Виноград кишмиш Століття) Опис сорту, особливості вирощування, фото і відгуки

Дикий виноград людина почала одомашнювати задовго до нашої ери, і сьогодні агрономи можуть похвалитися незвичайними сортами, якість яких зберігається у свіжому і засушеному вигляді. До таких сортів відноситься виноград Століття – дітище американських селекціонерів, які вивели культуру в 80-х роках 20 століття і назвали її в своїх колах Centennial Seedless.

Виноград Століття: опис сорту

Виноград кишмиш Століття) Опис сорту, особливості вирощування, фото і відгукиТехнічний опис винограду кишмиш Століття вказує на те, що сорт входить в категорію раннього терміну дозрівання (спробувати перші плоди можна через 120 – 125 днів з моменту розпускання бруньок). Ліана формує кущі сильнорослі і великі грона конічної форми з середньою щільністю заповнення. Вага кожної кисті з 2-го року вегетації досягає 900 р. Середні за розміром ягідки характеризуються овальною формою і жовто-зеленим забарвленням. Шкіркою вони обтягнуті тоненькою, м’якоть під нею соковита і ніжна.

Відсутність рудиментів у виноградинах дає право зарахувати культуру до I класу безнасінності. Виноград не схильний до горошенню. При підвищеній нормі опадів плоди практично не розтріскуються.

Смак винограду Centennial Seedless приємний і гармонійний. Деяким садівникам він здається тонким мускатним. Жителі південних регіонів уловлюють в ягодах післясмак чайної троянди. Показник кислотності становить 4 – 6 г/ л. Цукристість соку – не вище 16 %. Знімати погрожуй можна в 1 декаді вересня.

Плюси і мінуси сорту

Судячи з відгуків досвідчених агрономів, виноград сорту кишмиш Століття володіє такими перевагами, як:

  • Стабільна врожайність.
  • Швидке укорінення і дозрівання.
  • Відсутність горошіння, осипання і гниття плодів.
  • Стійкість до традиційних захворювань (оїдіум і мілдью – 4 бали).
  • Відмінні смакові якості – ягоди підходять для вживання у свіжому вигляді, приготування родзинок і фруктово-ягідних десертів.
  • Відсутність необхідності нормування суцвіть.
  • Збереження ягід в умовах підвищеної вологості та низької температури повітря (кисті висять на кущах до заморозків, а показник морозостійкості ліани досягає -23 градусів).
Читайте також:  Як правильно пити абсент будинку: різні способи, відео

До недоліків сорти винограду Сторіччя можна віднести неможливість тривалого зберігання зрізаних грон – у свіжому необробленому вигляді плоди можуть лежати незначний час. Також дачникам не подобається проріджувати ягоди в дозріваючих кистях. А адже це необхідно для рівномірного і повноцінного визрівання основної маси врожаю.

Посадка і догляд

Грунт під посадку винограду сорту Століття готують заздалегідь, щоб вона добре просочилася водою і добривами. Ряди кущів розміщують у північному напрямку, але плантація повинна добре освітлюватися. Висаджують ліану навесні або восени. Для швидкого вкорінення і високої врожайності садівники повинні дотримуватися наступних правил:

  • Виноград кишмиш Століття) Опис сорту, особливості вирощування, фото і відгукиГлинистий грунт розбавляти піском шляхом його додавання в ямки для саджанців.
  • На важких грунтах копати свердловини розміром 60 х 80 см при глибині 70 див.
  • На легких грунтах рити ямки розміром 40 х 40 см і глибиною 60 см
  • Простежити, щоб нова плантація не межувала з грунтовими водами.
  • Передбачити, щоб місце посадки не затоплювалося навесні при таненні снігу.
  • Зробити в лунках дренаж і покласти на дно добрива і перегній.
  • Не розбивати плантацію на північних і східних схилах, інакше рослини в холодну пору року вимерзнуть.
  • При весняній посадці обробляти і дезінфікувати коріння.
  • Якщо посадка винограду Століття запланована на осінь, висадити кущі з кінця жовтня до середини листопада в попередньо зволожену землю.
  • Удобрювати рослини гноєм, компостом, суперфосфату і калійними солями.
  • Для правильного розвитку ліани встановлювати спеціальні кріплення.
  • Якщо виноградник буде сусідити з будівлями, під час копання ям відступати завширшки не менше 150 див.
  • Виноград сорту кишмиш Століття невибагливий у догляді, проте деякі правила його вдалого вирощування садівники повинні знати і виконувати. Наприклад, грунт розплідника завжди повинна бути максимально пухкою і очищеної від бур’янів. Для гарного плодоносіння лози її важливо вчасно підгодовувати мікроелементами і калійними, азотними і фосфорними препаратами. Дуже добре ліана висловлюється засіб «Кристаллон».

    Читайте також:  Як вибирати продукти

    Виноград кишмиш Століття) Опис сорту, особливості вирощування, фото і відгукиПолив винограду Століття необхідний так само, як і іншим сортам. Рослина любить осінні і весняні вологозаряджальні поливи і рясне зволоження на етапі активного цвітіння. Поливати кущі можна краплинним, підземних або надземних способом.

    Враховуючи, що виноград схильний до псування філоксерою, його захищають шляхом щеплення на стійкі до вредителю підщепи. При цьому дотримуються таке правило: навантаження рослини пагонами не повинна перевищувати 22 – 24 одиниць при площі живлення 4 – 6 кв. м. Плодоносні лози нормують за принципом середньої обрізки, тобто на 6 – 8 очок.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Залишити відповідь