Виноград Рислінг характеристика та опис сорту, гідності, особливості та відгуки з фото (Рислинок, Рейнрислинг)

Кожна плодова культура має своїх шанувальників. Не став винятком і виноград Рислінг – корисна вітамінізована культура, яка використовується у виробництві вин високої якості. «Король виноградника» ароматний, смачний і шляхетний. На територію СНД він прийшов з Німеччини, де вважається символом виноробства.

Сорт винограду Рислінг: опис

Виноград Рислінг характеристика та опис сорту, гідності, особливості та відгуки з фото (Рислинок, Рейнрислинг)Рислінг – це технічний сорт винограду, відомий під назвами Рислинок, Рейнрислинг, Рислінг рейнський, Рислінг білий. Саджанцям властива середня ступінь зростання і наявність тонких полураскидистых пагонів. Черешкова і осьова частини пагонів мають червонуватий відтінок. Тривалість вегетативного періоду складає 140 – 160 днів.

В описі винограду Рислінг зазначено, що сорт формує щільні циліндричні грона вагою 90 – 100 р. Жовто-зелені ягідки відливають сизим відтінком. Молода листя спочатку бронзова. Поступово вона стає зеленою, а восени вже жовтіє. Поверхня округлих трилопатевих листя зморшкувата. Квітки у культури двостатеві.

Показники врожайності Рейнрислинга не можна назвати високими. Високорослий штамб дозволяє збирати врожай на рівні 157 центнер з 1 га. На кожен дорослий кущ припадає 87 % плодоносних пагонів.

Підвищувати врожайність не рекомендується через можливе погіршення якості плодів. На одному плодоносному пагоні утворюються дві невеликі гронки з круглими ягодами в тонкої напівпрозорої шкірці. На поверхні можуть проглядатися дрібні світло-коричневі крапками. Смак соковитих виноградин м’який. Плоди володіють характерним ароматом.

Цукристість винограду Рислінг становить 17 – 18 %. Помірний вміст цукру дозволяє використовувати ягоди у виробництві білих вин з букетом ароматів. Кислотність плодів – близько 1 %.

Плюси і мінуси

Популярність винограду Рислінг дозволяє дачникам робити висновки про якість сорту і перераховувати його достоїнства і недоліки. Характеристики культури такі:

  • Плодоносність на рівні 90 %.
  • Холодолюбивость.
  • Стабільна врожайність.
  • Виживання в зимовий період.
  • Мінімізація ризику вимерзання великої кількості очок за рахунок їх запізнілого розкриття.
  • Схильність до осипання квіток і зав’язей і горошенню сформувалися ягід.
  • Слабка стійкість до оїдіуму, сірої гнилі, бактеріального раку, мілдью.
  • Необхідність захищати кущі від філоксери та гронової листовійки.
Читайте також:  Пиріг на заварці: рецепт приготування з фото

Посадка і догляд

Виноград Рислінг характеристика та опис сорту, гідності, особливості та відгуки з фото (Рислинок, Рейнрислинг)Виноград Рислінг – культура вимоглива. Вона характеризується пізнім терміном дозрівання (останні грона дачники зрізують у листопаді) і перевагою прохолодних кліматичних умов. Для вирощування якісного врожаю садівники повинні дотримуватися наступних рекомендацій:

  • Розбивати плантації на похилих схилах з грунтом, збагаченим вапном.
  • Рити посадочні ями діаметром від 60 см. Глибина повинна повністю приймати кореневу систему рослини.
  • При неукривном культивуванні залишати на зиму висоту штамба трохи більше 1 метра з вмістом шести плодових стріл та двоплечого кордону.
  • Робити бесштамбовую формування на дві пари рукавів довжиною 40 – 60 див.
  • На бесштамбовом віялі підтримувати навантаження в межах 25 – 30 пагонів на кущ.
  • Заходи по догляду за виноградом Рислінг стандартні. Складаються вони з поливу, підживлення і видалення непотрібних гілок. Обрізання роблять середню або довгу. В якості підщепи використовують сорти Рипариа Кобера 6ББ і Берландиери. Заходи щодо захисту кущів від хвороб і шкідників теж стандартні і залежать від агрофону плантації.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Залишити відповідь