Пиріг з гарбуза в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Пиріг з гарбуза в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Якщо ви любите гарбузи, то знаєте, що страви з неї виходять смачними і соковитими, і ось одна з них – пиріг з гарбуза в мультиварці. Ви можете спекти як простий пиріг з гарбузом, так і на кефірі. Нижче будуть представлені два таких рецепта, кожен з яких точно повинен вам сподобатися. У другому випадку пиріг вийде ще пишніше і об’ємніше, але і перший його варіант дуже смачний.

Пиріг з гарбуза в мультиварці

Інгредієнти :

  • Борошно біла – 1.5 склянки
  • Пісок цукровий – 1.5 склянки
  • Яйця – 3 шт.
  • Гарбуз – 300 гр.
  • Рослинна олія – 7 ст. ложок (без запаху)
  • Розпушувач – 1 десертна ложка
  • Сіль – щіпка

Як приготувати:

  1. В піну курячі яйця збити з допомогою міксера. Потім всипати цукровий пісок і продовжити збивати до розчинення цукру й утворення густої піни. В кінці додати щіпку солі.
  2. У пшеничне борошно додати розпушувач. Розмішати. Просіяти борошно і всипати у яєчну масу. Потім налити олію і ще раз розмішати.
  3. Тепер пора додати головне – гарбуз. М’якоть натерти на тертці. Повинна вийти кашка. Сік віджати і додати саму кашку в тісто. Розмішати. Тепер тісто готове!
  4. Вершковим маслом промазати дно і стінки мультиварочной чаші і викласти в неї гарбузове тісто. Встановити на 1 годину програму «Випічка».
  5. Після закінчення заданої програми відкрити кришку і почекати, поки пиріг охолоне. Після цього дістати його і подавати.

Пиріг з гарбуза на кефірі в мультиварці

Пиріг з гарбуза в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Інгредієнти:

  • Гарбуз – 1 склянка (подрібнена)
  • Кефір – 1 склянка
  • Яйця – 3 шт.
  • Соняшникова олія – 4 ст. ложки
  • Пісок цукровий – 1 стакан
  • Борошно біле – 2 склянки
  • Сода – 1 десертна ложка
  • Масло вершкове
  • Волоські горіхи, родзинки, ванілін, кориця – за бажанням.
Читайте також:  Гречка з грибами в мультиварці - Рецепти для мультиварки

Як приготувати:

  1. Першим ділом у блендері подрібнити м’якоть гарбуза. Вийде кашоподібна суміш.
  2. У пшеничне борошно всипати соду, цукор, розбити яйця і все розмішати. Маса вийде густа і щільна. Якщо ви вирішили додати в пиріг горіхи, ванілін, корицю або родзинки, саме час їх засипати.
  3. Потім вливаємо кефір, масло. Замісити тісто. Блендером це робити легше, до того ж, у такому випадку не залишиться грудочок. Тепер з’єднати тісто з гарбузовою кашею.
  4. Стінки і дно мультиварочной форми промазати маслом рівномірним шаром. Вилити в неї гарбузове тісто. Вибрати на панелі управління режим «Випічка» і встановити час – 1 година. Якщо у вас є програма «Підігрів», після приготування пирога встановити її, щоб він вийшов ще смачніше. До того ж, цей десерт краще є саме теплим або гарячим.
Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь