В Росії картопля часто називають другим хлібом. Затребуване рослина сімейства пасльонових впевнено займає провідне місце на грядках садівників. Щорічно селекціонери культивують нові сорти рослини, пристосовуючи його до більш складних умов вирощування і збільшуючи показник врожайності. Картопля Удача з’явився в 1994 році завдяки старанням вчених Всеросійського науково-дослідного інституту картопляного господарства імені А. Р. Лорха. В основу покладена картопля Вільня і Анока.
Зміст
- Загальна інформація про сорт
- Рекомендації по вирощуванню
- Думку садівників
Загальна інформація про сорт
Сорт картоплі Удача увібрав в себе безліч позитивних якостей. Відгуки садівників підтверджують його успішне вирощування і плодоношення в зонах з різними кліматичними умовами і характером грунту. Опис сорту і його технічна характеристика:
- Ранньостиглий, бульби досягають зрілості через 50-60 днів з дня посадки.
- Середній розмір куща, висота в межах 40 сантиметрів.
- Стійкість до вилягання.
- Матові, зелене листя.
- Листя з характерним розтином.
- Квіти білого кольору.
- Пелюстки мають вигнуті кінчики.
- Дружне короткочасне цвітіння.
- Суцвіття зібрані у кисті.
- Сильна облистяні.
- Об’ємна бадилля.
- До 15 бульб на одній рослині.
- Невимогливий до складу грунту.
- Високий показник врожайності, навіть на суглинках, з одного гектара до 45 тонн коренеплоду.
- Стійкість до багатьох захворювань сімейства пасльонових.
- Стійкість до змін температури.
- Холодостійкість.
- Невибагливий у догляді.
- Переносить посушливий клімат.
- Стійкість до механічних пошкоджень.
- Недостатня стійкість до фітофтори, альтернаріозу і золотистої нематоди.
- Добре переносить довгострокове зберігання та транспортування.
Рослина позитивно зарекомендувало себе не тільки на батьківщині, але і за її межами. Відгуки українських і молдавських садівників підтверджують хороші показники врожайності рослини. Короткий термін визрівання картоплі Успіх сприяв поширенню рослини в північні та північно-західний регіон и країни. Опис плодів картоплі Удача:
- Округла, трохи витягнута форма.
- Маленькі оченята з виділяється, більш темним забарвленням.
- Тонка, світла шкірка.
- Шкірка жовтуватого або світло-коричневого кольору.
- Відсутні вигини і вм’ятини.
- Біла м’якоть в сирому вигляді.
- Щільна м’якоть.
- Ніжна м’якоть.
- М’якоть жовтіє при термічній обробці.
- Середня маса бульби 150 грам.
- Кількість крохмалю не перевищує 14%.
- Не темніє, при механічному пошкодженні.
- Хороші смакові якості.
ВАЖЛИВО! Товарний вигляд становить 88-97% коренеплодів.
Відгуки споживачів підтверджують хороші смакові якості коренеплоду. Картопля підходить для смаження і варіння. З неї роблять пюре, використовують як самостійний гарнір і додають у салати.
Рекомендації по вирощуванню
Перед посадкою насіннєвий матеріал необхідно підготувати. За два тижні до посадки бульби дістають із сховища і поміщають у світле, тепле місце. Пророщування картоплі сприяє якнайшвидшій віддачі врожаю. Довжина паростків не повинна перевищувати 5 міліметрів. З більш великих бульб виростають менш великі плоди. Фахівці радять віддати перевагу бульб середніх розмірів або розрізати великі картоплини на декілька частин. Місце для організації грядок повинно розташовуватися на рівній ділянці, в добре освітленій зоні.
Передувати культивування картоплі можуть бобові культури, капуста, баштанні або огірки. Вирощування на обраній території представників родини пасльонових несприятливо позначиться на результатах вирощування. Одне і те ж місце не варто використовувати декілька років поспіль, це провокує накопичення шкідників в землі і поступове виродження сімейства. Увагу слід приділити і підготовці ґрунту з осені:
- Прибирання засмічених рослин і очищення землі.
- Добриво землі, застосування добрив з розрахунку 40 відер на одну сотку.
- Перекопування ділянки на глибину 30 сантиметрів.
- Повторне перекопування на початку весни.
Термін посадки залежить від температури грунту і повітря, оптимальним періодом вважається середина або кінець весни. Рекомендована температура грунту від плюс 6 градусів, при температурі повітря від плюс 20 градусів. Несвоєчасна посадка призводить до втрати половини урожаю. Схема посадки, рекомендована оригінатором, 30х60 сантиметрів. Не варто садити рослини занадто щільно, це знизить врожайність.
Подальший догляд за картоплею включає:
- Полив рослини. Рослина здатна плодоносити за умов посушливого клімату, Проводити процедуру необхідно теплою, відстояною водою. Перший полив проводять після появи сходів, другий в період цвітіння. Останнім зрошування грунту організовують за два тижні до збирання плодів.
- Розпушування. Проводять відразу після поливу, щоб забезпечити хороший доступ кисню. Утворення кірки негативно позначається на розвитку рослини.
- Підживлення азотними добривами.
- Проведення профілактичних заходів по боротьбі з шкідниками та хворобами.
Час дозрівання картоплі починається в кінці літа. Показником готовності коренеплодів є висохла бадилля рослини.
Думку садівників
Доброго часу доби! Нещодавно відкрила для себе картоплю. Назва сорту виправдано, рослина успішно показує хороший рівень врожайності навіть в умовах середньої смуги. Рослина стійко переносити холод, перепади температури і багато хвороби. Плоди відрізняються гарним смаком. З коренеплоду виходить смачне, розсипчасте пюре, печеня. Сорт невибагливий у догляді і вимагає стандартних правил дотримання агротехніки. Всім рекомендую!
Олександра Вавілова, 54 роки
Вітаю садівників! Хочу поділитися враженнями від сорту картоплі Удача. Справжня знахідка для жителів Північно-Західного регіону. Показники врожайності не знижує бідна грунт і не найсприятливіші кліматичні умови. Рослина холодостійка, переносить нічні заморозки, але краще закривати. З одного куща збираю по 10-12 коренеплодів. Середня вага однієї картоплі 150 грам, як і обіцяв оригінатор. Картопля удача, виправдав свою назву. Для себе мінусів не знайшла! Плоди підходять для смаження і варіння. Пюре виходить смачне, розсипчасте. Рекомендую!
Анастасія Валер’янівна, 43 роки
Добрий День! Всім любителям картоплі раджу сорт Удача. Вирощування не представляє складності, рослина некапризное, показує високу врожайність в умови несприятливого клімату і бідної грунту. Зберігається довго, а смакові якості на висоті.
Кирило Полікарпов, 65 років
