Сметанний пиріг в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Сметанний пиріг в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Сметанний пиріг в мультиварці – торт легкий і швидкий у приготуванні. Тому якщо вам потрібно швидко порадувати себе, рідних і гостей смачною випічкою до чаювання, він чудово підійде.

І хоч готується сметанний торт дуже швидко, його все ж не варто відразу ж намастити кремом і подавати на стіл. Щоб він став соковитим і смачним йому потрібно дати настоятися. Також при приготуванні такого пирога не варто використовувати дешеву магазинну сметану з низькою жирністю, найкраще взяти домашню. Адже саме справжня сметана, яку зробили з якісного молока, містить у собі максимальну кількість корисних вітамінів і мікроелементів, таких як кальцій.

Завдяки мультиварці приготування такого торта, як сметанник стане ще легше і простіше. Температура і час приготування в мультиварці вже повністю відрегульовані і вам залишиться тільки покласти в неї тісто і вибрати програму.

Сметанний пиріг в мультиварці

Інгредієнти :

  • для тіста:
  • Борошно – 1ст.
  • Цукор – 1ст.
  • Сметана – 1ст.
  • Яйця – 2шт.
  • Розпушувач – 2ч.л.

    для крему і прикраси:

  • Сметана – 1ст.
  • Цукор – 1ст.
  • Ягоди або фрукти

Як приготувати:

  1. У глибоку миску просіваємо борошно, додаємо до неї розпушувач, яйця, сметану, цукор. Все дуже ретельно перемішуємо. Використовувати для цього краще всього блендер або міксер. Має вийти тісто, не дуже густе, як для приготування оладок.
  2. Змащуємо чашу мультиварки невеликою кількістю вершкового масла. Виливаємо в чашу приготоване тісто.
  3. Програма «Випічка», ” пиріг готується 60 хвилин. За 10 хвилин до закінчення випічки бісквіт потрібно перевернути на іншу сторону.
  4. Поки випікається торт, приготуємо крем. Сметану і цукор збиваємо в окремій ємності. Збивати потрібно хвилин 10, поки цукор не розчиниться повністю в сметані і вся суміш не стане гладкою і однорідною.
  5. Випечений пиріг дістаємо з чаші за допомогою пластикової підставки для приготування на пару. Даємо йому охолонути і настоятися.
  6. Нарізаємо бісквіт на два коржа, змащуємо їх кремів і прикрашаємо свіжими фруктами або ягодами.
  7. Готовий торт найкраще прибрати на ніч у холодильник, щоб він зміг добре просочитися і стати м’яким і соковитим.

Сметанний пиріг з яблуками в мультиварці

Сметанний пиріг в мультиварці   Рецепти для мультиваркиНіжний сметанний пиріг – спечений в мультиварці з начинкою з горіхів, яблук і журавлини прекрасне доповнення до вечірнього чаювання. Випічка з яблуками дуже популярна в сучасній кулінарії, а в поєднанні з горіхами і кисленькими ягодами журавлини стає просто чудовою. Якщо ви любите таку випічку, то цей рецепт буде дуже цікавим доповненням до вашої кулінарній книжці.

При приготуванні такого пирога потрібно використовувати кисло-солодкі яблука і обов’язково додати корицю, яка додасть випічки чудовий аромат.

Інгредієнти:

  • Сметана – 200гр.
  • Яйця – 2шт.
  • Цукор – 150гр.
  • Масло вершкове – 100гр.
  • Борошно – 200гр.
  • Розпушувач – 1ч.л.
  • Ванілін
  • Яблука – 2-3шт.
  • Горіхи – 100гр.
  • Журавлина
  • Кориця – 1 год.л.

Як приготувати:

  1. Вершкове масло, розм’якшене в мікрохвильовці або на паровій бані, змішуємо з цукром, яйцями і ваніліном.
  2. В отриману суміш додаємо сметану і знову все перемішуємо.
  3. В окремій мисці змішуємо розпушувач і просіяне борошно.
  4. Об’єднуємо сметанную масу з борошном. Все дуже ретельно перемішуємо.
  5. Яблука миємо, очищаємо і тонко нарізаємо. Горіхи дрібно подрібнюємо і змішуємо з корицею і ложкою цукру.
  6. Нарізані яблука додаємо в сметанне тісто.
  7. Чашу мультиварки вистилаємо пергаментним папером або трохи намазуємо маслом.
  8. Виливаємо в чашу половину тіста. Зверху викладаємо горіхи і ягоди журавлини. Заливаємо все рештою тестом. Можна зверху прикрасити пиріг залишилися шматочками горіхів і кількома клюквами.
  9. Включаємо програму «Випічка» на 1 годину 20 хвилин.
  10. Коли закінчиться час випічки відкриваємо кришку, але пиріг не витягуємо, нехай остигає прямо в чаші.
  11. Остиглий торт виймаємо за допомогою підставки-пароварки.
    Приємного апетиту!
Читайте також:
Шарлотка з яблуками в духовці — 5 рецептів з фото покроково
Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь