Буряк – смачний коренеплід, який користується серед наших співвітчизників незмінною популярністю під час приготування новорічних страв. Саме тому варто знати про способи швидкого приготування даного ласощі. У цьому огляді — три найбільш ефективні методики.
1. Запікання буряків
Ставимо на третину години.
Беремо один коренеплід буряка, кладемо його на блюдце, яке підходить для використання в НВЧ-печі. Також знадобиться невеликий відрізок рукава для запікання і в’язальна спиця. Все повинно бути чистим, включаючи саму буряк. У коренеплоді за допомогою спиці робимо 8-10 наскрізних отворів, після чого пакуємо його в рукав для запікання. Точно також кілька разів протикаємо целофан. Ставимо нашу упаковку на 17-20 хвилин в СВЧ.
2. Відпарювання буряків
Варто запам’ятати.
Для реалізації даного методу нам знадобиться глибока миска і один коренеплід овоча, а також склянку води і підходяща для СВЧ пластикова кришка. Суть в тому, щоб зварити буряк. Нічого складного в рецепті немає, на варіння піде близько 10 хвилин. Після першого заходу, потрібно перекласти буряк в іншу тару і повторити процедуру ще раз.
3. Відварювання буряків
Кращий рецепт салату.
Цей спосіб схожий на описаний вище. Однак, води для його реалізації знадобиться менше. Спосіб ідеально підходить для підготовки буряків під салат. Перш, ніж засовувати коренеплід в СВЧ, його потрібно буде почистити і порізати на дрібні кубики. Після цього буряк поміщається в миску з невеликою кількістю води і ставиться в мікрохвильову піч на 8-9 хвилин.
Приємного апетиту!