Вітаю вас, дорогі мої! У свята так хочеться побалувати себе смачненькими салатами, наприклад, грецькою або вітамінним. Їх ми готували раніше. Сьогодні будемо робити з вами крабовий салат за класичними рецептами.
Варіацій її приготування існує безліч. Особливо, якщо врахувати, що хто-то любить з рисом, а хтось- без рису, але з капустою і огірком. Головний компонент цього салату – крабові палички – залишається незмінним.
Якщо хочете, щоб було посытнее, заправляйте блюдо жирним майонезом. Крім того, якщо ви готуєте салат для святкового столу, то можна повністю промазати його майонезом. А ось якщо плануєте є у вузькому сімейному колі, то порції заправляйте по мірі необхідності, щоб страва в холодильнику зберігалося довше. Приємного кулінарної творчості вам!
Крабовий салат – класичний рецепт з кукурудзою і капустою
Це святкове блюдо виходить дуже ніжним і хрустким, але в той же час і ситним за рахунок картоплі. Рис в цьому рецепті ми не використовуємо, але ви при бажанні можете додати його до решти компонентів.
Інгредієнти:
- Консервована кукурудза – 1 банку
- Капуста – 300 гр.
- Свіжі огірки – 2 шт.
- Яйця – 4 шт.
- Відварна картопля – 4 шт.
- Крабові палички – 200 гр.
- Майонез
- Зелень для прикраси салату
Спосіб приготування по етапах:
Огірки нарізаємо кубиками середнього розміру.
Крабові палички викладаємо в рядочок, ріжемо кожну навпіл, а потім нарізаємо їх для нашого салату.
Відварену картоплю і яйця очищаємо і нарізаємо кубиком. Капусту тонко шаткуємо.
Складаємо всі інгредієнти в одну ємність, додаємо кукурудзу, солимо за смаком і ретельно все перемішуємо. Перед подачею на стіл прикрашаємо його зеленню. Приємного апетиту!
Класичний рецепт крабового салату з кукурудзою, рисом і огірком
Інгредієнти для нього завжди знайдуться під рукою у будь-якої господині, тому приготувати крабовий салат не складе праці. Таке блюдо виходить дуже ситним та смачним, тому може замінити повноцінний обід, а готується всього за півгодини.
Візьміть:
- 200 гр. крабових паличок
- 200 гр. консервованої кукурудзи
- 1 стакан вареного рису
- 1 середній свіжий огірок
- 4 стебла зеленої цибулі
- 200 гр. майонезу
- сіль
Спосіб приготування по етапах:
Крабові палички нарізаємо кубиком і кладемо в ємність з рисом.
Яйця очищаємо від шкаралупи і дрібно нарізаємо.
Огірки нарізаємо кубиками і додаємо до трьом попереднім інгредієнтів.
Зелену цибулю нарізаємо і додаємо його в загальну ємність разом з консервованою кукурудзою. Кладемо майонез, сіль і ретельно перемішуємо. При бажанні в страву можна додати покупні або домашні сухарики – буде ще смачніше. Приємного апетиту!
Готуємо смачний салат з крабовими паличками без рису
Якщо ви не любите рис в салатах, то ось вам свіженький рецепт без нього. Досить крабових паличок і овочів.
Підготуйте:
- Крабові палички – 1-2 упаковки
- Консервована солодка кукурудза – 1 банку
- Огірок свіжий – 2 шт.
- Цибуля ріпчаста – ½ шт.
- Яйця – 4 шт.
- Майонез
- Сіль
Спосіб приготування по етапах:
З банки з кукурудзою зливаємо воду і викладаємо її в тарілку. Додаємо нарізану цибулю.
Трьом яйця на крупній тертці і нарізаємо огірки дрібним кубиком. Додаємо ці інгредієнти в салат.
Нарізаємо крабові палички і кладемо їх в наше смачне блюдо. Заправляємо майонезом, солимо за смаком і подаємо до столу. Приємного апетиту!
Робимо класичний крабовий салат з кукурудзою, рисом і цибулею
Таке блюдо з’явилося в нашій країні ще в часи СРСР. І тоді його стали заправляти майонезом, як ми це робимо зараз. Ось ще один варіант приготування смачного салату з крабовими паличками.
Нам знадобляться:
- Крабові палички – 380 гр.
- Рис (сирий) – 2/3 склянки
- Кукурудза – 340 гр.
- Варені курячі яйця – 4 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Майонез – за смаком
- Кріп – за смаком
Спосіб приготування по етапах:
Рис відварюємо і викладаємо в салатницю, додаємо кукурудзу і нарізані колечками крабові палички.
Варені яйця нарізаємо і додаємо в наш крабовий салат. Туди ж кладемо дрібно нарізану ріпчасту цибулю. Сіль, перець і майонез додаємо за смаком. Ретельно все перемішуємо і подаємо до столу. Приємного апетиту!
Відео про те, як приготувати крабовий салат з кукурудзою, огірком і капустою
Якщо в нього додати зелену цибулю, свіжий огірок і молоду капусту, то крабовий салат буде мати аромат літа. Обов’язково спробуйте цей рецепт взимку, благо в магазинах зараз можна купити будь-які свіжі овочі!
Інгредієнти:
- 250 гр. молодої капусти
- 2 середніх огірка
- 50 гр. зеленого цибулі
- 240 гр. крабових паличок
- 280 гр. кукурудзи
- 2-3 столові ложки майонезу
- сіль за смаком
А ви, дорогі мої, любіть крабовий салат? З чим ви зазвичай готуєте? Напишіть в коментарях під статтею, буду вам дуже вдячна за це. Якщо вам сподобалася публікація, поділіться нею зі своїми друзями у соцмережах. До нових зустрічей на блозі!