Амурський виноград опис сорту, посадка й догляд, лікувальні властивості та відгуки

Уссурійський, або Амурський виноград – це невибаглива культура, яка відноситься до морозостійким сортам. У природі зустрічається у Кореї, Китаї, на Далекому Сході. Рослину можна назвати ліаною, оскільки воно обплітає будь-яку опору і тягнеться вгору на 10 і більше метрів. Культивація дикого уссурійського винограду припадає на 50-ті роки XIX століття. Ліана не вимагає складного догляду і посиленого захисту від морозних зим.

Особливості Амурського винограду

Амурський виноград опис сорту, посадка й догляд, лікувальні властивості та відгукиВиноград Амурський є середньостиглим сортом – про це сказано в описі практикуючих агрономів. 80 % його пагонів чудово плодоносять, утворюючи на кожному до 3 грон. З 1 га насаджень у врожайний рік можна зібрати 60 – 80 ц винограду. Повністю ягоди дозрівають до початку осені. При більш скромній розсадці та своєчасної обрізки кущів плоди дозрівають у другій половині серпня, адже при наявності вільного простору грона інтенсивніше опромінюються сонцем.

Агротехнічні характеристики винограду Амурського:

  • Листя темно-зелені, великі, довжиною до 15 див Форма цілісна, серцеподібна або лопатева. Молода зелень має світлий відтінок. З’являється вона, коли повітря прогрівається до 8 – 10 градусів тепла.
  • Ягоди – фіолетові або чорні з синюватим нальотом. Діаметр складає 1 – 1.2 див. Смак покращується після заморозків. При різному рівні дозрівання плоди мають кислий, кисло-солодкий або солодкий смак.
  • Форма грон – циліндрична або конусоподобная з вільно розташованими ягодами.
  • Шкірка – щільна, обволікає світлу м’якоть.
  • Стійкість до хвороб, шкідників і змін погоди у сортового винограду Амурського висока.

Чим корисний Амурський виноград

Поза кулінарії та виноробства Амурський виноград знаходить застосування в ландшафтному дизайні. Ліани чудово озеленюють житлові будинки і малі архітектурні форми, завивають огорожі, арки, маскують непривабливі споруди господарського призначення. Особливо красива усурійська ліана восени, коли її листя грає найнесподіванішими квітами (червоними, рожевими, оранжевими, червоними). Декоративні якості розплідника оцінять ті господарі, які люблять прикрашати дачні ділянки.

Читайте також:
Азу з індички в мультиварці - Рецепти для мультиварки

Дозрілий виноград Амурський корисно їсти в свіжому вигляді, адже його лікувальні властивості багатогранні. Вживати ягідки тайговій культури лікарі рекомендують при захворюваннях печінки і жовчного міхура, геморої, анемії, бронхіальній астмі, туберкульозі, нефриті, гастриті зі зниженою кислотністю і порушеному метаболізмі. В якості дієтичного продукту плоди слід вживати по 2 кг на день протягом 1.5 місяців.

Готують з уссурійського винограду сік, ізюм, вино, винну кислоту, компот, джем і варення. Свіжий сік, вичавлений з виноградин Амурського сорту, має сечогінну, потогінну і легке проносне дію. Також сік незначно знижує тиск.

Переваги і недоліки винограду Амурського

Вивчаючи відгуки на виноград сорту Амурський, і дивлячись на фото чагарників, неважко визначити переваги культури:

  • Амурський виноград опис сорту, посадка й догляд, лікувальні властивості та відгукиТовста шкірка плодів полегшує транспортування врожаю.
  • Розплідник стійкий до пошкодження шкідниками і хворобами.
  • Витривалість низьких температур до — 40°C захищає дозревающие грона від перших заморозків і підвищує смакові якості ягід.
  • Швидке дозрівання врожаю дозволяє дачникові знімати гронки до похолодання.
  • Високий приріст чагарників – до 2.5 м в рік.
  • Відмінна приживлюваність насаджень незалежно від кліматичного поясу.
  • Широке застосування – для озеленення приватних володінь і промислових територій, вживання в чистому вигляді і виробництва харчових продуктів.
  • Але, як і кожне плодове насадження, Амурський виноград має деякі недоліки. Наприклад, «мінусом» культури аграрії вважають сильнорослость кущів. Це створює труднощі при знятті грон. Щоб збільшити обсяг врожаю і розмір виноградин, насадження суттєво потрібно обрізати. Враховуючи численні переваги уссурійського винограду, недоліки можна відкинути в бік і виконувати якісну обрізку заради отримання щедрого врожаю.

    Амурський виноград: вирощування і догляд

    Якою буде посадка і догляд за кущами Амурського винограду, що залежить від особливостей грунту. Варіантів розміщення насаджень агрономи знають кілька. Так, при посадці лози на піщаних грунтах пагони поглиблюють в траншеї. Для цього виконують такі дії:

    Читайте також:
    Варення з морошки на зиму – рецепт п'ятихвилинка
  • Амурський виноград опис сорту, посадка й догляд, лікувальні властивості та відгукиРиють канаву завглибшки 20 – 30 см і шириною близько 50 см;
  • Стінки зміцнюють шматками шиферу, дошками або камінням;
  • Ліану садять в траншеї.
  • На зиму лозу пригинають і присипають грунтом безпосередньо в канавці. Цей спосіб посадки підходить менш морозостійким гібридам (культура не є одиничною, поняття «Виноград Амурський» об’єднує велику кількість сортів).

    Посадка ліани на гряди рекомендується при розташуванні ділянки на глині або суглинку з неглибоким заляганням підземних вод. Саджанці купують одно – або дворічні і садять їх в лунки глибиною і діаметром 50 – 60 див. Дренаж оформляють шляхом розміщення в ямах цегляного брухту або керамзиту. Дренажну подушку посипають сумішшю землі, перегною, річкового піску і верхового торфу.

    Для зниження кислотності в лунки сиплять по 2 – 3 лопати золи і 2 ст. л. комплексних добрив. Саджанці виймають з тимчасової тари, поливають і разом з грудкою землі прикопують в лунці. Посаджений кущик поливають і роблять горбок при кореневій шийці. Для захисту молодняку від псування поривами вітру його прив’язують до кілочків.

    Догляд

    Зловживати поливом Амурського винограду не слід, оскільки надмірна вологість спричиняє осипання суцвіть і сповільнює дозрівання грон. Поливати кущі потрібно помірно і під корінь (під виноград можна підвести дренажні канали і зробити над кущами, навіси). Полив припиняють за тиждень до цвітіння.

    Обрізання в перший рік після посадки не проводять. З 2-го року кущі формують, обламуючи кволі паростки (після появи вусиків і суцвіть) і видаляючи непотрібні гілки і листя. Обламыванием займаються з нижньої частини куща.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Як Зробити...