Солянка з картоплею в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Солянка з картоплею в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Солянку можна віднести не тільки до першого блюда, але і до другого. Все залежить від того, наскільки вона буде густа і навариста. Солянка готується з найпростіших продуктів. При цьому вона виходить смачна, ароматна й апетитна на вигляд.

Якщо готувати солянку в мультиварці, то можна отримати дуже смачне блюдо при мінімально витраченому часу на її приготування. Зекономлений час краще витратити на себе і своїх близьких.

Солянка з картоплею в мультиварці

Інгредієнти :

  • М’ясо – 200 гр;
  • Картопля – 8 шт;
  • Капуста – ½ шт;
  • Морква – 1 шт;
  • Цибуля – 1 шт;
  • Томатна паста – 2 ст. ложки;
  • Часник – кілька зубчиків;
  • Рослинна олія;
  • Сіль, перець, спеції.

Як приготувати:

  1. Для початку необхідно добре м’ясо вимити і обсушити за допомогою паперового рушника. Далі, наріжте його на невеликі шматочки і відправте в чашу мультиварки.
  2. Обсмажте м’ясо на олії до рум’яності. Для цього підійде режим «Смаження». Якщо у вас немає такої функції, то скористайтеся режимом «Випічка». Час обжарювання 40 хвилин.
  3. Цибулю і моркву очистіть і промийте. Потім, цибулю потрібно дрібно порізати, а моркву натерти на крупній тертці.
  4. Додати подрібнені овочі до м’яса і смажити ще 20 хвилин. За кілька хвилин до закінчення процесу смаження додати до м’яса і овочів 2 столові ложки томатної пасти. Все добре перемішати.
  5. Картоплю почистити, помити і нарізати на невеликі кубики. Капусту вимити і тонко нашаткувати. Додати картоплю і капусту до м’яса.
  6. Посолити, поперчити і додати свої улюблені спеції.
  7. Пропустити очищений часник через землянку і відправити в мультиварку.
  8. Все перемішати і долити води до середини.
  9. Закрити каструлю і включити режим «Випічка». Час приготування 50 хвилин.
  10. Після того, як прозвучить сигнал про готовність солянку можна розкладати по тарілках і подавати до столу. При бажанні додайте подрібнену зелень кропу.
Читайте також:  Єгермейстер — лікер з серця Німеччини

Смачне і ситне друге блюдо стане одним з найулюбленіших на вашому столі. Її смак сподобається вага членам сім’ї.
Солянка досить універсальне блюдо, тому що підходить і для обіду, для вечері.

Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь