Вирушаючи в подорож, безумовно, кожен намагається відірватися на повну котушку і відпочити так, щоб було що згадати: одні женуться за гострими відчуттями, інші намагаються побувати скрізь і мало не все подивитися, треті запасаються безліччю сувенірів і тонною барвистих знімків, щоб було чим похвалитися перед друзями і знайомими. Та ось тільки не всі наважуються спробувати страви, які пропонують місцеві жителі різних країн і міст. Адже це справжнє випробування для туриста, який, нічого не підозрюючи, замовляє «вкусняшку» з незвично-мелодійною назвою, що приховує за собою справжнісінький підступ…
1. Smalahove, Норвегія
Бараняча голова. Фото: google.ru.
Smalahove – національне блюдо Норвегії. Це не що інше, як відварна бараняча голова. Найсмачнішою частиною у всій цій «композиції» є очі і вуха, які в обов’язковому порядку варто з’їсти.
2. Basashi, Японія
Сира конина. Фото: fun-japan.jp.
Basashi – одне з традиційних страв Японії. Це сира конина. М’ясо подається нарізаними скибочками середньої товщини, приправленими спеціальним гострим соусом. Погодьтеся, що спробувати таке погодиться не кожен. Але сміливці, які зважилися на такий відчайдушний крок, запевняють, що місцевий делікатес вельми їстівний і приємний на смак.
3. Chapulines, Мексика
Смажені коники зі спеціями. Фото: eatingisthehardpart.com.
Мексика – дивовижна країна, зі своїми принципами, законами і порядками. Одним з таких дивних явищ, зовсім нехарактерних для цієї країни є національна страва під назвою Chapulines, яке являє собою смажених коників. Місцевий делікатес подають з різними травами, спеціями і додатковим гарніром і закусками.
4. Durian, Таїланд
Смердюче фрукт. Фото: foodnavigator-asia.com.
Durian – в прямому сенсі слова смердюче фрукт, яким пишаються тайці. Цей аромат асоціюється з каналізацією. Про смакові якості і зовсім варто промовчати, але якщо коротко, то дуріан нагадує підгнилий відварна цибуля. Саме тому місцеву «вкусняшку» забороняється приносити в номери готелів, а тим більше брати на борт літака.
5. Zwiebelmettwurst, Німеччина
Сира свинина з цибулею. Фото: alber-der-metzger.de.
Німеччина відома своїми баварськими ковбасками і пінним пивом. Але мало хто знає про те, що одним з національних страв цієї країни є Zwiebelmettwurst – сира рубана свинина з цибулею, яка подається на хлібі.
6. Sea Egg, Барбадос
Ікра морських їжаків. Фото: thecitylane.com.
Острів Барбадос відомий своїм специфічним і оригінальним стравою Sea Egg. Це ікра морського їжака, яка часто подається в сирому вигляді, приправлений лимонним соком. І тим не менш, цей місцевий делікатес не тільки їдять сирим, але і смажать, варять, запікають і солять.
7. Butod, Малайзія
Живі личинки. Фото: mysabah.com.
Butod – страва, яка наважиться взяти в рот не кожен. Погодьтеся, що ці личинки і без того виглядають жахливо, так ще й є їх потрібно обов’язково живими. Так що шевелящийся делікатес – то ще випробування для туриста.
8. Cuy форми, Еквадор
Морська свинка на грилі. Фото: viajejet.com.
Cuy форми – морська свинка на грилі, яку традиційно готують на Еквадорі. М’ясо часто подають з картоплею, зеленню і овочами.