Керівники туристичних груп, що відправляються в багатоденний похід, доручають закупівлю чаю найвідповідальнішим або взагалі цю функцію беруть на себе, адже чай у туристичному поході – це напій, без якого все підприємство буде не повним.
Зміст
- 1 У чому заварювати чай на природі
- 2 Природні добавки
- 2.1 Суниця
- 2.2 Ожина та малина
- 2.3 Шипшина
- 2.4 Глід
- 2.5 Листя меліси
- 2.6 Ромашка
- 2.7 Іван-чай
У чому заварювати чай на природі
Посуд для заварювання чаю в похідних умовах, найчастіше підбирають теж окремо і використовують тільки для цієї необхідної, можна сказати ритуальної, процедури. Це може бути і звичайний казанок або спеціальний туристичний чайник. Об’єм посудини вибирається з таким розрахунком, щоб на привалі кожному дісталося по гуртку цього цілющого, запашного, смачного, тонізуючого напою.
Якщо ж ви відправляєтеся в одиночний похід, достатньо буде металевої кружки і саморобної розбірної печушки
Природні добавки
Ліс – це не тільки берези, сосни, ялинки та інші дерева. Опустіть очі і ви побачите стільки самої різноманітної рослинності, яку не тільки можна, але і потрібно використовувати для заварювання чаю, що всі магазинні багатоповерхові стелажі сором’язливо відвернуться. Отже, з чого заварювати чай в туристичному поході, щоб було не тільки смачно, але і корисно.
Суниця
У хід йдуть не тільки ягоди, але і всі частини рослини, включаючи корінці. Крім непередаваного смаку володіє такими чудовими властивостями, як закріплення шлунка у разі проносу і зняття подразнення в горлі.
Ожина та малина
Тонку ежевичную кислинку доповнить солодкість малини. Але тут треба бути обережним. Обидві ягоди володіють яскраво вираженим жарознижуючим ефектом і, як правило, для здорової людини можуть спрацювати в протилежному напрямку. Так що сильно захоплюватися цим напоєм не варто.
Малина, як і ожина, володіє яскраво вираженим жарознижуючим ефектом
Шипшина
Кількість вітамінів у цій ягоді буквально зашкалює. Але перед тим як заварювати похідний чай з шипшини ягоди варто очистити від волосків і подрібнити. І головне-не переварювати. Довгий кип’ятіння значно знизить вміст в напої вітаміну С.
Глід
А от ягоди глоду слід гарненько прокип’ятити як мінімум протягом 10 хвилин. У цьому випадку ви отримаєте чудовий напій нормализирующий серцеву діяльність і знижує артеріальний тиск.
Листя меліси
Існує думка, що м’ята, не дуже позитивно позначається на чоловічій силі. По-перше, це думка нічим не підтверджено. А по-друге, меліса, хоч за смаком і дуже схожа на м’яту, але це дещо інша рослина. Воно має заспокійливу дію, знімає нервозність і дратівливість, нормалізує тиск. Свіже листя досить залити окропом і дати настоятися протягом 5-8 хвилин.
Ромашка
Давно і добре відомо, що цей простенький милий квітка годиться не тільки для ворожіння, але і є лікарською рослиною. Висушену сировину заливають окропом і ставлять на вогнище. Через 8-10 хвилин, напій, який має протизапальну, кровоспинну, седативну, болезаспокійливу, жовчогінну, потогінну і антисептичну дію, готовий.
Чай з ромашкою має цілий букет корисних властивостей
Іван-чай
Наукова назва цієї рослини інше, але народ охрестив його більш точно і інформативно. Іван-чай, і все стає зрозуміло. Заварювання Іван-чаю теж не передбачає кип’ятіння. Досить настояти листя рослини протягом декількох хвилин і напій готовий до вживання. Корисних властивостей у нього менше, ніж, наприклад, у ромашки, але він має загальнозміцнюючі властивості, а в туристичному багатоденному поході це важливо.
І останнє, що з упевненістю стверджують всі, хто хоч раз пив похідний чай на природі. Повторити його на міський кухні практично ніколи не вдається. Так що, щоб ще раз насолодитися цим унікальним напоєм, доведеться знову збирати рюкзак, запасатися продуктами і необхідними речами і відправлятися в ліс. По-іншому ніяк.