Як садити капусту знає кожен садівник. На перший погляд виростити овочеву культуру не представляє складності. Але для отримання стабільного високого врожаю важливо правильно посадити капусту на розсаду, а потім перенести на постійне місце. Найбільш актуально дотримання тонкощів догляду для північних регіонів, де погодні умови, нестабільні.
Зміст
- Як правильно посадити розсаду
- Як посадити капусту: догляд за сходами
- Посадка капусти у відкритий грунт: особливості вибору термінів
- Як висаджувати розсаду капусти у відкритий грунт
- Як правильно садити капусту: правила агротехніки
Як правильно посадити розсаду
Хороший урожай дозволяє отримати лише міцна і стійка до негативного впливу зовнішніх факторів розсада. З цієї причини посіву слід приділити особливу увагу. Важливо не тільки вибрати якісне насіння, але і дотримати правила догляду за молодими паростками.
Вибір сорту. На ринку представлено безліч сортів насіння. Вони відрізняються за смаковими якостями і дозрівання. Виділяють ранні, середні та пізні сорти. термінами Пізньостиглі відрізняються високою лежкістю. Ранні і середньостиглі призначені для салатів і сезонних страв. Який з них вибрати, залежить від умов на ділянці і призначення врожаю.
Підготовка грунту. Грунт для капусти готується з осені. Оптимальною вважається суміш, приготована самостійно на основі дерну, перегною, золи і землі з ділянки. Якщо можливості підготувати грунт самостійно немає, то його використовують вже покупної. Важливо, щоб він був родючим і повітропроникним. Готовий грунт слід обробити антисептиком для профілактики захворювань у саджанців.
Підготовка насіння. Посівний матеріал необхідно заздалегідь перебрати на схожість. Придатні насіння покласти на 10 хвилин в антисептичний розчин, а потім провести загартування. Вона полягає у приміщенні насіння в теплу воду, а потім в холодну. Підвищити схожість і прискорити проростання розсади, дозволяє застосування стимуляторів росту.
Посів насіння. При посадці капусти дотримується схема — на 1 сантиметр не більше 2 насіння. Також можна застосовувати торф’яні таблетки. На одну йде 2 саджанця. Перед посадкою грунт поливають водою. Посівний матеріал заглиблюють на 1 сантиметр. Розсадні ємкості закривають плівкою. Коли посаджені насіння, їх прибирають на теплий підвіконня.
Температурний режим. Перші дні розсаду витримують при температурі 20 градусів.
Перші паростки прокльовуються на 4-5 день. Як тільки проклюнуться перші паростки, плівку слід відкривати. Надалі слід дотримуватись правил догляду за розсадою.
Як посадити капусту: догляд за сходами
Поява перших паростків вимагає зміни у правилах догляду.
Температурний режим. Після появи паростків і до моменту формування одного справжнього листка слід витримувати розсаду при температурі 6-8 градусів. Це дозволяє загартувати рослини і запобігти надмірне витягування. Після утворення листа температуру підвищують до 16 градусів в денний час. У нічний оптимальними умовами вважаються 8-10 градусів. Найкраще розсада відчуває себе на прохолодних лоджіях.
Світловий режим. Розсадні ємності витримують на світлих підвіконнях. У ранкові та вечірні години паросткам потрібно досвічення. Світловий день повинен становити не менше 12 годин.
Полив і розпушування. Розсада капусти потребує регулярного поливу. Застій вологи провокує розвиток чорної ніжки та гнилі. Тому верхній шар ґрунту розпушують. Розпушування збиває утворюється кірку і забезпечує доступ кисню до кореневої системи.
Антисептична обробка. Через тиждень після проростання проводиться обробка грунту розчином марганцю або мідного купоросу.
Пікіровка розсади. Якщо насіння були висаджені в одну ємність, то рослинам потрібно пікіровка. Вона дозволяє уникнути загущення і забезпечує рослини потрібним об’ємом харчування. При пікіровці розсаду поміщають на відстані 5-6 сантиметрів один від одного.
Коли прийде час висадки розсади у відкритий грунт, слід провести підготовчі роботи. Підготовка саджанців полягає у зміні режиму поливу, загартуванню та внесення добрив.
Перед висадкою капусти в грунт за 7 днів припиняється полив рослин. Останній раз вода вноситься за 2 години до висадки.
Підгодівля мінеральними добривами проводиться за 2 тижні до висаджування розсади капусти.
Загартовування проводиться не менш ніж за 2 тижні перед тим, як посадити капусту. Воно полягає у винесенні рослин на відкрите повітря. Тривалість починається з 20 хвилин і досягає декількох годин до кінця загартовування.
Посадка капусти у відкритий грунт: особливості вибору термінів
Строки висаджування розсади безпосередньо залежать від обраного сорту. Всі сорти капусти діляться на ранні, середні і пізні. Вони відрізняються строками настання технічної стиглості врожаю.
Ранньостиглі сорти. Мають короткий період визрівання. Технічна стиглість настає вже через 2-3 місяці після появи сходів.
Середньостиглі сорти. Мають більш тривалий період дозрівання. У середньому він становить до 5 місяців з моменту появи перших паростків.
Пізньостиглі сорти. Урожай дозріває лише через 7 місяців після пророщування капустяного насіння.
Спираючись на строки настання технічної зрілості, садівники вибирають, коли слід садити розсаду капусти. Для ранньостиглих сортів цей період припадає на першу декаду березня. Таким чином, до кінця травня, перших чисел червня розсада досягне потрібного розміру для перенесення на постійне місце.
Середньостиглі сорти висаджують з середини березня по середину квітня. Пізньостиглі висівають в перших числах квітня. До моменту настання осінніх заморозків урожай досягає технічної зрілості і підходить для тривалого зберігання.
Посадка капусти в грунт проводиться не раніше, ніж через 45 днів після пророщування насіння. Більшість садівників сходяться на думці, що готовністю до перенесення на постійне місце служить ряд ознак.
Посадити розсаду капусти у грунт можна, якщо:
- пройдений період загартування;
- є сформована коренева система;
- відсутні хвороби та шкідники на рослинах;
- розвинулося від 4 до 8 справжніх листків;
- висота досягає 20 сантиметрів.
Важливо враховувати погодні умови. Після висадки капусти в грунт розсадою не повинно бути сильних заморозків.
Погодні умови повинні відповідати вимоги:
- ґрунт прогрівся до температури не менше 10 градусів;
- температура повітря вночі не опускається нижче позначки 8-10 градусів;
- відцвіла черемха.
Для більшості садівників цвітіння черемхи говорить про останніх нічних заморозках. Цей момент є відміткою, коли можна починати активні роботи по висадці розсадного матеріалу. При висаджуванні капусти на Уралі і в північних регіонах, терміни пересувають на 1-2 тижні пізніше, для південних областей висадка проводиться трохи раніше.
Як висаджувати розсаду капусти у відкритий грунт
Перед тим як садити капусту у відкритий грунт розсадою, необхідно здійснити підготовчі роботи. Вона полягає у виборі правильного місця, підготовки гряд.
Вибір місця. Посадити капусту у відкритий грунт необхідно на правильному ділянці. Для гряд вибирають місце в низині, без розташованих дерев і будівель поруч. Ділянка повинна бути освітленим. На одні гряди рослини висаджують не більше ніж 3 роки поспіль. Найкращі друзі для розсади цибулю, моркву, часник, огірки. Після них качани зав’язуються добре, урожай відрізняється достатком. Погано росте капуста після редьки, редиски.
Підготовка грунту. Говорячи про те, які ґрунти любить капуста, садівники віддають перевагу суглинку з вмістом гумусу. Він добре утримує вологу. Гряди готують заздалегідь, в осінній період. По весні їх перекопують, розрівнюють, додають мінеральні добрива. Вирощувати рослини на закисленной ґрунті не рекомендується. Попередньо її слід провапнувати.
Висадка. Посадити капусту у відкритий грунт можна, коли минуть останні заморозки. Попередньо проводять підготовку саджанців. До того, як садити розсаду проводять її загартування і мінімізують полив. Час перенесення рослин на постійне місце вибирають не сонячне. Це може бути ранній ранок або вечір, ідеальними умовами вважається похмурий день. В лунку при посадці додають пісок, торф і трохи деревного попелу. На якій відстані садити капусту залежить від сорту рослини. Не варто посадки загущати. Мінімальна схема повинна становити 45 на 25 сантиметрів. Для середньо-і пізньостиглих сортів відстань між рослинами збільшують. Саджанці заглиблюють до нижніх листків.
У разі висадки великих обсягів саджанців на допомогу приходить спеціальна саджалка. Вона в напівавтоматичному режимі дозволяє помістити рослини в лунки. Такий спосіб активно застосовується на великих господарствах. Для посіву насіння на розсаду використовують сівалки.
Як правильно садити капусту: правила агротехніки
Після того, як посадили капусту в грунт, їй необхідно організувати правильний догляд. Рослини відрізняються невибагливістю. Особливості агротехніки зводяться до своєчасного поливу, розпушування грунту та видалення бур’янів.
До обов’язкових заходів відноситься обробка саджанців розчинами від шкідників і хвороб. Капустяний лист має восковим нальотом, з цієї причини вода та інші рідкі склади з нього скочуються. Щоб антисептичний розчин, що залишився на аркуші в нього можна додати мило або шампунь. На 10-літрове відро використовують не більше 1 чайної ложки.
Після посадки капусти у відкритому грунті і в період формування качанів, їй потрібно підживлення. Вона забезпечує рослини необхідними поживними речовинами та мінералами.
Підгодівлю проводять у 3 етапи.
1 раз необхідний не пізніше, ніж через 2 тижні після того, як була проведена посадка розсади капусти у відкритому грунті. Оптимальними складами є розчин аміачної селітри, коров’як або пташиний послід.
2 раз підгодовують через 20 днів після 1 внесення добрив. Найкращий склад для 2 етапу: суміш аміачної селітри з суперфосфатом і хлористим калієм. Препарати беруть у співвідношенні 1:2:1. На одну рослину йде не менше літра розчину.
3 підгодівля проводиться через 20 діб після другої. Для неї застосовується деревна зола. Третій етап можна виключити. Він необхідний при поганому розвитку рослин і слабкому формування качанів.
Більшість садівників зазначають: «Ми садимо капусту кожен рік. Дотримуючись простих правил агротехніки і враховуючи особливості сорту, отримуємо відмінний урожай». Капуста належить до невимогливим культур, які добре ростуть у будь-якому регіоні.
