Зміст
Випікається сирно-банановий пиріг в мультиварці дуже легко і головне швидко. Цей рецепт стане справжньою знахідкою для хазяєчок. Крім того, що ця випічка дуже смачна, вона ще й корисна. Сирний пиріг з бананами містить кальцій, який так необхідний для людського організму. У сирі міститься багато кальцію, корисного для зубів та кісток, а банани добре впливають на розумову діяльність і чудово заспокоюють нерви.
Банановий пиріг з сиром в мультиварці
Інгредієнти :
- манна крупа – 0,5 склянки;
- сир – 200 грам;
- мед – 3 чайні ложки;
- банани – 2 штуки;
- курячі яйця – 2 штуки;
- вершкове масло – 25 грам.
Як приготувати:
- Очищаємо банани від шкірки і ріжемо їх на дрібні шматочки.
- У глибокий посуд кладемо банани, сир, яйця та мед. Збиваємо інгредієнти блендером до отримання однорідної маси.
- Чашу мультиварки змащуємо маслом. Рівень мастила повинен бути на 1-2 см вище, ніж рівень тесту. Суміш з тарілки переливаємо в чашу і закриваємо кришку мультиварки.
- Включаємо апарат на режим «випічка і встановлюємо час випікання 60 хвилин.
- Після того, як прозвучить сигнал, вимикаємо апарат і залишаємо остигати з закритою кришкою, щоб пиріг не осел.
Сирно-банановий пиріг в мультиварці виходить надзвичайно смачною, а любителям вишуканого зовнішнього вигляду випічки, можна прикрасити готовий пиріг зверху сметаною, свіжими ягодами або посипати цукровою пудрою.
Сирно-банановий пиріг з глазур’ю в мультиварці
Цей рецепт трохи складніше, ніж попередній. Для приготування цього пирога буде потрібно трохи більше часу, але отриманий результат буде настільки легким і смачним, що він безумовно варто всіх докладених зусиль.
Інгредієнти:
- для тіста:
- сир – 500 грам;
- сметана – 1 склянка;
- вершкове масло – 70 грам;
- яйця – 5 штук;
- борошно – 2 склянки;
- цукор – 1,5 склянки;
- розпушувач тіста – 1 чайна ложка;
- ванільний цукор – за смаком;
- банани – 2 штуки;
- сік половини лимона.
для глазурі:
- какао – 2 столові ложки;
- молоко – 3 столових ложки;
- цукор – 2 столових ложки.
Як приготувати:
- Вбиваємо яйця в глибоку миску і розтираємо їх з цукром. Додаємо підігріте вершкове масло, борошно, розпушувач тіста і ванільний цукор. Перемішуємо до стану м’якого тіста.
- Чашу мультиварки добре змащуємо олією, викладаємо туди тісто, розрівнюємо і формуємо невеликі бортики.
- В окремому посуді змішуємо яйця, сир, цукор і сметану до отримання однорідної маси.
- Банани очищаємо від шкірки і ріжемо на часточки, змочуємо їх лимонним соком, подрібнюємо блендером і додаємо в сирну сумішшю. Все ще раз ретельно перемішуємо.
- Отриману начинку викладаємо в чашу мультиварки поверх тіста. Апарат включаємо в режим «випічка» на 80 хвилин.
- Після сигналу про готовність вимикаємо мультиварку, а кришку залишаємо закритою і чекаємо, поки пиріг охолоне.
- Готуємо глазур. В окремій каструльці змішуємо какао, молоко і цукор, ставимо її на вогонь і чекаємо, поки суміш закипить. Після чого, її можна остудити і прикрашати вже готовий пиріг.