Марки абсенту — виробники Іспанії, Франції та Чехії

Абсент – міцний алкогольний напій, що містить ефірні олії полину. Це продукт з давньою історією, знайшов своїх шанувальників по всьому…

Cava — самобутнє ігристе іспанське шампанське

Вироблене в Іспанії ігристе вино називається Cava. Крім унікальної назви воно несе в собі не менш оригінальні технології виготовлення і…

Як зробити глінтвейн у себе вдома з червоного і білого вина

Дозвольте розповісти вам, як приготувати глінтвейн в домашніх умовах. Зима, відразу ж вибудовується асоціативний ряд: холод, сніг, холод, камін, вовняний…

Кращі вина Італії — огляд і класифікація

Якщо ви ставитеся до розряду затятих шанувальників італійського вина (будь то італійське шампанське або інші види), значить, знати його міжнародну…

Особливості виробництва та класифікація французьких вин

Французькі вина не потребують представлення. Ретельний підхід до технологій виробництва, ретельний вибір сировини та чудові кліматичні умови для виноградників, зробили…

Вино Гевюрцтрамінер — напій з сонячного Ельзасу

Вино Gewurztraminer – напій, кожна крапля якого наповнена протиріччями. Сомельє відносять його до розряду надто відвертого» алкоголю, оскільки в його…

Вино Mateus (Матеуш) — хмільний привіт з Португалії

Вино Mateus, яке називають Матеус або Матеуш, почали виробляти більше 60 років тому. За цей період винний продукт стали експортувати…

Як зробити домашній портвейн своїми руками — технологія

Можна зробити портвейн будинку? Можна, якщо ви живете на північному сході Португалії у долині річки Дору. Там у вас є…