Вітаю вас! Хочу звернути вашу увагу на те, що процес приготування домашнього сиру – це не просто відділення від крупинок рідини, це поділ твердих компонентів від рідких. І сьогодні ми поговоримо про те, чим корисна сироватка від сиру.
Користь сироватки з домашнього сиру
Як би дивно не звучало, але сирна сироватка вважається дуже корисною в тому випадку, якщо в ній відсутній жир. При всьому цьому, наявність білка і вуглеводів досить висока, завдяки такій концентрації даних речовин, випивши одну склянку, ви зможете позбутися від почуття голоду.
Склянка сироватки дозволяє наситити ваш організм пробіотиками, вітамінами групи «В», «Е», «А», «С», а також комплексом таких мінералів, як кальцій, фосфор, калій і магній.
Переваги вживання сироватки:
- Поліпшення мікрофлори кишечника;
- Усунення гнильних процесів;
- Зміцнення імунітету;
- Поліпшення функціонування нирок і печінки;
- Зниження ваги;
- Поліпшення і стабілізація кровообігу;
- Позбавлення від депресії;
- Стимулює очищення організму.
Завдяки своєму комплексу вітамінів і мінералів, сироватка не дає розвиватися авітамінозу, а також зміцнює здоров’я.
Де застосовують сирну сироватку?
Відокремлену кислувату рідина із сирної маси, в основному, застосовують у таких сферах, як:
Якщо ви хочете схуднути, усунути набряклість, зміцнити організм, забути про різних простудних захворюваннях, і просто відчувати себе чудово, то вам потрібно просто пити даний продукт кожен день.
Що ж стосується кулінарії, то тут все ясно, сироватку дуже добре використовувати при приготуванні млинців, оладок, різних здобних виробів та іншої випічки. Часто сироватку застосовують у такому блюді, як окрошка.
У косметичних цілей, продукт, що виділяється при приготуванні домашнього сиру застосовують у догляді за обличчям і тілом. Сироваткою вмиваються, миють голову, застосовують її як гель або молочко для тіла. Також із сироватки роблять безліч різних масок і настоянок.
Після застосування корисної рідини, шкіра стає здоровою, доглянутою, ніжною, без різних висипань, колір її стає рівним. А волосся здобуває блиск, міцність, пружність і наповнюються поживними речовинами.
Сирна сироватка – це прекрасний натуральний продукт, який допоможе вам цілком і всебічно зміцнити своє тіло, організм і імунітет.