Сорт винограду «Страшенський» – це культура з середньопізнім терміном визрівання. Відома виноградарям під назвою Консул. Виведений гібрид молдавськими фахівцями шляхом схрещування чотирьох батьківських форм. На вегетацію рослини відводиться 130 – 160 днів, точний термін залежить від регіону вирощування. Грона починають дозрівати в 2 половині серпня, демонструючи високий показник визрівання – близько 80 %.
Опис винограду Страшенський
Столовий виноград Страшенський має наступні агрономічні характеристики:
Вага грона – 800 – 1000 р.- Форма кисті – витягнута.
- Вага ягід – 8 – 14 р.
- Форма ягід – округла.
- Смак гармонійний.
- Кислотність – 7 – 8 г/ л.
- Цукристість – 18 – 19 %.
- Дегустаційна оцінка – 8.
- Колір – темно-фіолетовий аж до чорного.
Також в описі винограду Страшенський сказано, що культура дозріває за 30 – 145 днів. Ліані притаманні сильнорослость, великий розмір темних ягід і двостатева тип цвітіння. Молоденькі кущі починають плодоносити через 1 – 2 роки після посадки.
Плюси і мінуси сорту
Судячи з відгуків дачників, сорт винограду Страшенський володіє рядом незаперечних переваг, які вигідно відрізняють його від аналогічних плодових культур.
Переваги ліани:
Недоліки винограду сорту Страшенський агрономи бачать в тому, що врожай не підлягає транспортування на далекі відстані. Також істотним мінусом є тривалий період цвітіння, в результаті чого затримується дозрівання гронок. Іншими недоліками культури вважаються непридатність для тривалого зберігання та слабка стійкість до сірої гнилі та оїдіуму.
Особливості посадки і догляду
Під посадку винограду Страшенський необхідно розбити ділянки з родючим грунтом і достатнім ступенем освітленості. При максимальному опроміненні сонцем плоди дозрівають швидше і рівномірно фарбуються. Садити кущі можна навесні або восени. Рекомендована схема посадки – 3 м в міжряддя і 2.5 м між самими ліанами.
Важливим моментом при посадці рослин є облаштування дренажу посадкових ям. Також не слід забувати про важливість підгодівлі висаджуються чагарників. Крім того, сильнорослий виноград потребує фіксації на опорі.
Догляд
Виноград сорту Страшенський – досить невибаглива культура. Грамотне проведення агротехнічних заходів гарантує садівникові отримання щедрого врожаю.
Як правильно доглядати за рослиною:
- Обрізати гілки на 4 – 6 очок, чергуючи суцвіття і холості елементи (загальна кількість вічок на кущі залежить від клімату в регіоні).
- При обрізанні враховувати схильність гібрида до формування великих грон (коефіцієнт плодоношення і плодоносності даної рослини прирівнюється до 2).
- Видаляти нижню частину грона у фазі цвітіння – це скоротить термін цвітіння і наблизить дозрівання винограду.
- Використовувати можливість схрещування сорту з підщепами виноградов Кобер 5ББ і З-4.
Захищати ягоди від сірої гнилі допомогою профілактики перестою грон (для цього слід своєчасно прибирати урожай).- Обприскувати плантацію 3 – 4 рази за сезон (перший раз на початку весни, а останній – за 1 місяць до збору врожаю).
- Оточувати грона захисними сітками у другій половині серпня (це допоможе зберегти зрілі плоди від птахів, ос і дрібних комах).
При визрівання винограду Страшенський часто складається така ситуація, коли верхівка грон виглядає зрілої, а нижні плоди залишаються зеленими. Ця похибка пояснюється великим розміром кистей і запізнілим початком цвітіння всій грона. Щоб кисть визрівала рівномірно, її прищипують на 1/3 довжини. Зелену операцію необхідно встигнути виконати на етапі зав’язі ягід. Це скоротить обсяг формуються грон і посприяє їх рівномірному дозріванню.
При обрізку винограду не варто зловживати пасынкованием. Відгалужень 2 і 3 порядку має залишатися на рослині в достатній кількості, щоб зелена маса утворилася в достатньому обсязі. Легке пасинкування забезпечить високу якість врожаю і отримання смачного винограду в строк.