Зміст
Нижче я познайомлю вас з дуже ніжним і смачним десертом, приготувати який не становить ніякої праці – це пиріг з йогурту в мультиварці. Підготувати продукти займає всього 10 хвилин, а сам процес випікання не більше години. Тому він відмінно підійде для святкового обіду або сімейного вечері.
Пиріг з йогурту в мультиварці
Інгредієнти :
- Борошно біле – 200 гр.
- Розпушувач тіста – 1 пакетик
- Цукор – 200 гр.
- Ванільний цукор – 2 пакетика
- Яйця – 3 шт.
- Сіль – щіпка
- Натуральний йогурт – 250 гр.
- Рослинна олія – 50 мл
- Вершкове масло, манна крупа – для змащування і обсипання чаші
Як приготувати:
- В одну глибоку тарілку всипати борошно, ванільний цукор, сіль, розпушувач і звичайний цукор. розмішати виделкою.
- Туди ж розбити яйця, влити йогурт і знову все перемішати до однорідності. Не потрібно збивати суміш міксером, з цим відмінно впорається виделка або ложка.
- Потім вливаємо олію і знову розмішуємо. за консистенцією тісто у мене вийшло трохи більш рідке, ніж густа сметана.
- Дно мультиварочной форми обмазуємо вершковим маслом, присипаємо манкою. Також можна використовувати замість манної крупи кокосову або горіхову крихту, панірувальні сухарі). Потім вливаємо в каструльку тісто і розрівнюємо його лопаткою.
- Тепер пора закрити кришку мультиварки і поставити режим «Випічка». Запікатися наша страва буде 50 хвилин. Коли пройде певний час, відкриваємо кришку і перевіряємо готовність пирога дерев’яною паличкою.
Якщо вам хочеться, щоб і низ і верх пирога вийшов рум’яним, відправте його ще на 10 хвилин на «Випічку».
Пиріг на йогурті з персиками і яблуками в мультиварці
Інгредієнти:
- Йогурт – 250 гр.
- Персики – 2 шт.
- Розпушувач тіста – 10 гр.
- Рафінований цукор – 1 склянка
- Яйця – 3 шт.
- Яблука – 2 шт.
- Борошно біла – 1.5 склянки
- Кориця, ванілін, цукрова пудра – 1 ст. ложка
- Сіль – щіпка
Як приготувати:
- Спочатку збиваємо яйця з цукром, йогуртом і сіллю. Суміш збільшиться в об’ємі.
- Після цього потрібно всипати борошно з розпушувачем, все розмішати.
- Займемося підготовкою фруктів. Персики і яблука помити, видалити шкірку і нарізати скибочками.
- Мультиварочную чашу обмазати маслом, хрест навхрест викласти смужки пергаментного паперу. Кінці її повинні звисати, щоб було легко діставати готовий пиріг.
- Влити тісто в чашу. Наверх укласти нарізані фрукти і посипати пудрою з корицею і ваніллю.
- Тепер можна включати на 65 хвилин програму «Випічка». Готувати до сигналу, після чого пиріг дістати, дати йому охолонути і ще раз посипати пудрою. Нарешті, можна розрізати і подавати десерт!