Виноград Юліан, вирощений на власній присадибній або дачній ділянці, обов’язково стане для виноградаря предметом гордості. Цей столовий сорт не вибагливий у догляді, дає високі врожаї, а його грона просто вражають надзвичайно красою. Розглянемо детальніше особливості винограду Юліан і правила догляду за ним.
Історія селекції
Отримано виноград Юліан в результаті роботи селекціонера-любителя Капелюшина В. У. Батьківського парою виступили сорти: Кеша і Ризамат, від яких Юліан взяв найкращі характеристики.
Опис сорту
Сорт винограду Юліан відноситься до ранньостиглим гібридам, вегетація триває всього 95-105 днів. Початок збору врожаю відбувається вже в першій декаді серпня. Відноситься до середньорослих рослин. Квітки двостатеві, тому сусідство інших сортів для Юліана не є обов’язковим. Округлий листок середнього розміру має серцеподібну форму, среднеразрезанный. Визрівання пагонів відбувається практично на всю довжину приросту. Навантаження на один кущ становить приблизно 40-45 вічок.
Грона пухкі, великі або дуже великі. В основному їх вага коливається від 700 грамів до кілограма, але при сприятливих умовах показник може бути 1,4-2 кілограми. Із-за довгої плодоніжки гроно безформна, що віддалено нагадує цилиндроконическую форму грон Ризамата.
Ягоди великі соскоподібні, загострені донизу, вагою від 15 до 20 грамів. Рожевий колір ягід кілька розбавлений жовтим, завдяки чому утворюється красивий золотисто-рожевий колір. Іноді зустрічаються світло-бузково плоди. М’якоть щільна і пружна з характерним приємним хрускотом. Шкірка дуже тоненька, при їжі вона практично не відчувається. Легкий мускатний суничний аромат і присмак доповнюють гармонійність смаку винограду Юліан. Ягоди не піддані розтріскуванню, відрізняються високими сахаронакопительными характеристиками (до 28%), майже не зазнають пошкоджень.
Сорт володіє високою морозостійкістю, витримує зниження температури до 25 градусів. Тим не менш Юліан рекомендований для вирощування в південних широтах і на зиму його слід вкривати.
Володіє гарною лежкістю, високу транспортабельність і відмінним товарним виглядом. Застосовується виноробами для купажу вин, десертних сортів. З цього винограду виходить хороший сік, він може виступати компонентом у соковмісних продуктах.
Яким піддається захворювань
Виноград Юліан відноситься до новим гібридним формам і його сприйнятливість до різних захворювань ще недостатньо вивчена. Але деякі особливості сорту вже вдалося встановити. Юліан успадкував від одного з сортів батьківської пари (Кеша), хороший імунітет. Тому він мало піддається ушкодженню оїдіумом і мілдью.
Профілактику все-таки краще робити. Для захисту виноградників від оїдіуму проводиться обприскування колоїдної сіркою.
У дощові сезони у винограду Юліан може розвиватися антракноз, який вражає бурими плямами листя рослини і молоді пагони. Для боротьби з захворюванням використовуються обприскування бордоською рідиною.
Альтернаріоз може розвинутися при жаркій погоді і підвищеної вологості. Це захворювання згубно позначається на стані куща і піддає пошкоджень плоди. Ягоди, уражені альтернаріозом, стають непридатними для вживання. Для боротьби з цією напастю на допомогу прийде все та ж бордоська рідина.
Стійкість до павутинного кліща і сірої гнилі відносна, розвиток хвороб може початися тільки при несприятливих умовах. Для боротьби з різного роду грибками рекомендовано використовувати наступні препарати: «Абига-пік», «Топаз», «Куприкол», «Хом», «Курзат».
Осами цей сорт не пошкоджується, але від птахів врожай доведеться захищати.
Особливості догляду
Догляд за насадженнями винограду Юліан не припускає яких-небудь специфічних процедур. Якщо дотримуватися загальних правил агротехніки виноградника, то результати не розчарують.
Висаджувати живці винограду на південному або західному схилі, де багато світла і мало вітру. Недостатність освітлення і пронизливий вітер негативно позначаються на розвиток кущів. Грунт перед посадкою слід удобрювати органікою і мінералами. Запасу поживних речовин, внесених у лунку спочатку, буде достатньо для того, щоб рослина розвивався повноцінно в найближчі 2-3 роки. Живці висаджують на відстані одного метра один від одного.
Під час цвітіння насадження не можна поливати, щоб не спровокувати опадання квіток.
Формування куща найкраще робити двурукавную. Щоб уникнути надмірної густоти куща протягом вегетаційного періоду потрібно постійно видаляти зайві погонки. Загущенность погано позначається на врожайності. Підв’язувати лози слід ближче до грунту, так як під час дозрівання грунт буде віддавати гронам своє тепло.
Цей сорт добре себе почуває по сусідству з іншим виноградом.
Виноград Юліан розвиває потужну кореневу систему, тому висадка живцями зарекомендувала себе цілком позитивно. Однак прищеплені живці на старі підщепи урожай дають значно більший.
Обрізка сорту виробляється на 8-10 вічок. Обов’язково здійснюється нормування врожаю.
Відгуки садівників, які урізноманітнили свої виноградники сортом Юліан в більшості випадків позитивні. Виростити його можуть навіть ті, хто тільки опановує ази виноградарства.