Зміст
Риба з картоплею в мультиварці являє собою смажену картоплю з смаженою рибою. Це блюдо можна назвати «сільським» за його простоту. Для його приготування не потрібно багато майстерності і зусиль, а так само це блюдо дуже швидко готуватися. Отже, можна тримати цей рецепт, як запасний варіант, якщо мало часу на готування.
Рецепти з фотографіями корисні своєю наочністю, а значить, вам буде легше готувати цю страву.
Риба з картоплею в мультиварці
Інгредієнти :
- Картопля – 0,8 кг
- Філе морського мови – 1 філе
- Цибуля ріпчаста – 1 головка
- Сіль, перець
- Олія соняшникова
Як приготувати:
- Нарізаємо кубиками філе морського язика або філе вашої улюбленої риби.
- Олія соняшникова наливаємо у чашу для мультиварки і вставляємо в чашу мультиварки. Виставляємо на мультиварці режим «смаження» на 12 хвилин. Коли масло закипить, додаємо в чашу рибу і смажимо, помішуючи, до кінця часу.
- Цибулю чистимо, подрібнюємо на маленькі кубики.
- Додаємо цибулю до риби на 6-ій хвилині смаження.
- Картопля готуємо до приготування: очищаємо від шкірки і моєму. Картоплю нарізаємо кубиками з розміром як кубики риби.
- Після закінчення часу приготування в мультиварці, додаємо картоплю до риби і перемішуємо.
- Включаємо на мультиварці режим «гасіння» або «мультиповар» на 30 хвилин. Кожні 5 хвилин перемішуємо вміст чаші, щоб не підгоряло.
- На 20 хвилині солимо і перчимо картопля з рибою по вашому смаку.
- Після закінчення часу перевіряємо картоплю на предмет готовності. Якщо картопля ще не готовий, то поставте блюдо тушкуватися хвилин 10. Якщо ж готовий, можна подавати до столу разом з салатом.
- В даному випадку салат являє собою порізану білокачанну капусту, терту сиру моркву і різаний півкільцями цибулю. Всі інгредієнти змішуються, посолены і «пом’яті» руками, для м’якості капусти. Заправлений салат майонезом.
Приємного апетиту!