Окунь в мультиварці – Рецепти для мультиварки

Окунь в мультиварці   Рецепти для мультиварки

Людям, що прагнуть харчуватися правильно, необхідно включати в свій раціон рибу. Однак, якщо ви хочете приготувати не просто здорове і корисне, але ще і смачне блюдо, яке з задоволенням будуть їсти ваші близькі, вам на допомогу прийде мультиварка – універсальний прилад на кухні сучасної господині.
Окунь, риба з білим м’ясом і невеликою кількістю кісток, ідеально підійде для цієї страви.

Смажений окунь в мультиварці

Інгредієнти :

  • тушка окуня – 1 шт.
  • рослинна олія
  • сіль, перець, спеції

Як приготувати:

1 Рибу необхідно очистити від луски, зрізати плавники, голову і хвіст. Потім розріжте рибу повдоль черевця і видаліть нутрощі, після чого добре промийте під проточною водою. Випатрану і вимиту рибу просушіть з допомогою паперових рушників.

2 Можна приготувати рибину цілком або порізати її на шматочки, як вам більше подобається.

3 Шматочки зі всіх сторін посипте спеціями і сіллю. Якщо ви будете готувати цілу рибу, то всипте приправи і в її черевце.

4 мультикастрюлю додайте рослинне масло і, за бажанням, шматочок вершкового. Трохи прогрійте його і покладіть туди рибу.

5 Увімкніть на пристрої режим «Смаження», а якщо на вашій мультиварці такий режим відсутній, то можна замінити його програмою «Випічка». Для риби, розділеної на шматочки, буде достатньо 7 хвилин обсмаження з кожної сторони. Для цілого окуня час приготування збільшується, воно буде становити від 20 хвилин до півгодини, залежно від розмірів рибини. Можна перевернути окуня 2-3 рази, в цьому випадку він не буде сильно зажарен.

Подавати готову страву можна з гарніром з рису або картоплі, а також з будь-якими відварними овочами. Якщо хочете, то можете додати до риби улюблений соус.
Приємного апетиту!

Читайте також:  Кумпір - Турецька картопля - рецепт для будинку
Подобається? Поділіться з друзями:
Як Зробити...
Залишити відповідь