На початку посівного сезону перед городниками постає гостре питання, який посадковий матеріал вибрати в цьому році. Все частіше наші дачники вибирають голландські сорти огірків, які вивели селекціонери для вирощування в різних кліматичних умовах.
Зміст
- Чим відрізняються голландське насіння від вітчизняних
- Вибір відповідного сорту огірків Голландських
- Самозапильні сорти
- Обпилювані бджолами сорти огірків
- Партенокарпічні — не потребують запилення сорту огірків
Вибір насіння на ринку різноманітний — одні відрізняються стійкістю до перепадів температур, інші високою врожайністю, треті отримують позитивні відгуки завдяки неповторному смаку.
Чим відрізняються голландське насіння від вітчизняних
Як правило, голландці виробляють гібриди огірків з маркуванням f1 — схрещують два сорти в один для отримання якісного насіння, стійких до захворювань та мають чудові смакові якості. Але, на жаль, гібрид не здатний давати врожай на наступний рік, тому насіння доведеться купувати заново.
Більшість садивного матеріалу самозапилюється, що дає можливість вирощування огірків голландської селекції не тільки на відкритому грунті, але і в теплицях. Є і обпилювані сорту — вони мають більш насичений огірковий смак, запах, при маринуванні більш хрусткі.
Вибір насіння залежить не від ради сусіда, а від умов вирощування овочів на присадибній ділянці. Для цього потрібно враховувати такі параметри.
Куди будуть посаджені насіння — в теплицю або відкриту грядку.
- Рівень підземних грунтових вод.
- Якість грунту на грядці.
- Погодні умови в регіоні.
- Бажані смакові уподобання.
- Спосіб зберігання взимку.
Враховуючи ці фактори, вибирають голландське насіння огірків, відповідні кожному городникові.
Вибір відповідного сорту огірків Голландських
Проаналізуємо найбільш затребувані насіння серед російського населення, висаджуються в погодних умовах Росії.
Самозапильні сорти
Такі насіння відмінно підходять для посіву в теплицях, квіти не потребують запилення бджолами, тому дадуть відмінний урожай і в парнику, і на грядці. Грунт при цьому удобрюється перед посадкою мінеральними і органічними підгодівлями
- Анджеліна f1 — голландський гібрид раннього дозрівання, використовується для посадки в парниках і відкритих грядках. Від сходів насіння до отримання першого огірочка триває 45 днів. Плід бугристий світло-зеленого кольору, вага зрілого овоча 90 грам. Огірки використовують для усіх різновидів маринований.
- Гектор f1 — ультраскоростиглий гібрид, при посадці насіння в опалювальну теплицю в березні, травні вже дозріває перший урожай. Період дозрівання овочів складає всього 32 дні. Рослина адаптовано до низьких температур, стійкий до короткочасних перепадів температури до +10 градусів. При вазі в 100 грам, довжина плоду досягає 12 сантиметрів. Має позитивні смакові характеристики, відсутній гіркоту.
- Престиж f1 — дуже урожайний огірок, з 1 квадратного метра знімають до 20 кілограм. Від проростання насіння до збирання врожаю проходить 45 днів, збирають овочі до жовтня. Слабошипованный плід досягає в розмірах 90 грам при довжині до 12 сантиметрів. Овочі підходять для всіх видів консервації.
- Герман f1 — від сходів до отримання врожаю проходить 38 днів, отже, скоростиглий, в зрілому віці досягає 12 сантиметрів при вазі в 100 грам, стійкий до популярним у нашому регіоні захворювань. Відмінні смакові якості, без гіркоти.
Самозапильних гібриди рідко дають насіння на розсаду в наступному році. Квітка містить жіночі маточки і чоловічі тичинки, які запилюються самостійно без допомоги бджіл. Відмінно вирощуються в закритих приміщеннях, куди не може залетіти бджола. Але і на відкритому ґрунті росте теж добре.
Обпилювані бджолами сорти огірків
Серед голландських різновидів огірків є і обпилювані бджолами, а також іншими комахами, при посадці на ділянку необхідно забезпечити доступ комах до квіткам. Огірки для відкритого грунту розглянуті нижче. При закритій теплиці такі огірки не дадуть очікуваного врожаю.
- Аякс f1 — опыляемый ранній гібрид. З моменту зав’язування до дозрівання плодів проходить близько 50 днів. Огірок зеленого кольору з великою кількістю шипів. Овочі ростуть невеликі максимум до 12 сантиметрів та вагою до 108 грам. Придатний в їжу в свіжому вигляді і для консервації.
- Новатор f1 — середньо дозріває овоч темно-салатового кольору з великою кількістю шипів. Плід маленького розміру, виростає до 10 сантиметрів при вазі до 98 грамів. Огірок з приємним солодкуватим смаком з відсутністю гіркоти. Рослина адаптована для вирощування в північній смузі, несприйнятливо до захворювань. Універсального призначення.
- Соната f1 — ранньостиглий опыляемый гібрид, стійкий до борошнистої роси та інших захворювань. Плоди середнього розміру, один плід досягає в довжину 10 сантиметрів, важить до 110 грам. Огірок має темно-салатову поверхню з горбиками, циліндричної форми. Підвищена врожайність з одного метра знімають до 11 кілограм овочів.
- Афіна f1 — опыляемый бджолами ранній гібрид з відмінною огірковим смаком і ароматом. Використовується для приготування свіжих салатів, консервації і маринований. Овочі невеликого розміру досягають в масі 110 грам. Насіння бояться перепадів температур, тому їх слід садити на грядки при настанні теплої погоди. Середня врожайність, на одному квадратному метрі знімають до 10 кілограмів урожаю.
- Огірок Мадита f1 — ранньостиглий гібридний овоч, стійкий до популярних захворювань. Має високі смакові та товарні якості. Довжина 10-12 сантиметрів, вага 90-110 грам. Має сильно бугорчатую поверхню і зелену забарвлення. Відсутній гіркоту.
Всі ці сорти огірків для відкритого грунту застосовуються і для посадки в теплицях, потрібно надавати доступ бджолам у приміщення для запилення. Інакше огірки не зав’яжуться.
Партенокарпічні — не потребують запилення сорту огірків
Такий вид огірків не потребує запилення квітки на рослині жіночої статі. Ці рослини садять як в парнику, так і на відкритій гряді. Голландські огірки в більшості є партенокарпическими.
- Огірок Моноліт — зробили голландські огірки для посадки на відкритих площах, застосовується для вживання в сирому вигляді — салатний. Маса зеленця досягає 104 грами. Колір від зеленого до темно-зеленого з дрібними горбиками.
- Карина — середньопізній темно-зелений зеленець з відмінними смаковими характеристиками, не гірчать, плодоношення високопродуктивне, розмір огірка досягає 10 сантиметрів і важить до 105 грам. Стійкий до основних видів захворювань.
- Магдалена f1 — відмінний ранньостиглий овоч, придатний для виробництва у парниках і на відкритих грядках. Вирощується для зняття пікулів і корнішонів. Пікулі важать около10 грам і мають довжину 3 сантиметри. Корнішони 5-8 сантиметрів. Період вегетації становить 36 днів. Колір темно-зелений з яскравими смужками уздовж плоду.
- Огірок Бебі міні — середньоранній партенокарпічний голландський огірок. Період вегетації триває 51 день. Мають довжину 8-10 сантиметрів і вага до 160 грам, як правило — не переростають. Мають солодкий соковитий смак і огірковий аромат, завдяки цим якостям відмінно підходять для приготування салатів. Сорт стійкий до захворювань.
- Огірок Платина f1 — великогорбкуватий темно-зелений корнішон ранньої стиглості. Завдяки своїм характеристикам має високу врожайність. Виведений для вирощування на дільницях. Період вегетації голландських огірків варіюється від 45 до 48 днів. Використовують для засолювання і приготування консервів.
- Профі f1— ранній сорт дозріває, завдяки стресостійкості та потужній кореневій системі плодоносить навіть при перепадах температур. Стійкий до таких хвороб, як борошниста роса і пероноспороз. При маринуванні зберігає свої смакові якості, залишається твердим і хрустким.
- Кріспіна f1 — ультраскоростиглий огірок, не потребує запилення. Виведений для посадки в теплицях і на відкритих майданчиках. У довжину зростає до 10-12 сантиметрів і важить близько 80-110 грам. Форма овальна, світло-зеленого кольору з жовтими поздовжніми смугами. Слабо горбкуватий, має підвищені смакові якості. Вирощується для вживання у свіжому вигляді і переробки.
- Левіна f1 — ранньостиглий, плоди дозрівають протягом 35-45 днів. Для маринування використовуються корнішони. У довжину огірок виростає до 10 сантиметрів і має вагу до 70 грам. Колір від яскраво-зеленого до темно-зеленого, сильно бугристий. Стійкий до перепадів температур і популярним захворювань.
Пасамонте f1, Сантана f1, Беттіна f1, Мірабелла f1, Доломіт f1 — все це теж голландські партенокарпічні сорти огірків, опис яких схоже з сортом огірок Моноліт f1.
Як бачимо, огірки голландської селекції відмінної якості, з них виростають невеликі, акуратні огірочки, красивого кольору і зручного розміру.
Їх використовують для приготування страв із сирих овочів і закочування в банки, приготування консервованих салатів і засолювання. Відмінно зберігаються і мають солодкий без гірчинки смак і насичений огірковий запах. Тому наші городники часто використовують голландське насіння для виробництва огірків у наших кліматичних широтах.