Замість того, щоб годинами час проводити на кухні, його можна з користю витратити на більш цікаві заняття: спілкування, хобі, інші домашні клопоти. Мультиварка однозначно допоможе вам у цьому. Головне при виборі визначитися чого ж саме ви хочете від свого нового кухонного приладу.
Недорогі мультиварки володіють основними функціями: варіння, розігрів, підтримання теплим. Вони підходять для приготування простих страв згідно заданим програмам, не завжди мають таймер і відстрочку старту.
Дорожчі моделі наділені розширеним набором можливостей. Книга рецептів у них значно ширше, до 30 програм. Є такі режими як жарка, випічка, варіння макаронів, варіння на пару, гасіння, йогурт і навіть варення. Мультиварка Polaris PBMM 1601D, наприклад, «за сумісництвом» ще й хлібопічка. Такі прилади дозволяють не лише економити час, але й продукти, наприклад, смажити можна з мінімальною кількістю масла, а також зовсім без нього, піклуються про здоров’я своїх власників, пропонуючи тільки найсвіжішу і здорову їжу.
Велику користь мультиварки здатні принести тим, хто змушений готувати дієтичні страви, в такому випадку програма «приготування на пару» для них просто знахідка. Також сім’ям з маленькими дітьми дуже знадобиться функція стерилізації посуду.
Останнім трендом побутової техніки стає інтелектуальна техніка, управляти якою можна дистанційно, за допомогою мобільних пристроїв. Мультиварки в цьому плані не стали винятком: Polaris EVO EPMC 0125, Redmond RMC-IH450WIFI відносяться до категорії саме такої техніки. Після синхронізації зі смартфоном за допомогою модуля WI-FI можна стежити за процесом приготування їжі, коректувати налаштування, зберігати на мобільному пристрої книгу рецептів.
Мультиварки великі і маленькі
Вибираючи цей корисний прилад, необхідно пам’ятати про розмір каструлі, оскільки замінити її на більшу або меншу можна. Занадто мала ємність потребують приготування страви в два «заходу», велика передбачає більший витрата електроенергії. Слід зауважити, що корисний об’єм чаші мультиварки менше номінального, що також слід враховувати при виборі. Тим не менш, компактні прилади дуже корисні на малогабаритних кухнях, коли йде боротьба за кожен сантиметр. Для сім’ї з трьох осіб достатньо мультиварки з ємністю 3,5 літра.
Модель Scarlett SC-MC410S07 цілком підійде, оскільки номінальний обсяг її чаші – 4 літри. З корисних можливостей – 3D нагрів, 34 програми приготування різних страв, відстрочка старту на 24 години, багата комплектація, функція «Мультіповар», що дозволяє встановлювати параметри вручну.
Хороша мультиварка здатна прослужити не один рік, тому вибирати її необхідно ретельно.