Амстел пиво: історія, види + цікаві факти

Другий за значимістю бренд концерну «Хайнекен», народжений в середині XIX століття на березі однойменної річки, користується популярністю по всьому світу.

Ароматний бурштиновий напій з характерним трохи гіркуватим смаком, п’ють більш ніж в 70 країнах. Щорічний обсяг продажів перевищує 35 млн літрів на рік.

Амстел пиво: історія, види + цікаві факти

Історія бренду

Завод «Amstel» був заснований у 1870 році в Амстердамі двома друзями-підприємцями Чарльзом де Пестерсом і Йоханнесом ван Марвейк Коя. Початківці нідерландські пивовари поставили собі за мету не просто варити пиво, а варити його якісно. І такий підхід став справді новаторським.

Справа в тому, що більшість місцевих виробників випускали досить посередній мутний ель, час варіння якого обмежувалася 1 добу. Власники молодого заводу збільшили термін теплової обробки до 20 днів, а для охолодження напоїв при транспортуванні стали використовувати лід з місцевої річки.

Інноваційна технологія призвела до народження прозорого бурштинового пива відмінної якості. В його складі, крім традиційних інгредієнтів – хмелю, солоду, води і дріжджів – з’явився ще один, не менш важливий – час.

Через 2 роки щорічний обсяг виробленого лагера на молодий пивоварні виріс до 10 тис. гектолітрів, а через 10 років місцева продукція почала поставлятися на експорт. Оригінальне пінне високо оцінили у Великобританії та Індонезії.

Амстел пиво: історія, види + цікаві факти

До середини XX століття на постачання продукції «Амстел» припадала третина всього експортованого з Нідерландів пива. В результаті в 50-60-ті роки компанія побудувала 5 заводів за межами країни: в Суринамі, Йорданії, на Кюрасао, в Греції і Пуерто-Ріко.

У 1968 році бренд став власністю концерну «Heineken».

У 1972 році старий завод в Амстердамі був закритий. Пиво марки «Амстел» почали виробляти в місті Зутервауде і на інших підприємствах «Хайнекен», в тому числі в країнах СНД.

Читайте також:
Віскі Scottish Stag: історія та огляд напою

У Росії напої під легендарним брендом випускаються з 2011 року.

Огляд видів

В Європі марка «Amstel» представлена більш ніж десятком різновидів пінного. На вітчизняному ринку випускаються 3 варіанти знаменитого пива:

  1. Amstel Premium Pilsener

    Світлий лагер преміум-категорії, що відрізняється глибоким збалансованим смаком з вираженими нотами хмелю і властивої пилзнерам гірчинкою.

    Найпопулярніший варіант голландського пива зі 150-річною історією. Поставляється в жерстяних банках, скляних і ПЕТ-пляшках, кегах.

    Фортеця: 4,8%.

    Амстел пиво: історія, види + цікаві факти

  2. Amstel IPA

    Новинка 2018 року. Світлий ель, зварений на основі 3 сортів солоду (паленого, карамельного і світлого ячмінного) і суміші хмелем.

    Володіє яскравим ароматом, м’яким характером і фруктово-цитрусовим смаком.

    Фортеця: 5,5%. Випускається у скляній пляшці 0,45 л.

    Амстел пиво: історія, види + цікаві факти

  3. Amstel 0.0 Non-Alcoholic

    Безалкогольний варіант знаменитого лагера, вироблений за технологією зупиненого бродіння.

    Відрізняється м’яким смаком і насиченим хмільним ароматом. Поставляється в жерстяних банках.

    Додатково випускаються 2 безалкогольні версії з цитрусовими соками: Amstel 0.0 Natur і Amstel Natur Lime.

    Амстел пиво: історія, види + цікаві факти

Більшість споживачів відзначають, що привізні версії пива «Амстел» виділяються незрівнянно кращою якістю на відміну від місцевого, виробленого за ліцензією. Але і вартість таких зразків в рази вище.

Цікаві факти

  1. Річка Амстел дала назву не лише заводу і марку пива, але і столиці Нідерландів – місту Амстердаму, який виріс з невеликого селища.
  2. Бренд «Amstel» співпрацює з UEFA і є офіційним спонсором Ліги Європи.
Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь