Дієтична випічка при схудненні: улюблені рецепти на дієті

Здрастуйте, дорогі читачі. Тим, хто стежить за своєю фігурою, не обов’язково відмовлятися від солодкого, дієтична випічка при схудненні дозволяє насолоджуватися смаком і втрачати кілограми одночасно.

Улюблене печиво з вівсяних пластівців

В магазинних десертах присутня величезна кількість цукру, олії, борошна та інших добавок, які відразу відкладаються в жир. Рецепти з вівсяних пластівців дають можливість приготувати печиво, яке можна їсти навіть на ніч.

Знадобляться прості інгредієнти.

  • яйця – 2шт;
  • кориця – 1 щіпка;
  • вівсяна каша швидкого приготування – 2ст;
  • замінник цукру або мед за смаком;
  • сухофрукти.

Печиво знадобиться поставити в розігріту духовку, тому краще заздалегідь включити газ. Температура повинна бути близько 200 градусів.

  • Яйця необхідно добре збити з цукрозамінником або медом. Для цього краще використовувати міксер. Суміш повинна збільшитися в 2 рази в обсязі і бути повністю однорідною.
  • Вівсяні пластівці змішуються з родзинками і корицею, можуть використовуватися будь-які інші сухофрукти. Їх бажано попередньо розпарити, при необхідності розрізати на невеликі шматочки.
  • Обидві суміші з’єднуються між собою, вимішування проводиться ложкою до однорідності.
  • Слід застелити деко пергаментним папером. Її можна змастити невеликою кількістю олії з допомогою пензлика. Однак, якщо дієта сувора, то легко обійтися і без цього.
  • Тісто викладається ложкою, краще формувати круглі печенюшки середнього розміру, щоб потім їх було зручно їсти.
  • Процес запікання займає близько чверті години.
  • Елітний чізкейк

    Для приготування чізкейку з мінімальною калорійністю не знадобиться випікати тісто в духовці. Основою може стати будь-сухе печиво або ж виготовлений за власним рецептом вівсяне печиво.

    Для основної частини тортика знадобитися:

    • лимон -2шт;
    • яйця – 2шт;
    • йогурт з мінімальною жирністю – 100гр;
    • знежирений сир – 200гр;
    • фрукти;
    • мед – 1ст.л;
    • вода – 3ст.л;
    • желатин – 10г.

    Подібний десерт готуватися зовсім без цукру, за рахунок цього його сміливо можна вживати на дієті. Ніжний смак обов’язково сподобається кожній дівчині. Приготування не займе багато часу.

  • З лимонів необхідно вичавити сік і змішати його з водою. Додається желатин і треба дати пару хвилин, щоб він набух.
  • На водяній бані маса підігрівається до повного розчинення желатину.
  • Сир розминається віночком і перемішується з йогуртом. Можна збити міксером, якщо хочеться отримати однорідну повітряну масу.
  • Яйця необхідно розділити на білки і жовтки. Нам знадобляться лише перші, їх потрібно збити з медом і додати в сирну масу. Потім заливається сік з водою і желатином.
  • Вибирати слід красиву форму, в якій в нижню частину укладається печиво. Потім наливається сирна маса і прикрашається верхня частина фруктами. Любителі шоколаду сміливо можуть потерти гіркий.
  • Читайте також

    5 рецептів дієтичного печива без борошна, масла, молока і цукру

    Доброго часу доби, дорогі читачі. Сьогодні я розповім вам про альтернативу улюбленим вкусняшкам. Це дієтичне…

    Гарбузовий пиріг при схудненні

    Гарбуз володіє величезною кількістю вітамінів та інших поживних речовин. Вона ідеально підходить для дієтичного харчування.

    Легко можна приготувати повноцінний пиріг з гарбуза.

    • сир знежирений – 500гр;
    • гарбуз почищена – 1,5 кг;
    • яйце – 2-3 шт;
    • мед – 1ст.л;
    • вівсяне борошно з додаванням кукурудзяного – 4ст.

    Готувати пиріг можна в духовці або ж в мультиварці на режимі ” випічка.

  • Гарбуз слід порізати на великі шматочки і відварити до м’якості.
  • Жовтки відокремлюють від білків.
  • Жовтки збиваються з сиром і додається мед і кориця за бажанням. Можна для смаку потерти будь-який фрукт.
  • У сирну масу додається гарбуз і борошно. Можна використовувати цільнозернове, кукурудзяну або ж приготувати пиріг з льняної муки.
  • Вся маса перекладається у форму і ставлять у духовку на півгодини або ж в мультиварку на 1 годину.
  • Рада. Важливо красиво подати подібний пиріг. Його можна прикрасити корицею, яблуками, бананами і полити невеликою кількістю сиропу. Десерт спокусить не тільки тих, хто сидить на дієті, але і всіх інших членів сім’ї, тому краще всього відразу готувати побільше.

    Дієтична шарлотка для гарної фігури

    На кефірі можна приготувати повноцінний яблучний пиріг, який не зашкодить фігурі і дозволить насолодитися десертом.

    Знадобиться простий набір інгредієнтів:

    • борошно – 0,5 склянки;
    • вівсяні пластівці – 0,5 ст;
    • яйце – 3 шт;
    • мед – 1ст.л;
    • кефір – 1ст;
    • розпушувач або сода – 0,5 ч. л;
    • яблука – 5 шт.

    Основна принадність цього пирога у величезній кількості яблук, які ніжно обволікаються солодким тістом. Приготування нагадує класичний бісквіт.

  • Яйця необхідно збити з медом до однорідної консистенції, маса повинна збільшитися в 3 рази.
  • Борошно з вівсяними пластівцями ретельно перемішується, краще використовувати занурювальний міксер, щоб пластівці перемололись.
  • В яйця додається розпушувач, кефір і маленькими порціями всипається борошно.
  • Яблука необхідно очистити від шкірки і насіння, а потім нарізати середніми шматочками. Вони додаються в тісто в останній момент.
  • Пиріг поміщається в духовку на півгодини на 200 градусів.
  • Рада! У шарлотку сміливо можна додати ванілін, корицю, какао і експериментувати з різними фруктами. Цей пиріг любимо багатьма з дитинства і під час дієти не варто від нього відмовлятися.

    Солодощі можуть бути дуже смачними, навіть коли вони володіють мінімальною кількістю калорій. Головне не лінуватися готувати в домашніх умовах і вивчати нові смачні рецепти.

    Основним правилом можна вважати відмову від пшеничного борошна і цукру, а також додавання величезної кількості свіжих фруктів і овочів. Таким чином дієтична випічка при схудненні допоможе підтримати фігуру і нагадає про улюблених десертах.

    Категорії: Кулінарія
    Пов'язані