Зміст
Влітку саме час їсти свіжі овочі, фрукти і ягоди. Але є такі, які потрібно з’їсти відразу ж після того, як їх зібрали на городі, наприклад, малина. Якщо вона довго постоїть стає м’якою і дає сік. Куди подіти м’яку малину, яку не хочеться їсти? Ось вирішення питання, спечіть пиріг з малиною і сметаною.
Сметанний пиріг з малиною в мультиварці в мультиварці
Інгредієнти :
- Яйця – 2шт.
- Сметана – 1ст.
- Рослинне масло – 1/2ст.
- Борошно – 2ст.
- Розпушувач – 2ч.л.
- Цукор – 1ст.
- Ванілін – 1пачка
- Малина – 400-450гр.
Як приготувати:
- В глибокій чаші дуже ретельно збиваємо яйця і цукор. Після того як маса збільшилася в розмірі рази в два, додаємо в неї сметану, масло і ванілін. Знову все перемішуємо.
- Додаємо в отриману суміш просіяне борошно, замішуємо тісто.
- Ягоди малини промиваємо і трохи обвалюємо в борошні.
- У змащену маслом чашу мультиварки наливаємо половину тіста. На нього акуратно викладаємо малину, залишаємо невелику жменю для прикраси, і заливаємо рештою тестом. Зверху на пиріг викладаємо ягоди малини, трохи вдавлюючи їх у тісто.
- Випікаємо в режимі «Випічка» 60 хвилин.
Приємного апетиту!