вставивши на будь-який режим, де температура приготування вище 100 градусів. Коли рідина закипить, засипте пластівці.
6Кашу можна готувати протягом однієї години, а можна вибрати програму, за якою каша готується 30-40 хвилин.
Після приготування, відкрийте кришку мультиварки, перемішайте кашу, додайте олію. А також за бажанням можна додати горіхи, родзинки, курагу і різні сухофрукти.
Бажаємо приємного апетиту!
Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:
Увага! На відео зовсім інший рецепт!