Свинячі реберця з картоплею в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Свинячі реберця в мультиварці – чудовий варіант вечері для тих, хто любить ситно і смачно поїсти. Є безліч варіантів приготування цієї страви. Я ж пропоную вам зробити його в мультиварці. Я розповім вам про двох рецептах, в одному з них ми будемо спочатку свинину маринувати, завдяки чому готову страву буде трохи гострим, що додасть йому пікантності. У другому ж випадку ми будемо гасити в мультиварці свинину з картоплею та іншими овочами. Обіцяю, вийде дуже смачно!

Свинячі реберця з картоплею в маринаді в мультиварці

Інгредієнти :

• Реберця свинячі – 6 шт.
• Часник – 3 зубчики
• Аджика – 1 ч. ложка
• Соняшникова олія
• Картопля – 5 бульб
• Кетчуп – 4 ст. ложки
• Мелені перець (суміш)
• Спеції і сіль

Як приготувати:

1. Реберця покладемо в каструльку, в якій будемо їх маринувати. Часник пропустити через прес, додати в каструлю разом з сіллю і спеціями.
2. Заливаємо аджикою і кетчупом. Тепер все слід добре перемішати і закрити кришкою. Поставити в холодне місце.
3. Через приблизно 8 годин реберця можна діставати і знову перемішати. Після цього перекласти в мультиварочную чашу і залити рослинним маслом.
4. Начистити картоплю і нарізати кубиками. Викласти зверху на свинячі реберця. Потім посипати сіллю.
5. Включити режим «Випічка». Готувати 1 годину. Якщо у вашій мультиварці продукти можуть підгоряти, через півгодини переведіть її в режим «Гасіння». До того ж, краще час від часу помішувати реберця і картоплю.

Свинячі реберця з картоплею і овочами в мультиварці

Інгредієнти:

• Реберця свинячі – 500 гр.
• Ріпчаста цибуля – 1 головка
• Вода – 400 мл
• Перець, спеції, сіль
• Картопля – 6 бульб
• Морква – 1 шт.

Як приготувати:

1. Насамперед слід реберця промити, вирізати жилки і плівки. Потім нарізати їх великими скибочками.
2. У каструлю влити олію і покласти реберця. Тепер встановити «Випічку». Обсмажувати 20 хвилин, періодично перевертаючи, щоб просмажаться всі сторони.
3. Поки свинячі реберця смажаться, саме час підготувати овочі. Цибулю ріпчасту почистити і дрібно порізати.
4. Моркву почистити і нарізати кубиками. Потім, коли просмажаться реберця, викласти до них підготовлені овочі.
5. Потім займемося картоплею. Чистимо її, ріжемо кубиками середньої величини.
6. Тепер викладемо підготовлену картоплю в чашу і вливаємо гарячу воду. Насипаємо перець, спеції і сіль. Все перемішуємо.
7. Залишилося поставити каструлю на програму «Тушкування» на 50 хвилин.

   Тепер свинячі реберця з картоплею готові, приємного апетиту!

Рекомендуємо подивитися ще один відео рецепт по темі:

Увага! На відео зовсім інший рецепт!