Виноград — культура, здатна значно облагородити присадибну ділянку і порадувати смачним корисним урожаєм. Сьогодні чимало цікавих сортів, які заслуговують уваги виноградарів. Одним з таких сортів є виноград «Велика», опису якого і присвячена ця стаття.
Історії селекції
«Велика» — виноград, виведений в Болгарії в 1987 році селекціонером Іваном Тодоровим. Батьківського парою виступили два чудових сорти: французький «Альфонс Лавалле» і азіатський «Карабурну» («Болгар»).
Основні характеристики сорту
«Велика» — столовий виноград з приємним збалансованим смаком. Рівень цукристості і кислотності в ягодах утворюють гармонійне поєднання. «Велика» має цікавий присмак чорносливу.
Терміни дозрівання середньо-ранні залежно від кліматичної зони. Збір врожаю припадає на кінець липня—серпня, вегетаційний період 130-135 днів. Відрізняється високою врожайністю: до 10 кілограмів з одного куща.
Кущі сильнорослі, активно нарощується вегетативна маса. Листя середнього розміру і округлої форми. Восени після збору врожаю листя набувають гарну вогненно-червоне забарвлення, що надає додаткової декоративності цього сорту винограду.
Кетяги великі, мають конічну або циліндричну форму. Набиті вони не щільно, вага однієї кисті становить приблизно 600 грамів.
Головна відмітна особливість сорту — це плоди. Колір ягід може коливатися від глибокого темно-червоного кольору до темно-фіолетового. Ягоди великі, масою до 14 грамів. Мають подовжену, загострена на кінці форму. М’якоть з пружною хрусткою структурою. Шкірка досить щільна, але з’їдається легко.
Агротехніка
«Велика» має середню стійкість до екстремального зниження температури і здатний витримати мороз – 22°. На зиму потребує укриття, як укривний матеріал краще всього використовувати щільну тканину і поліетиленову плівку.
Із-за того що рослина швидко розвивається, формування куща необхідно робити вже на першому році життя. Оптимальний варіант формування — розташування лози на двоплощинного шпалері.
Полив потрібно помірний, але регулярний. Обов’язково вносити органічні і мінеральні добрива навесні і восени.
Шкідники і хвороби
До недоліків сорту «Велика» відноситься слабка стійкість до характерним для винограду захворювань. Сорт уражується такими грибковими захворюваннями, як: мілдью, оїдіум, антракноз, альтернаріоз. Профілактичні обробки допоможуть запобігти проростання спор хвороботворних грибків і дозволять зберегти врожай. Якщо ознаки хвороби виявлені, то необхідно негайно проводити обробку системними фунгіцидами. Можна використовувати наступні препарати: «Альбіт», «Ордан», «Агиба-Пік», «Байлетон». Для боротьби з сірою гниллю, ураження якої також підданий виноград «Велика», можна використовувати препарати «Эупарен» або «Фундазол».
Люблять «Велику» і шкідники: виноградна філоксера і тля. Якщо шкідники виявлені, то проводиться обрізання пошкоджених листя і лози з подальшим їх спалюванням. Після цього можна проводити обробку з застосуванням препаратів «Кінмікс», «Фастак», «Актеллік», «Фозалон».
Ще одна напасть — оси. Для боротьби з ними використовуються отруєні приманки і захисні сіточки на дозріваючі грона. Сіточки захистять виноград і від птахів, які не тільки клюють плоди, але і залучають ос.
«Велика» — прекрасний сорт для розведення в невеликій присадибній винограднику. Уваги заслуговує не тільки смачний мускатний урожай, але і красивий декоративний кущ. Тим не менш, слід враховувати, що сорт досить стійкий до багатьох захворювань і вимагає грамотної агротехніки. Для новачків у виноградному справі, перед тим як заводити «Велику» краще потренуватися на менш вибагливих до догляду сортах.