Вентиляційні канали, які розташовані в будівлі, не завжди справляються з проблемою відпрацьованого повітря. Часто вони малоефективні. Виходом із ситуації може стати наявність витяжної системи. Починаючи монтаж, виникає питання, яке має бути відстань від плити до витяжки і яку потрібно вішати витяжку в своїй кухні? Це питання дуже актуальне. Від того, на якій висоті встановлювати кухонну витяжку, залежить якість її роботи і ступінь очищення повітря.
Зміст
- 1 Принцип роботи витяжного механізму
- 2 Різновиди витяжних пристроїв
- 3 Нормативні показники
- 4 Де встановити розетку
- 5 Критерії монтажу
- 6 Висновок
Принцип роботи витяжного механізму
Конструкція призначена для виведення брудного повітря, пари, кіптяви, запахів, залишків горіння газу та інших шкідливих компонентів назовні будівлі або очищення повітря з подальшим його поверненням всередину кухні. Рівень очищення приміщення від брудного повітря залежить від того, на якій висоті вішати витяжку і яким способом повітря буде очищатися.
В залежності від того, куди йде забраний повітря, визначається спосіб його очищення. Він може бути проточний або циркуляційний. На яку витяжну систему звернути увагу, залежить від умов обладнання кухні і наявності в будівлі вентиляційних шахт.
Проточний спосіб очищення полягає у втягуванні брудного повітря і виведення його через систему вентиляції будівлі за його межі. Позитивною стороною такого способу є максимальна і швидке очищення кухні від шкідливого повітря. Для отримання свіжого повітря досить відкрити вікно або кватирку.
Циркуляційний спосіб заснований на всмоктуванні і перекачування брудної повітря через систему вугільних фільтрів, з подальшим його виведенням всередину кухні. Такий спосіб не потребує обладнання вентиляційних каналів. Істотним недоліком є тривалий час очищення повітря і швидке зношування фільтрів.
Різновиди витяжних пристроїв
В залежності від місця розташування плити, вибирається конструкція кухонної витяжки і спосіб її встановлення. Витяжні системи для кухні діляться на наступні види:
Ще одна класифікація представлена на фото нижче.
В залежності від форми повітряного приймача, витяжний пристрій може бути горизонтальним, вертикальним або куполоподібним.
Горизонтальна конструкція має плоску поверхню з випускними каналами. Встановлюється витяжка паралельно поверхні плити, по горизонталі.
Вертикальна система є прототипом горизонтальній, але вішається під нахилом. Іноді на верхній площині кріпиться уловлювач для відводу пари і запаху. Горизонтальні і вертикальні конструкції мають ширину 0.5, 0.6, 0.9 1.2 або м.
Куполоподібна конструкція має форму шатра. Вона може мати ширину від 0.5 до 1.2 м і глибину до 0.5 м.
Нормативні показники
Висота установки витяжки над плитою вказана в інструкції по монтажу та експлуатації. Ця величина є рекомендованою, так як неможливо заздалегідь передбачити над яким видом плити і яким чином буде кріпитися витяжна конструкція. Відстань між плитою та витяжкою повинна забезпечити нормальні умови для роботи кухаря і гарантувати повний відвід запахів і залишків горіння. Для виконання цих вимог необхідно звернутися до стандарту.
При монтажі горизонтального або куполоподібного витяжного скриньки, відстань від варильної поверхні буде становити:
Висота похилої витяжки від плити складе:
Відстань від газ. плити до кухонної витяжки трохи більше, ніж у витяжки над електричною плиткою. Діапазон 10 см потрібен, щоб відрегулювати відстань між витяжкою і поверхнею стільниці. Якщо у механізму слабка тяга, а монтаж проведений на максимальній дистанції, то досягти оптимальних умов очищення повітря буде складно.
Де встановити розетку
Часто зустрічається ситуація, в якій на стіні, між варильною поверхнею та витяжкою, встановлюють блок розеток і вимикачів. Це не зовсім правильне рішення. Розетки не можуть перебувати відразу за конфорками. Шнур електроживлення від витяжного скриньки коротше, ніж відстань до витяжки від розетки. Щоб уникнути цього, рекомендується обладнати точку електроживлення для витяжного скриньки.
Розетка повинна бути встановлена на висоті близько 2-2.5 метрів. Це буде місце над навісною шафою або всередині його. Перш, ніж закріпити розетку, слід звернути увагу на розташування воздуховода. Встановлення розетки не може бути виконана на лінії воздуховода. Точка розетки повинна бути обладнана на відстані 15-20 см від повітропроводу.
Критерії монтажу
Проміжок висот, який визначає, на якій відстані повинна проводитися установка витяжки, не є випадковим. Щоб більш точно визначити, якою буде висота монтажу витяжки, необхідно врахувати наступні моменти:
Монтаж конструкцій повинен бути на висоті не меншій, ніж мінімальний відстань, певне стандартами. Якщо ця норма буде порушена, то це створить складнощі в роботі:
Рекомендується заздалегідь підбирати місце для витяжки, планувати її тип і потужність, місце монтажу, систему електроживлення і наявності окремої розетки. Перш ніж повісити витяжну систему, необхідно перевірити її осьове збіг з плитою.
Обов’язково подивіться відео на цю тему
Висновок
Правильно підібрана висота витяжки дозволить забезпечити максимальну очистку кухні від запахів приготування їжі і залишків горіння.