Інгредієнти для приготування салату:
- свіжа білокачанна капуста — 300 грамів;
- відварні курячі яйця – 3 штуки;
- зелений консервований горошок – 100 грамів;
- огірок – 1 штука — 150 грамів;
- свіжа зелень кропу — 1 пучок;
- свіжий зелений лук – 1 пучок;
- майонез для заправки салату – 2 столові ложки;
- кухонна сіль — за смаком.
Настав час взяти у руки ніж), але ніякої агресії — починаємо готувати простий і смачний салатик з капустою, з неї, до речі, і починаємо. Нашинкуем 300 г білокачанної капусти, свіжий огірок наріжемо тонкими смужками — слайсами, можна робити ножем, а можна використовувати овощечистку — з нею дуже зручно. Дрібно кришимо зелений лук і невеликий пучок кропу.
Відварені круто курячі яйця потрібно нарізати невеликими кубиками.
Тепер залишається лише з’єднати всі підготовлені інгредієнти в зручній глибокій ємності, додати зелений горошок, попередньо злив з нього зайву рідину, заправку, я часто використовую «фокус» з йогуртом і маленькою порцією гірчиці — змішую їх і кладу в салатик замість майонезу, але ви сміливо можете готувати, як у рецепті або зовсім зі сметаною — тут все залежить від ваших гастрономічних уподобань. Акуратно все змішуємо і при бажанні формуємо салат в рознімної формі або ж подаємо його в улюбленій мисці для салатів.
Приємного вам апетиту, гарного настрою і побільше простих і смачних рецептів.