Більше половини населення США бере харчові добавки, до складу входять антиоксиданти, на регулярній основі. Дослідження показало несподівані результати: препарати можуть нашкодити здоров’ю, прискорити вікові зміни і привести до передчасного летального результату.
Хімічні речовини, що надходять в організм, здатні відключити закладену на генетичному рівні реакцію на стрес. Імунна система, звикнувши до добавок, перестане працювати. Як наслідок – ризик ракових і серцево-судинних захворювань підвищиться.
Вчені з Китайської академії наук рекомендують молодому поколінню відмовитися від синтетичних добавок з антиоксидантами у вигляді поліфенолів, вітаміну С. Проведені експерименти, ініційовані групою фахівців, підтвердили, що користь від препаратів для імунної системи сумнівна. Захисні та імунні функції організму харчові добавки не підвищують, а ось звикання до них може нанести шкоду.
Людське тіло налаштоване на протидію окислювальному стресу. Ці механізми в зрілому віці починають слабшати. Щоб уникнути уразливості перед хворобами і негативними віковими змінами, треба коригувати спосіб життя. Для цього медики рекомендують переглянути звичний раціон, відмовитися від шкідливої їжі, борошняних і жирних страв, продуктів з високим вмістом цукру. Треба збільшити кількість фізичних навантажень (активних прогулянок, щадних тренувань), якщо професійна діяльність їх виключає.