«Шотландський віскі з Татарстану» – таким іронічним прізвиськом охрестили напій «Your Choice» його нечисленні прихильники.
По суті, до теперішнього скотчу продукт відношення не має: роблять його з житнього спирту, а зовсім не з солоду, як можна припустити.
Історія марки
Випускає оригінальний напій акціонерне товариство «Татспиртпром», присутня на російському алкогольному ринку з 1997 року. В структуру компанії входить 6 заводів, що займаються виробництвом горілки, вина, коньяку, шампанського та інших видів спиртного.
Бренд «Your Choice» був представлений на суд споживачів в 2015 році. Технологію місцеві фахівці розробили з допомогою європейських колег. За основу був узятий метод виготовлення житнього віскі.
Роблять купажований напій у відповідності з високими стандартами якості, гарантією якого є індивідуальний порядковий номер, який присвоюється кожній пляшці.
З чого роблять віскі Your Choice
Головним компонентом татарстанського «віскі» є спирт з жита класу «Люкс», який облагороджують настоюванням в дубових бочках.
Кількість циклів витримки залежить від категорії напою: «Your Choice 3» контактує з французької деревиною тричі, «Your Choice 5» – відповідно 5 разів.
Час настоювання покращує характеристики продукту: «зрілий» варіант може похвалитися більш темним відтінком і багатим букетом.
Виробник описує напій як «володіє насиченим бурштиновим кольором і м’яким солодкуватим смаком з нотками спецій і диму, порівнянним з характеристиками кращих сортів шотландського віскі». Споживачі відзначають присутність в букеті яскраво виражених спиртуозных тонів з легким відтінком чорносливу, злаків і дуба.
Міцність напою стандартна для віскі: 40%.
Випускають «Your Choice» в скляних пляшках 0,5 і 0,7 л.
Пити його краще в складі коктейлів, в чистому вигляді смак напою занадто різкий і нагадує горілку.
Купувати чи ні
Цінителям якісного шотландського віскі оригінальна розробка «Татспиртпрома» навряд чи сподобається: це бюджетний продукт з категорії – «на любителя», причому на дуже непривередливого любителя.