Апельсиновий пиріг в духовці без яєць і дріжджів

Апельсиновий пиріг в духовці без яєць і дріжджів

У цьому відео я покажу тобі як приготувати апельсиновий пиріг в духовці без яєць і дріжджів. Тут така заморочка — якщо ти хочеш ще сильніше закохати в себе свого хлопця (чи дівчину), приготуй йому (або їй) цей пиріг. Або (якщо ти не дуже хороша людина), і хочеш когось шантажувати, дай йому шматок цього пирога і за другий він зробить все що ти захочеш.

Ще цей пиріг зручно брати з собою і ділитися зі своїми друзями. Вони будуть здивовані.
Приготуй його разом зі мною і розкажи, як будуть реагувати твої «дегустатори».

Для начинки:

  • 3 апельсина (середнього розміру з тонкою шкіркою)
  • 1.5 склянки цукру

Для тіста:

  • 250 грам масла вершкового
  • 2.5 склянки борошна
  • 3 столові ложки цукру
  • 1/3 чайної ложки солі
  • 1 чайна ложка соди (не гасити нічим або гасимо лимонним соком)
  • 30-50 мл води (залежно від того, яка в тебе буде вийдуть «консистенція» тесту:)

Приготування:

  1. Перше, що необхідно зробити, це розтопити масло до кімнатної температури.
  2. Далі в масло додаємо сіль і цукор. Перемішуємо все.
  3. Додаємо соди і лимонного соку.
  4. Після цього додаємо борошно і знову ретельно перемішуємо.
  5. Додаємо води і вимішуємо тісто.
  6. 1/5 частина тесту необхідно відокремити і покласти в морозильник.
  7. Беремо форму для випічки викладаємо туди тісто і рівняємо його у форму для випічки, по всій площині форми.
  8. В цей час розігріваємо духовку.
  9. Змішуємо в блендері апельсин з цукром і виливаємо суміш на наше тісто.
  10. Виймаємо з морозилки тісто, яке ми заготовили раніше і натираємо його на тертку. Посипаємо цієї стружкою зверху наш пиріг.
  11. Ставимо пиріг в духовку і печемо при 180 градусах. Тривалість запікання 40 хвилин.

Ще тобі знадобиться форма для випікання діаметром 25-30 див Коли краще їсти цей пиріг…Я, звичайно, розумію, що спокуса буде великий — зжерти його весь і одразу!…Але краще не нажирайся наночь)) Їж цей пиріг вранці і вдень.

Давай віддячимо за цей чудовий рецепт Катю з veganart.ru (і її тьотю Іру): Дай посилання друзям, поділіться цим постом у своїй соц. мережі, щоб якомога більше людей дізналися про її сайті! Рецепт запозичений з Youtube каналу VideoKatya

Читайте також:
Варення з кабачків - Енциклопедія домашніх заготовок
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Як Зробити...