Пиріг з ківі в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Якщо ви хочете приготувати що-небудь новеньке і цікаве, я вам раджу спробувати приготувати пиріг з ківі в мультиварці. Цей солодкий екзотичний фрукт володіє великою кількістю вітамінів, і найбільше в ньому міститься вітаміну С. Багато люблять ківі за його незвичайний, трохи з кислинкою смак. Пиріг ж з ківі виходить дуже яскравим і красивим, тому я дуже раджу вам спробувати спекти цей чудовий десерт.

Пиріг з ківі в мультиварці

Інгредієнти :

• Ківі – 200 гр.
• Яйця – 5 шт.
• Рафінований цукор – 250 гр.
• Борошно біла – 250 гр.
• Вершкове масло – 20 гр.
• Ванілін – 1 пакетик
• Розпушувач – 1 пакетик

Як приготувати:

1. Яйця розбити в миску, засипати до них цукор і хвилин п’ять збивати. Вийде густа піна, а цукор повинен повністю розчинитися.
2. На водяній бані розтопити вершкове масло, після чого додати до яєць. Перемішати.
3. Просіяти пшеничне борошно з розпушувачем, всипати до яєчної суміші. Потім засипати ванілін і до однорідного тесту все збити. Вийде тісто як на оладки.
4. Тепер можна зайнятися фруктами. Ківі помити і зняти шкірку. Для прикраси відрізати кілька тонких кружечків. Решта ж нарізати дрібними кубиками.
5. Дно мультичаши присипати пшеничного борошном, можна також посипати цукром. Тоді на дні пирога з’явиться дуже солодка карамельна скоринка.
6. Потім на дно покласти кружечки ківі, влити тісто. Тепер можна встановити «Випічку». Пирогу буде достатньо 1 години, щоб приготуватися, після чого йому потрібно трохи постояти. Потім діставати силіконової лопаткою.

Пиріг з ківі на кефірі в мультиварці

Інгредієнти:

• Борошно біле – 2 склянки
• Кефір — 1 склянка (можете взяти кисляк)
• Рафінований цукор – 1 склянка
• Яйця – 2 шт.
• Ківі – 3 шт.
• Ванілін – пакетик
• Сода – 1 десертна ложка

Як приготувати:

1. Для початку зробимо тісто для нашого пирога. Для цього збиваємо з цукром курячі яйця. Суміш повинна вийти білої.
2. Потім вливаємо в суміш кисляк, засипаємо соду, ванілін, борошно. Розмішуємо. Тісто нагадає вам густу сметану.
3. Тепер необхідно залити тісто в мультічашу. Включаємо «Випічку». Таймер поставити на 50 хвилин. Кришку залишити відкритою.
4. В цей час займемося ківі. Моєму фрукти, чистимо. Потім нарізати маленькими кубиками. Не потрібно різати крупно, бо інакше доведеться довго чекати, поки пиріг пропечеться. Ківі виділяє рідину, що буде заважати йому пропектися.
5. Мультиварка повинна бути відкрита, поки там лежить тісто, щоб його низ почав пропікається, шматочки ківі, укладені в нього пізніше, не пішли на дно чаші. Саме час їх туди покласти, трохи втоплюючи.
6. Тепер можна нарешті закрити кришку. Залишається тільки чекати звукового сигналу. Потім тримати на «Підігріві», відкривши кришку, хвилин десять. Після того, як пиріг охолоне, його можна діставати.