Розведення овець – годівля і утримання на приватних фермах

Вирощування баранів і овець – простий, трудомісткий і перспективний бізнес. При правильному підході і виборі породи невибагливі тварини можуть забезпечити свого господаря смачним м’ясом, молоком, жиром, шерстю та шкірою. В умовах особистого подвір’я утримувати овець неважко, головне знати особливості і потреби тварин, правила догляду та утримання. В першу чергу початківець фермер повинен визначити мету розведення овець і в результаті вибрати відповідну породу: м’ясну, молочну, мясошерстную або курдючную.

Зміст

• 1. Кращі породи для початківців фермерів
  • 1.1. Породи, фото та короткий опис
• 2. Зміст і побудова кошари
• 3. Розведення овець в домашніх умовах
• 4. Літнє утримання овець
• 5. Зимове утримання овець
• 6. Годування вівцематок, ягнят та баранів
• 7. Хвороби – симптоми і лікування
• 8. Стриження овець
• 9. Поради для початківців вівчарів

1 Кращі породи для початківців фермерів

Перед тим як починати бізнес, необхідно визначитися з породою. Найпоширеніші типи:

1. Мясосальные – цей вид баранов розводять для одержання м’яса і сала. Ці породи відрізняються невисокою репродуктивностью, вівці приносять по одному ягняті, але великим вагою. При правильному змісті доросла особина сягає до 200 кг. Також в будові таких баранів є жирове відкладення на крижах – курдюк. До мясосальным відносять: гиссарскую, эдильбаевскую і калмыцкую породу.

2. Шубні – цей тип баранов приносить м’ясо і вовна. Найбільш популярною породою вважається романовська. До 9-місячного віку проводиться перша стрижка з виходом до 1,5 кг вовни. Також широко поширені: кавказька, ставропольська, алтайська і мериноси.

3. Мясошерстные – діляться на короткошерстих і довгошерстих овець. До довгошерстим відносять: куйбишевської, северокавказскую і російську довгошерсту. Короткошерсті породи (литовські, латвійські та естонські) швидко ростуть і мають смачним делікатесним м’ясом.

Найкраща порода для новачків у вівчарстві – це романовська, так як у неї висока продуктивність і репродуктивність, одна вівцематка здатна принести до 6 ягнят. Доглядати за романівської породою нескладно. Завдяки густій шерсті, тварини здатні витримати сильні морози.

Рекомендуємо

• Утримання і розведення кроликів – як за ними доглядати і чим годувати?
• Вирощування мулардов – правильне годування і розмноження птиці
• Вирощування бройлерів – догляд та годування в домашніх умовах

1.1 Породи, фото та короткий опис

Порода Короткий опис Романовська Безвідходна мясошерстная порода. З 5-місячного віку тварини можна отримати: вовна, м’ясо, молоко і шкуру. З вівці знімають 2 кг вовни, з барана – 3 кг. М’ясо цінне і ароматне. При забої однієї молодої вівці вихід становить до 20 кг м’яса. Молоко жирне і використовується для приготування сирів та інших молочних продуктів Гиссарская Велика порода, продуктивність залежить від напрямку розведення. М’ясо можна отримати вже з 3-4 місячних особин. Шерсть йде для виробництва повсті, з однієї особини за 2 стрижки знімають до 3 кг вовни руна. Незважаючи на низьку плодючість, одне вівцематка щорічно виділяє до 100 літрів молока, за умови своєчасного переведення молодняку на штучне вигодовування Эдильбаевская Популярна продуктивна порода. П’ятимісячний баран, при правильному годуванні досягає 40 кг, 20 з яких становить чисте м’ясо, а 3 кг – курдючне сало. Порода скоростигла, швидко набирає вагу. Найбільший приріст у вазі відбувається до 7-місячного віку Кавказька З породи фермери отримують шерсть високої якості, м’ясо і молоко. Середньорічний настриг становить у барана – 9 кг, у вівці – 3,5 кг. Але незважаючи на невелику кількість, овеча вовна цінується набагато більше. Середня плодючість, в посліді не більше 2 ягнят. В період лактації вівцематка здатна дати до 100 літрів молока. До семимесячному віком ягнята готові до забою, при якісному годуванні їх вага становить 70 кг Алтайська Мясошерстная порода, досягає максимальної ваги до 2-3-річного віку. Тонка вовна широко цінується для виробництва плательных тканин. За рік з однієї матки зістригають до 6 кг вовняного руно. Порода дуже плодовита, одна вівцематка в рік приносить до 14-15 ягнят з хорошою скоростиглістю Куйбишевська Порода скоростигла і плодюча. У 3-місячному віці ягнята важать 20 кг. Приплоду при правильному змісті становить 14 ягнят в рік. Особина добре переносить спекотне літо і суворі холоду, стійка до багатьох захворювань і паразитам

2 Зміст та побудова кошари

Для успішного бізнесу кошара повинна відповідати деяким вимогам:

1. Температура повітря для дорослих особин не повинна опускатися нижче +7 градусів, для молодняку – +10 градусів.

2. Хороше освітлення.

3. Просторе приміщення повинно бути з розрахунку 3 кв. метри на одну особину.

4. Глинобетонный або дерев’яну підлогу з утепленим настилом.

5. Великі розсувні ворота.

Приміщення роблять добре вентильоване. Воно регулярно провітрюється і забирається. Крім того, в кошарі відводять місце для окоту і подальшого утримання молодняку.

Також для розведення баранов будують:

• загін, облаштований годівницею і поїлкою;
• будинок для сторожа;
• сарай для зберігання інвентарю, сіна, соломи та зерна;
• сінокісні угіддя;
• штучне або природне пасовище, засіяне злаковими або бобовими культурами.

Пасовище підбирають велике, на 300 голів виділяють 1,5 га землі.

3 Розведення овець в домашніх умовах

Розведення баранов – це хороший бізнес. Але як і будь-яке господарство вівчарство має свої плюси і мінуси.

До плюсів можна віднести:

1. Плодючість самок – елітні породи в рік можуть принести до 2 приплодів.

2. Тварини витривалі, мають імунітет до багатьох захворювань, не вимагають утепленого приміщення.

3. Пасовищне утримання дозволяє заощадити на будівництві кошари.

4. З вівці можна отримати м’ясо, молоко, шкіру, шерсть і сало. Додатковий дохід можна отримати від окоту.

Недоліки:

• велике вкладення для придбання стада;
• додаткові робочі руки: зоотехніки, пастухи, доярі;
• родючі землі для відгодівлі худоби.

4 Літнє утримання овець

Пасовищне утримання – це висока продуктивність. Вирощуючи поголів’я в неволі, фермер стикається з непередбаченими витратами, такими як: збір і зберігання корму, обладнання приміщення і загороди для вигулу.

На полонину овець виганяють ранньою весною при появі першої зелені. Найкраще овець пасти рано вранці і ввечері. У денні години стадо заганяють в загін, щоб активність змінювалася відпочинком. В жарких регіонах випас проводять в нічний час. Дуже важливо, щоб на пасовище був водопій: як мінімум два рази в день поїлки наповнюють чистою холодною водою.

Більшість фермерів створюють штучні пасовища, наповнюючи обгороджену територію скошеною травою і концентрованим кормом. Для зручності встановлюють годівниці, поїлки і навісний тент, щоб тварини ховалися від спеки і дощів. Якщо на вулиці прохолодно, поголів’я потрібно берегти від вогкості, так як мокра шерсть довго просихає і може стати причиною різних захворювань.

У літній період тварини можуть страждати від кровосисних комах, які не тільки овець використовують як джерело харчування, але і відкладають на пошкоджених ділянках яйця. Щоб тварина не постраждала від паразитів, їх регулярно оглядають, дезінфікують і очищають пошкоджені ділянки, а також встановлюють особливе спостереження за слабкими і виснаженими екземплярами.

5 Зимове утримання овець

В осінній період овець переводять в загони і спеціально облаштовані кошари. Дуже важливо в цей час року захистити тварину від протягів, надмірної вологості та від скупченості.

Взимку годування проводять на відкритому повітрі або під навісом 3-4 рази в день. Спочатку вівці повинні отримувати сіно із злакових і бобових культур, заготовлене влітку. Воно необхідно для швидкого набору ваги і зростання. Потім у корм додають бадилля овочів, свіжі коренеплоди, картопля з висівками. Після їжі поголів’ю дають багато води і починають годувати концентрованим і грубим кормом.

Вівці дуже швидко звикають до розпорядку харчування, тому їх годують у спеціально відведені години. Увечері дбайливі фермери закладають в годівниці сіно і заготовлені віники.

6 Годування вівцематок, ягнят та баранів

Починаючий фермер для гарної продуктивності повинен знати, як правильно годувати овець в домашніх умовах. Правильно підібраний корм – це молоко високої якості, смачне, ароматне м’ясо і якісна шерсть.

Правила годування:

• на 100 грам ваги дають 3,5 кг сухого корму;
• вівці воліють мелкотравное або бобове сіно;
• солому дають вівсяну або просяну;
• для поповнення вітамінів і мікроелементів у корм додають сирий картопля, кормові буряки, кавуни, гарбузи і кабачки;
• для збалансованого годування додають кукурудзу, ячмінь, овес.

Суягним маткам, за тиждень до окоту частину сіна замінюють комбікормом. Щоденний раціон повинен становити 3,5 кг свіжої зелені і овочів з додаванням цільного зерна. Крім того, молочним самкам дають сіль-лізунец для зміцнення організму після пологів.

В перший місяць життя ягнята харчуються виключно молоком. На кожен кілограм приросту ягня повинен випивати до 5 літрів молока. Тому дуже важливо, щоб у вівцематки була достатня кількість молока, особливо в зимовий період.

Якщо молодняк не повністю висмоктує молоко, то щоб уникнути маститу вівцематку доять самостійно.

Перше молоко немовлята повинні отримати не пізніше 30 хвилин після появи на світ. Але перед першим годуванням у вівці потрібно зцідити молозиво, так як у нього висока концентрація і може нашкодити новонародженого ягняти.

У перші добу молодняк повинен їсти кожні 2-3 години. Через годину після народження ягняті дають теплу чисту воду. Через місяць після народження молодняк можна поступово переводити на сіно і соковиті корми. Із зерна можна давати вівсянку і бобові культури. Також для поповнення вітамінів в їжу додають свіжі овочі і сіно високої якості.

Існує норма годівлі баранов, основою якої є грубий корм і білкова їжа. В добовий раціон баранов повинна входити сечовина, силос, кормові буряки і солома з ячменю або вівса. Також для підвищення активності у корм додають вітаміни, мікроелементи бобові культури, макуха і шрот.

7 Хвороби – симптоми і лікування

Головний ворог овець – це сирість, яка призводить до запалення легенів. Тварина починає кашляти, з’являються слизові виділення з носа, температура тіла підвищується, апетит погіршується, а дихання стає утрудненим.

Для лікування використовують антибіотики. Для профілактики запалення тварин тримають на сухих підстилках в теплих не вологих приміщеннях.

Ще одне часто зустрічається захворювання – це метеоризм шлунка. Воно виникає при недотриманні правил і норм годівлі. Симптоми метеоризму: відсутність апетиту, збуджений стан, здуття живота.

Допомогти тварині зможе тільки ветеринар. Для цього необхідно зробити прокол шлунка або вивести гази за допомогою газовідвідної трубки.

Також може статись отруєння, в результаті вживання отруйних рослин. Перші ознаки:

• пронос;
• блювання;
• відмова від їжі.

При появі перших ознак тварині роблять промивання шлунка пісним маслом і глауберової сіллю.

Якщо копита вівці вражає грибок, то при нелечении утворюється кістковий наріст, що приводить до кульгавості. При виявленні грибка нарости зрізають і надалі стежать, щоб поголів’я знаходилося в чистоті і теплі, а у корм додають вітаміни і мікроелементи.

8 Стрижка овець

Час стрижки залежить від породи та місця вирощування. У грубошерстной породи стрижку починають проводити на початку весни. Якщо пропустити час, то можна втратити прибутку, так як влітку тварина почне линяти і шерсть втратить цінність і якість.

Стрижку овець проводять два рази в рік: навесні та восени.

Тонкорунні породи практично не линяють, але ранньою весною їх обстригати не рекомендується. Так як за зиму тварина накопичує жиропоту в недостатній кількості, що робить шерсть грубою і сухою. Такий тип баранов стрижуть раз в рік, в той момент коли вони накопичать жиропоту в потрібному обсязі, а тих, хто з’явився взимку, в останній місяць літа або в першій половині осені.

При стрижці шерсть повинна бути не вологою, а після годування і пиття, має пройти кілька годин. Щоб після стрижки не приєдналися захворювання, через 20 днів проводять миття дезинфікованим розчином.

9 Поради для початківців вівчарів

Щоб бізнес був успішний і прибутковий, необхідно дотримуватися рекомендацій досвідчених фермерів:

1. Купувати ягнят не молодше 4 місяців.

2. Самців і самок з п’ятимісячного віку тримати окремо.

3. Приміщення для утримання роблять тепле і сухе.

4. Тварин тримати на чистих, глибоких підстилках.

5. Підвищена вологість призводить до захворювань.

6. Регулярно мити і чистити поїлки та годівниці.

7. Корм повинен бути в достатній кількості, збагачений вітамінами і мікроелементами.

8. Проводити схрещування тільки по досягненню півтора років.