Свинина є популярним м’ясом, а з нього часто готують різноманітні ніжні страви. Так, наприклад, можна приготувати прекрасне блюдо — свинина з пряними травами запечена в духовці.
Свинина з пряними травами запечена в духовці. Інгредієнти:
перець чорний Мелений (на свій смак);
вирізка свиняча (1,3 кг);
гілочки свіжого розмарину (три штуки);
гвоздика в порошковому вигляді (одна щіпка);
насіння фенхелю (одна чайна ложка з гіркою);
зубці часнику (чотири штуки);
майонез оливковий (320 м);
цедра лимонна терта (півтори ст. ложки);
сіль кухонна (на свій смак).
Рецепт приготування свинини з пряними травами:
Свинина з пряними травами готова!
Приємного апетиту! =)