Помідори по польськи на зиму: дуже вдалий рецепт

Помідори по польськи на зиму: дуже вдалий рецепт

Вітаю вас! Сьогодні я хочу розповісти вам про дивовижні помідори по польськи. Їх смак дуже ніжний і освіжаючий. А, найголовніше, такі помідорчики відлітають на ура. Давайте приготуємо?

Зверніть увагу на те, що інгредієнти розраховані на три 600-грамових баночки. Продукти необхідно укладати шарами.

Інгредієнти:

  • Цибуля;
  • Зелень (кріп, петрушка);
  • Часник;
  • Помідори;
  • Цукор;
  • Сіль;
  • Рослинна олія;
  • Оцет.

Приготування:

  1. Цибулю нарізаємо півкільцями.
  2. Петрушку, кріп, часник дрібно нарізаємо.
  3. Помідори ріжемо часточками.
  4. В простерилізовані банки укладаємо шарами: цибуля, зелень, часник, помідори, цибулю. І так чергуємо до тих пір, поки банку не заповниться. Зверніть увагу на те, що у верхньому шарі повинен бути цибулю.
  5. Заливаємо киплячим маринадом (на 1 л. окропу 3 ст. ложки цукру і 1 ст. ложка солі).
  6. Додаємо 1 ст. ложку рослинного масла і 1 ст. ложку 9% оцту.
  7. Закочує банки, перевертаємо, закутуємо ковдрою до ранку.

Приємного апетиту!

Читайте також:
Картопляна бабка в мультиварці - Рецепти для мультиварки
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Як Зробити...