Доброго дня, дорогі мої! Вчора ми з вами пробували дієтичну запіканку з кабачків, а сьогодні будемо готувати дуже смачні кабачкові оладки.
Для їх приготування-обов’язково беріть зелений лук – він додасть неповторну смако-ароматичну родзинку нашим оладушкам. Якщо будете робити їх не тільки для дорослих, але і для дітей, то не рекомендую сильно обсмажувати їх на сковороді.
Самі смачні оладки з кабачків
Оладки з кабачків подавайте до столу зі сметаною або вершками. Також можете прикрасити їх гілочками кропу. Ваших домочадців не можна буде від них відірвати, поки вони все не з’їдять і пальчики не оближуть! Приємного кулінарної творчості!
Як приготувати кабачкові оладки на сковороді з найсмачнішого рецептом?
Такі смачні оладки можна приготувати легко і швидко з свіжих дачних припасів. Для цього візьміть наступні інгредієнти:
- Кабачки – 500 гр.
- Зелена цибуля – 1 пучок
- Яйця – 2-3 шт.
- Борошно – 6-8 столових ложок з гіркою
- Сіль – 0,5 чайної ложки
- Рослинна олія для смаження
Спосіб приготування по етапах:
Крок 1. Кабачок очищаємо від шкірки, миємо й натираємо на крупній тертці. Кладемо сіль і перемішуємо.
Крок 2. Зелена цибуля промиваємо, обрізаємо цибулини, нарізаємо і додаємо до тертому кабачка.
Крок 3. Кладемо яйця, ретельно все перемішуємо і додаємо борошно. Повинна вийти однорідна маса середньої консистенції.
Крок 4. За допомогою столової ложки набираємо тісто і викладаємо його на розпечену сковороду з рослинним маслом. Я для кожного оладка набирала по 2 столові ложки. Обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.
Самі смачні оладки з кабачків готові, приємного апетиту!
А вам сподобалися такі оладки з кабачків, дорогі мої? Пишіть вашу думку, для мене вона дуже важлива. Якщо ця стаття вам сподобалася, збережіть її у себе в закладках і поділіться з друзями у соцмережах. До нових зустрічей на блозі!