Салат з редису і зеленого цибулі для дітей з 2,5 років
- 1 пучок редиски (не великий)
- 3-5 пір’я зеленого лука
- 1 ст. л. оливкової олії
- 1 ч. л. лимонного соку
- Цукор. Сіль за бажанням
Замочуємо редис в проточній воді на 45 хвилин( щоб вийшло все зайве). Обрізаємо хвостики і корінці. Нарізаємо маленькій соломкою. Цибуля промиваємо та нарізаємо теж дрібненько, перемішуємо. В лимонний сік додаємо сіль, цукор, оливкова олія, чекаємо до повного розчинення, додаємо в салат і перемішуємо. Ще в такий салат можна додати відварене яйце.
Ще стаття: Фаршировані абрикоси