Гарний доглянутий виноградник на ділянці — мрія багатьох садівників. Виноградні лози, що обплітають альтанки, арки, звисаючі стиглі грона здатні істотно облагородити ландшафтний дизайн, так і отриманий урожай відрізняється особливою вишуканістю. Але виростити хороший виноград — завдання не з простих, ця культура схильна до цілого ряду захворювань і вимагає правильної агротехніки. Борошниста роса на винограді — одна з основних проблем, з якою стикаються виноградарі. Як перемогти цю недугу, розглянемо детальніше.
Борошниста роса: розпізнаємо захворювання
Борошнисту росу на винограді багато знають як оїдіум. Захворювання являє собою грибок, що має эктопоразитическую природу. Спори гриба проникають в тканини листків і живляться їх клітинним соком. Візуально борошниста роса виглядає як суха, нагадує пил цвіль білого кольору. Цей білявий борошняний наліт легко розтирається пальцями. Поширення захворювання відбувається дуже швидко, тому, якщо виявлені перші ознаки, що обробіток потрібно проводити негайно. В іншому випадку грибок пошириться на суцвіття і лозу. Якщо уражуються борошнистою росою ягоди, вони стають непридатними для споживання і переробки.
У лускатої структурі виноградної лози спори грибка прекрасно переносять зимівлю, починають проростання при температурі 18-25°. Розростання грибниці відбувається активніше при підвищеній вологості.
Ще одне поширене захворювання винограду — несправжня борошниста роса (мілдью). Цей грибок вражає всю надземну частину виноградного куща. Характеризується появою на листі маслянистих плям жовтого, світло-коричневого або оранжевого кольору. Уражена мілдью гроно деформується і набуває буруватий відтінок. Спори грибка добре зимують в опалому листі, тому в кінці сезону її обов’язково потрібно прибирати. Зберігати свою активність спори можуть до 5-ти років.
Хімікати проти борошнистої роси винограду
Хімічна атака — це самий надійний спосіб позбавлення від борошнистої роси на винограді. Для обробки використовуються фунгіциди широкого спектру дії. Найбільш поширеними є наступні препарати: «Акробат», «Скор», «Витарос», «Топаз», «ЦМ». Зазвичай достатньо двох обробок, щоб повністю позбутися від борошнистої роси. У запущених випадках потрібно провести 4 обробки з тимчасовим проміжком у півтора тижні.
Слід враховувати, що приводити обробку хімікатами в період дозрівання врожаю не можна. Тут застосовуються комплексні препарати, використання яких допускається на протязі всього вегетаційного періоду.
Правильна агротехніка: основні профілактичні заходи
- Успішне лікування винограду від борошнистої роси полягає в комплексному підході до вирішення проблеми. Від правильної агротехніки залежить, наскільки здоровим буде виноградник. Віддавати перевагу краще сортів, стійких до ураження грибковими захворюваннями. Хороший імунітет мають сорти «Аліготе», «Совіньон», «Ркацителі».
Регулярно потрібно здійснювати проріджування виноградника, прибирати сухі та пошкоджені листя і квітконоси. Кущ має добре провітрюватися та освітлюватися сонцем.- Для знищення перезимували спір необхідно проводити прикореневі обприскування. Для цього можна використовувати Нитрафен (3%) або ДНОК (1%). Процедура проводиться відразу після розкриття кущів.
- Якщо виявлені ознаки борошнистої роси, підживлення проводити не можна до повного позбавлення від захворювання. Згодом перевагу віддавати фосфорно-калієвим добрив і менше азотним.
- В цілях профілактики протягом усього вегетаційного періоду необхідно провести 6-7 обприскувань бордоською рідиною (1%). Остання обробка проводиться не менш ніж за 3 тижні до збору врожаю.
Народні засоби у боротьбі з борошнистою росою
Не всі садівники схвально ставляться до використання хімікатів, віддаючи перевагу народним засобам. Ефективні народні засоби будуть тільки в тих випадках, коли захворювання не одержало достатнього поширення. Якщо після виявлення перших ознак минуло більше тижня, то без інсектицидів вже не обійтися.
Польовий хвощ — це природне протигрибковий засіб. Для приготування настою для обробки виноградника потрібно взяти 100 грамів подрібненого хвоща. Використовуються стебла, листя і суцвіття. Сировину заливають водою (1 літр) і настоюється добу. Прокип’ятити складу 2 години на малому вогні. Остиглий настій процідити і розвести водою 1:5. Цим розчином обприскувати кущі щодня протягом тижня. Обробка кущів польовим хвощем може проводитися в будь-який період вегетації.- Позбутися від борошнистої роси допоможе суха гірчиця. Необхідно 2 столові ложки порошку розвести у відрі води і обробити цим розчином лозу. Водно-гірчична суміш також може використовуватися для поливу кущів.
- Подрібнений часник — 25 г розвести в літрі окропу. Остиглим розчином обприскувати виноградник.
- Солом’яний труха і свіжий гній у співвідношенні 1:3 залити 3 частинами води. Наполягати всі троє діб. Відстояний складу розвести ще трьома частинами води і обробляти рослини у вечірній час.