Головне для вирощування сорти Гало – правильно вибрати посадковий матеріал, підгодувати субстрат і пікірувати рослина. Культура відрізняється від інших рясним урожаєм, невибагливістю і особливою стійкістю до шкідників. Саме із-за цих якостей садівники вирощують її на присадибних ділянках. Незвичайні, красиві, об’ємні плоди з жовтуватою серединою приваблюють погляд. При дотриманні всіх правил по догляду, регулярної підгодівлі і поливу картопля порадує власника гарною якістю.
Зміст
- 1. Походження та опис сорту
- 1.1. Переваги цього примірника
- 1.2. Недоліки сорту
- 2. Як вирощувати картоплю?
- 3. У чому полягає підготовка посадкового матеріалу?
- 4. Пікіровка в грунт – як проходить?
- 5. Навіщо потрібно підгортання картоплі?
- 6. 3 методу розмноження культури
- 6.1. Пікіровка розсадою
- 6.2. Посадка верхівками бульб
- 6.3. Посадка оченятами і методом ділення куща
- 7. Як доглядати за Гала, щоб урожай порадував?
- 7.1. Полив культури та внесення добрив
- 8. Чи можна боротися з хворобами рослини?
- 9. Поговоримо про збір та зберіганні
- 9.1. Секрети зберігання
1 Походження і опис сорту
Для початківців дачників, які бажають успішно виростити на своїй заміській фазенді картопля, прекрасно підійде сорт Гала (Галла). Коренеплід є високоврожайних гібридом, який був виведений німецької селекційної школою на початку 2000-их років і швидко отримав визнання на території Росії. Насіння дуже стійкі до перепадів температур, а також мають гарну опірність до хвороб. З 2008 року вид значиться у державному реєстрі Російської Федерації. Рекомендований до вирощування як у центральних, так і в північних районах країни.
Цікавий той факт, що батьківщиною картоплі є Південна Америка. Його приймали в їжу 7-9 тисяч років тому. У 16 столітті примірники цих бульб були завезені в Європу. Вони не відразу з’явилися на столі. У Росії їх привіз Петро Перший. В цей період рослина використовували, як квіткову розсаду, висаджуючи в палісадниках. Жінкам дарували букети з картопляних фарб. Російський народ дуже пручався появи сорту Гала, воліючи ріпу. Тільки з 19 століття за правління Катерини Другої він став насущним продуктом, другим хлібом.
Коренеплід порадує городників своїм розміром і відмінним смаковим якістю. Насіння жовтого кольору, витягнутої, довгастої форми. Маса овоча варіюється від 75 до 140 грам. Кількість з’явилися бульб на 1 кущі – від 15 до 20 штук. Рослина невисока, має міцні прямі стебла, що ростуть рівномірно. Листя великі, біля основи пофарбовані в яскравий зелений відтінок, злегка різьблений форми по краях.
Однією з переваг даного сорту є низький вміст крохмалю, від 12-13%. Цей позитивний момент порадує дорослих і дітей, що мають реакції на нього. Вживаючи коренеплід в їжу, алергікам в більшості випадків не доводиться замочувати на ніч бульби перед їх приготуванням. Врожайність культури дуже висока – від 500 ц /га. Процес дозрівання куща займає від 78-80 днів. Картопля або, як називають її білоруси, бульба, зберігається аж до самої весни, лежкість хороша.
Рекомендуємо
- Кращі способи посадки картоплі в домашніх умовах
- Вирощування картоплі – найбільш урожайні сорти і технології висаджування
- Сидерати для картоплі — вибір культури і особливості посадки
1.1 Переваги цього примірника
Більшість городників вважають сорт Гала одним з найкращих серед його побратимів, що для новачків є великим плюсом. Догляд за ним не так складний, як за іншими видами.
- Підходить для вирощування на різних субстратах. Помічено, що рослина прекрасно почуває себе як на півдні, так і в середній смузі країни. Але найбільш високі врожаї одержують при посадці на легких і рихлих грунтах.
- Культура дуже невибаглива, не вимагає великої кількості добрив, дачники відзначають хороші показники збору – з 1 куща до 20 бульб.
- Безсумнівним плюсом є і смакові якості продукту. При варінні він не розварюється, порівняно з іншими сортами. Смак дуже приємний, низький вміст крохмалю, це ще одна перевага для тих, хто займається спортом і стежить за фігурою. Також рекомендується для людей з надмірною масою тіла, що сидять на безсольовій дієті.
- Насичений вітамінами В6, С, калієм і іншими корисними мінеральними речовинами. Шкірка коренеплоду має волокнисту структуру і містить хлорогенову кислоту, яка має протиракову дію.
- Бульби стійкі до таких захворювань, як чорна ніжка, нематод, парша.
- Дозрівання відбувається у вкрай стислі терміни від 75-80 днів з моменту посадки, буває на 2 тижні раніше.
1.2 Недоліки сорту
При всіх позитивних характеристиках фермери і дачники відзначають і певні мінуси культури. При вирощуванні в посушливому кліматі картопля вимагає культивування і рясного поливу, любить вологий грунт, при невиконанні цієї умови врожайність знижується.
Іноді культура вражається грибком, з-за чого її зелена частина і бульби сильно відстають у розвитку. Це захворювання – ризоктоніоз. В результаті городники втрачають якість вирощуваної продукції, розмір овоча стає значно менше. Але все ж у цього сорту переваг набагато більше, ніж недоліків.
2 Як вирощувати картоплю?
Новачкам, які хочуть посадити сорт у себе на ділянці, варто пам’ятати, що при всій невибагливості цього виду до ґрунті головною умовою врожайності буде гарне місце і живильний грунт. Попередні роботи на садовій плантації слід починати восени. Необхідно глибоко зорати або перекопати лопатою грунт, рівень поглиблення – до 30 см. Для полегшення городники використовують різні пристосування – наприклад бур, який допомагає робити лунки в землі при посадці насіння.
Відразу ж вносять як органічні, так і мінеральні підгодівлі. Можна внести компост або перегній по 5-7 кілограм, суперфостфата до 40 грам, сульфату калію до 15 грам на 1 кв. м. Вибране місце перекопують або розпушують, а з настанням теплих днів додають у ґрунт аміачну селітру до 20 грам на квадратний метр. Висаджують бульби в кінці квітня до 10-15 травня.
Унікальним методом для цього примірника, застосовуваним у південному регіоні країни (Ставропольському, Краснодарському краї, Ростовській області), є посадка в солому. Принцип досить простий, насіння укладають на грунт і накривають сухим матеріалом, поливають.
Волога затримується в соломі і створює сприятливі умови для проростання, у цьому випадку городники отримують високий урожай.
Також можна прокопати траншею глибиною 30 см, укласти вниз закладний матеріал, насіння і присипати землею. Часто використовують вирощування картоплі в сітках, що дуже зручно при зборі і значно полегшує працю.
3 У чому полягає підготовка посадкового матеріалу?
Перед тим, як висадити коренеплід в землю, садівникові необхідно відібрати здорові і якісні бульби для своєї ділянки, зберігати їх у сухому приміщенні 5 днів. В результаті доступу сонячних променів вони повинні позеленіти і дати паростки. У цей період їх можна обробити стимуляторами для коренеутворення: Корневином, гуматом калію або Епіне.
Безпосередньо перед посадкою купують в магазині одне з наступних засобів: Бункер, Табу або Максим. Необхідно розвести ці препарати по інструкції і обробити культуру. Це зберігає її від грибкових інфекцій і комах-шкідників.
4 Пікіровка в грунт – як проходить?
Перед посадкою для картоплі підбирають ділянку, бажано, щоб він був рівний, незатененный, грунтові води не близько до його поверхні. Якщо субстрат виявляється в заболочених територіях, то грунт буде закислений. У цьому випадку необхідно грядку обробити крейдою, гашеним вапном з розрахунку 0,5 кг на квадратний метр, провести вапнування.
Для жителів північних районів: Якутії, Сахаліну, Магадана, спосіб вирощування сорту відрізняється від посадки в середній смузі Росії.
Населення північних районів знає особливості складу грунту у своєму регіоні та її відмінності. Грунт складається з піщано-гравійної суміші. Земля в таких суворих умовах не прогрівається на велику глибину, літо коротке, посадка картоплі починається в перших числах травня, збирають урожай у кінці серпня і початку вересня. Також як і на півдні, вносять у грунт органічні добрива. Насіння починає пророщувати в теплих приміщеннях ранньою весною, при посадці вони закладаються неглибоко, всього на 7-10 см від поверхні.
Картопля добре росте на каменях. Цей дивовижний факт відбувається з-за того, що за короткий день камені нагріваються, а вночі віддають своє тепло в грунт, створюється парниковий ефект, у результаті посадки успішно розвиваються і населення отримує хороші врожаї. Ще одним плюсом для сіверян є те, що рослина не піддається нападу колорадського жука, його там просто немає.
Садівники самі вибирають найбільш прийнятні для себе методи пікіровки:
- шаховий;
- квадратно-гніздовий;
- гребеневої;
- за Митлайдеру.
Глибина пікіровки для культури Гала повинна бути невеликою, близько 10 см, оскільки в подальшому при підгортанні картоплі гряди збільшуються. Досвідчені дачники знають секрети, як зробити органічні добрива у себе на ділянці. При прополці збирають траву, кухонні відходи рослинного походження і поміщають їх в компостну яму або дерев’яні ящики для перегною. Протягом зими листя і колоски перегниют і вийде прекрасне добриво для рослин, яке необхідно внести ранньою навесні в грунт.
5 Навіщо потрібно підгортання картоплі?
Першу процедуру проводять при висоті пагонів від 14-20 см, підгортання замінює садівникам прополку і розпушування грунту, а так само захищає посадки від можливих заморозків. У травні до моменту появи сходів у більшості районів нашої країни приходять поворотні холоду.
Кущі прекрасно переносять ці заморозки, але обробка сприяє прискоренню росту і розвитку додаткової кореневої системи. Садівникам слід знати, що підгортання не виробляється в спекотні дні, оскільки рослини можуть зів’янути. Влітку необхідно це робити після дощу. Отримуючи таку турботу від дачника, картопля швидко розвивається. Насичений вологий грунт, стимулює утворення і зростання підземних пагонів.
6 3 методи розмноження культури
Багатьох початківців дачників цікавить, як ділити сорт Гала. Основний вид його відтворення — бульби. Але так як дачі і присадибні ділянки мають малу площу, городники застосовують бесклубневые посадки. Найпоширеніші методи і економічні варіанти подані нижче. Перед тим, як вибрати якийсь спосіб, рекомендуємо уважно вивчити опис кожного.
6.1 Пікіровка розсадою
За цим методом насіння висаджують у ящики з ґрунтом або з тирсою, парники, теплиці. В цьому випадку очі швидко прокидаються, і паростки з’являються на 8-10 день. При досягненні розміру 10-12 см у них утворюються корені. Так само як і томатну розсаду, необхідно відокремити їх від бульби і помістити в ящики, тобто пікірувати. Культура готова до висадки в грунт при наявності 2-3 листочків. Садівникам бажано висадити Галу під плівку для одержання надраннього врожаю.
Для цього методу необхідно приготувати стелажі в напівтемному приміщенні (веранді, житловій кімнаті, підвалі). Вологість повинна бути близько 85%. На ці полки щільно укладають бульби з розрахунку 25-30 кг на 1 квадратний метр.
Насіння починає рости, коли досягають 8-10 см, їх обережно обламують від маточного бульби і висаджують в землю, заглиблюючи на 4-6 см, тобто на поверхні ґрунту залишається росток висотою 2-3 див. Потім розсаджують з інтервалом 5-10 див. Пророщують їх 20-25 днів. При такому методі в 5-10 разів збільшується число рослин.
6.2 Посадка верхівками бульб
З коренеплоду, на якому знаходиться безліч вічок, відрізають вершини, потім вони розкладаються на мішковині або папері і просушуються так 5-8 днів. Пізніше паростки поміщають в ящики, засипають їх землею і опускають в підвал або інше темне, прохолодне місце.
Перед початком пікіровки за місяць їх піднімають у світле приміщення для пророщування. При цьому методі різко скорочується кількість насіннєвого матеріалу.
6.3 Посадка оченятами і методом ділення куща
Цей спосіб дуже цікавий і якоюсь мірою унікальний. При приготуванні їжі гострим ножем вирізають очі з картоплі. Далі їх поміщають в ящики із землею і перегноєм, поглиблюючи на 2-3 див. Необхідно пам’ятати, що розсаду треба постійно зволожувати для швидкого зростання. Як тільки вона досягає 10-15 см, можна висаджувати у відкритий грунт.
При садінні бульб у землю і появі наземних зелених частин необхідно обережно руками розгребти грунт біля куща, відокремивши від бульби. Потім їх одразу висаджують, попередньо рясно зволоживши грунт. Це оригінальний і простий варіант для багатьох дачників, оскільки є економічним.
7 Як доглядати за Гала, щоб урожай порадував?
Картопля – рослина помірного клімату. Для формування гарного врожаю повинно бути прохолодне літо з денною температурою не більше 25 градусів, нічний – не більше 10-15 градусів. Високі показники днем призводять до уповільнення і навіть виродження бульб, вночі – до розмноження попелиці, жуків, які, літаючи по рослинам, заражають їх численними вірусними захворюваннями.
Притіняти даний сорт теж небажано, так як стебла його витягуються. При посадці слід дотримуватися відстань, не садити близько, адже це призводить до зниження врожайності. Грунт краще не просто підготувати, а наситити добривами, особливо органічними, можна гноєм. Найбільша потреба рослини в підгодівлі виникає у фазі бутонізації, цвітіння і утворення бульб. В цей період і до формування коренеплодів зростає і потреба у волозі.
7.1 Полив культури та внесення добрив
По мірі зростання необхідно не тільки здійснювати всі процедури по догляду, але і вносити підживлення для кущів. Найбільш часто використовують наступні види:
- Розчин сечовини (0,5 літра). Розводити необхідно – 1 столова ложка на 10 літрів води.
- Розчином аміачної селітри поливають також, 0,5 літра на 1 кущ. Розводять в дозуванні 20 грамів на 10-літрове відро води.
- Курячий послід. Його беруть з розрахунку 1 частина на 10 частин води і поливають міжряддя.
У подальшому ці добрива вносять за потребою.
- До цвітіння бажано додати сечовину (кількість таке ж).
- При формуванні бутонів необхідно приготувати розчин з 1 столової ложки сульфату і склянки золи на 10 літрів води.
- Коли картопля зацвіте, роблять підгодівлю – 1 ст. л. суперфосфату на 10 л. води, поливають по 0,5 літрів на 1 кущ.
За час росту культури її підгодовують тричі за сезон:
- при масовій появі перших сходів;
- перед початком і закінченням цвітіння.
Подальший полив і підгодівля знадобляться, залежно від регулярності опадів. Насичувати грунт вологою і поживними речовинами потрібно в ранкові і вечірні години. Щорічно варто міняти місце пікіровки культури. На ділянці, де раніше росла картопля, необхідно укомплектувати сидерати: люцерну, овес, гірчицю або фацелий. Це потрібно для поліпшення якості грунту.
8 чи Можна боротися з хворобами рослини?
Даний вид коренеплоду стійкий до багатьох захворювань, але при неправильному догляді може піддаватися деяким грибкам.
- фітофтороз, при цьому захворюванні відбувається зараження бульб. Вони набувають бурий колір, стають щільними, на листках з’являються темні плями;
- рак картоплі, уражаються насіння, на них є характерні горбки, які розміщуються біля вічок. По мірі зростання ці відростки збільшуються і створюють злоякісні прирости неправильної форми. Відбувається це із-за того, що дачники висаджують посадки на одному місці 2-3 сезони поспіль. Небезпечний для людини, його грибні спори можуть викликати різні захворювання, такі овочі не вживають в їжу.
Картопля менш стійкий до таких захворювань, як:
- Парша. Цим видом заражаються бульби, вони мають червону або тонку шкірку. В основному під загрозою насіння рослини. З’являються плями у вигляді невеликих виразок, оболонка набуває темно-жовтий відтінок.
- Ризоктомиоз. Листя скручуються, часто паростки покриваються коричневими виразками, в результаті чого вони відмирають.
Щоб уникнути зараження бульб, необхідно протруїти їх препаратами Апачі або Корадо.
9 Поговоримо про збір та зберіганні
На початку серпня врожай поспів. Для початку необхідно скосити бадилля за 10-12 днів до збирання. Цей прийом збільшить термін зберігання бульб, оскільки недостиглі насіння тонка шкірка, і вони будуть чутливі до механічних пошкоджень. Але зі збиранням культури баритися теж не можна, так як бульби втрачають смакові якості. Збирають коренеплоди, коли діаметр їх перевищує 4-5 див.
Ті дачники, хто хоче отримати високий урожай, посадивши сорт Гала, повинні пам’ятати, що начинка плодів закладається перед посадкою. Якщо використовувати дрібні насіння, врожайність буде низькою. Для даного виду насіння потрібні тільки середні і незіпсовані, однакової ваги (приблизно 80 грам), які можна придбати на ярмарках, ринках або взяти свій власний посівний матеріал.
9.1 Секрети зберігання
Витягнуті із землі бульби потрібно помістити під навісом і просушити протягом 2 тижнів. Для того щоб виключити опіки у садивного матеріалу та їх озеленення, необхідно здійснювати зберігання в сухому і затіненому місці. Висушений картопля прибирають в більш прохолодні приміщення.
Бажано, щоб температура повітря опускалася поступово за 2-3 градуса на день. Потім коренеплоди переносять у приміщення для постійного зберігання (підвали, вириті ями, гаражі). Оптимальна t – 2-3 С при вологості 85%. У приміщенні не повинно бути занадто сухо, в цьому випадку необхідно зволожувати повітря.