Салат на столі виглядає красиво і незвично, і до того ж він дуже смачний!
Інгредієнти:
- 200 г копченої ковбаси або шинки,
- 200 гр сиру твердих сортів,
- 3 яйця,
- 1 свіжий огірок,
- 1 свіжий помідор,
- зелень за смаком,
- майонез,
- сіль і перець за смаком.
Як приготувати салат «Єлисейські поля»:
Салат викладається шарами і частина інгредієнтів викладається зверху у вигляді смужок розділених майонезом.
Відварити яйця, почистити і натерти на крупній тертці.
Сир твердих сортів натерти на дрібній тертці.
Огірки порізати соломкою.
Помідори нарізати соломкою, якщо вони мало м’ясисті, то краще прибрати зайвий сік і насіння.
Ковбасу або шинку нарізати соломкою.
Викладаємо салат шарами: (не забудьте залишити частина інгредієнтів для прикраси).
- 1 шар: тертий сир + невелика майонезна сіточка.
- 2 шар: ковбаса і сіточка майонезу.
- 3 шар: натерті яйця і сіточка майонезу,
- 4 шар: помідори і сіточка з майонезу,
- 5 шар: огірки і сіточка з майонезу.
Прикрашаємо верх у вигляді смужок з ковбаси, сиру, помідора і огірка розділених майонезом. По краях можна викласти зеленню.
Салат готовий! Приємного апетиту!