Огірок Амур — ультраранній сорт з відмінним смаком

Огірки Амур – сорт ранньостиглий, високоврожайний гібридний сорт, виведений голландськими селекціонерами. Амур F1 вважається одним з популярних сортів з-за дружною віддачі плодів, стійкість до змін погоди, високої опірності до захворювань і прекрасних смакових якостей. Але незважаючи на велику кількість переваг, культура має і недоліки, які повинен знати садівник при вирощуванні культури.

Зміст

• 1. Опис і характеристика сорту
• 2. Позитивні та негативні якості
• 3. Способи вирощування
  • 3.1. Розсадний метод
  • 3.2. Безрассадный спосіб
• 4. Правила догляду
  • 4.1. Зволоження
  • 4.2. Підгодівля
  • 4.3. Підв’язка і збір врожаю
• 5. Хвороби і шкідники

1 Опис та характеристика сорту

Амур – ультраранній гібрид з високим, але малорозгалуженим кущем. Батоги міцні, з легкістю витримують великий урожай. Смарагдове листя невеликі з пушком. В одному вузлі утворюються до 6 зав’язей. Сорт – партенокарпічний, з жіночим типом цвітіння. Для щедрого врожаю поруч вирощують сорти-запилювачі. В іншому випадку кущ буде рясно цвісти, але врожайність буде знижена.

Амур – скоростиглий сорт. З моменту перших сходів і до зняття плодів минає 40 днів. Овальні зеленці темно-зеленого кольору виростають до 14 см в довжину. Вага одного становить 130 грамів. Смугаста шкірочка тонка, з невеликими білими шипами.

Смакові якості відмінні. М’якоть соковита, м’ясиста і запашна. При перезріванні сорт не втрачає свій смак і не набуває гіркоту. Дозрівання може відбуватися по кілька зав’язей одночасно.

Хоч Амур відноситься до салатних сортів, його можна використовувати для маринування та соління. Овочі добре переносять транспортування і підлягають тривалому зберіганню.

Урожайність у гібриду висока, з 1 кв. м при правильному догляді можна зібрати до 25 кг. Огірки вирощують як під плівковим укриттям, так і на відкритому повітрі, через розсаду або безрозсадним способом.

Рекомендуємо

• Кукурудза — домашній улюбленець з яскравим смаком і оригінальним зовнішнім виглядом
• Виноград Сапераві – грузинський сорт вина і альтанок
• Сорт малини «Гусар» – особливості рослини і тонкощі догляду за ним

2 Позитивні та негативні якості

Як і будь-який сорт, Амур має і переваги, і недоліки.

Позитивні:

• ультраранній сорт;
• товарний зовнішній вигляд;
• відмінний смак;
• стійкість до захворювань;
• хороша лежка;
• утворення великої кількості зав’язей;
• стійкість до змін погоди;
• невибагливий в підживленні;
• не схильний до переростання.

Негативні: вимогливий до складу грунту, не переносить засухи, активне плодоношення недовгий – 1 місяць.

3 Способи вирощування

Огірки Амур F1 можна вирощувати як розсадним, так і безрозсадним методом. Посадка через розсаду дає більш ранній урожай.

При висадці насіння у відкритий грунт необхідно підбирати добре освітлене, безвітряне місце. Перед посівом насіння повинні пройти передпосівну підготовку.

3.1 Розсадний метод

Для розсади готують ємності або окремі горщики висотою не менше 12 див. Тару заповнюють поживним грунтом. Це може бути покупної або приготований самостійно. Для цього торф і гній змішують у рівній пропорції. До підготовленої суміші можна додати сухі тирса, їх повинно бути в 2 рази менше поживного грунту.

Сорт стійкий до багатьох захворювань, тому дезінфікувати насіння не потрібно. Для кращої схожості їх необхідно проростити. Для цього:

1. Насіння замочують на добу в борної кислоти (1 літр води на 20 мл борної кислоти), у водному розчині бурштинової кислоти (7 мл на 1 літр), сірчанокислого цинку (2 грами на 1 літр) або в харчовій соді (5 грам на 1 літр).

2. Далі посівний матеріал розкладають на мокру тканину і прибирають для пророщування в прохолодне приміщення. Щоб майбутнє рослина добре переносив перепади температури, його потрібно загартувати. Для цього його 3 дні витримують при температурі +5 градусів, після чого температуру знижують до +2 градусів. В таких умовах тримають до появи паростків.

3. Підготовлений матеріал висаджують на глибину 2 див. В один горщик поміщають по 2-3 насінини. Ємність накривають плівкою і прибирають в приміщення з температурою +27-28. Після проростання укриття прибирають, а температуру знижують до +23.

У міру просихання грунту розсаду поливають за допомогою пульверизатора.

Після появи 3-4 справжніх листків відбирають найбільш сильні паростки і висаджують у теплицю або, якщо дозволяє погода, у відкритий грунт. Розсаду висаджують на відстані 35 см між кущами і 50 см між рядами. Глибина посадки – до сім’ядольних листів.

Кожна рослина рясно проливають, грунт мульчують.

3.2 Безрассадный спосіб

При виборі місця треба знати, що огірки добре ростуть там, де раніше вирощували картоплю, томати, перець, горох або цибулю. Де росли гарбузові культури, посадка небажана, так як це може привести до захворювань і появи комах-шкідників.

Грунт повинна бути пухкої, живильної і добре зволоженою. А кислотність – нейтральною.

Землю для посадки потрібно готувати з осені. Для цього при перекопуванні,на 1 кв. м вносять: 10 кг гною, 25 грамів калійної солі і 40 грам суперфосфату. Навесні грунт перекопують і додають 20 г аміачної селітри. У кожну лунку засипають по 1 ст. л. деревної золи.

Коли грунт прогріється до +12 градусів, можна приступати до посадки. Підготовлені насіння укладають в посадкову ямку на глибину 2 см по 2-3 штуки. Лунки засипають і поливають. Для швидкої схожості грядки накривають покривним матеріалом. Після появи сходів проводять проріджування методом прищипування.

4 Правила догляду

Сорт Амур невимогливий у догляді, але для багатого врожаю необхідно дотримувати нескладні правила:

• полив;
• прополку і розпушування;
• підживлення;
• профілактику захворювань.

Так як сорт малорозгалужене, формувати кущ не потрібно. Використання опори — рішення індивідуальне.

4.1 Зволоження

Полив проводять у ранкові або вечірні години теплою водою. Оптимальна температура повинна бути +17-20 градусів. Процедуру здійснюють строго під корінь. Норма зволоження:

• до цвітіння – 5-10 літрів на 1 кв. м;
• у період плодоношення – 2 відра.

До цвітіння полив проводять раз у 4 дні, в період цвітіння – кожен 3 день, при плодоношенні – щодня, у міру просихання грунту.

Після поливу роблять розпушування та видалення бур’янів. Щоб волога випаровувалася повільно, грунт мульчують. Кращою мульчею вважаються тирсу або сіно. Також можна використовувати торф, поліетилен або синтетичний матеріал.

4.2 Підживлення

За сезон огірків необхідно три підживлення:

1. Через місяць після посадки – азотисті добрива.

2. Під час цвітіння і плодоношення – калійно-фосфорні.

Якщо огіркам не буде вистачати будь-якої речовини, то він покаже своїм зовнішнім виглядом. Якщо листя жовтіє, а плоди набувають неправильну форму, то рослина страждає від нестачі азоту. Проблему можна швидко вирішити, протоку кущ добривом. На відро води додають 2 ст. л. сечовини. На кожен кущ витрачається по 500 мл розчину.

Всихання молодого листя і слабкий розвиток бічних пагонів говорить про нестачу фосфору. Для усунення причини відро води додають 3 ст. л. суперфосфату. На кожен кущ використовують 0,5 літрів розчину.

Плоди неправильної форми і лимонний обідок на аркуші – дефіцит калію. Поповнення – у відрі води розводять 1 склянку золи. Витрата – 3 літри на 1 кв. м.

Скручування листя, всихання зеленцов та опадання квітів – брак кальцію. Усунення причини – у відрі води розводять 3 ст. л. азотнокислого кальцію. На кожен кущ витрачається по пів-літра готового розчину.

4.3 Підв’язка і збір врожаю

Більшість дачників воліють вирощувати культуру на шпалері, так як це полегшує збір врожаю і економить місце. Підв’язку можна робити горизонтальну, вертикальну або на спеціальну сітку. Батоги починають підв’язувати, коли кущ досягне 30 см, і з’являться 4-5 повноцінних листа.

Так як сорт не схильний до переростання, збір урожаю проводять два рази в 7 днів. Процедуру здійснюють вранці, ввечері або в похмуру погоду. Зривати овочі потрібно, коли їх розмір досягне 14 див.

Щоб не пошкодити батіг, огірки знімають методом скручування, залишаючи плодоніжку на втечу. Урожай зберігають у холодильнику або прохолодному приміщенні. Плоди залишаються свіжими протягом 14 днів.

5 Хвороби і шкідники

Сорт Амур має імунітет до багатьох захворювань і комах-шкідників. При недотриманні правил догляду рослина можуть вразити хвороби та комахи, представлені в таблиці.

НазваСимптомиЛікування Борошниста росаКущ покривається білим нальотом, листя починає жовкнути і засихати. Ідеальна погода для появи грибка – похмуре холодне літо. На сонці грибок гинеДля обробки рослини застосовують фунгіциди та розчин колоїдної сірки КладоспориозЛистя і плоди покриваються темно-бурими плямами, які без лікування швидко розростаютьсяЩоб зупинити захворювання, припиняють полив і кущ обробляють бордоською рідиною Склеротинія або біла гнилизнаУ початковій стадії захворювання пагони, плоди і листя покриваються білим наростом, який з часом розростаєтьсяПошкоджені ділянки видаляють, кущ обробляють товченим вугіллям або вапном БілокрилкаМаленьке комаха відкладає личинки на внутрішній стороні аркуша. Вони висмоктують сік, тим самим вбиваючи рослинаПозбавиться від шкідника можна висадивши поряд з культурою тютюн МурахиЦе комаха приносить користь і шкоду. Вони є переносниками попелиці і можуть пошкодити кореневу системуТак як мурахи приносять і користь, їх краще прогнати з грядки, висадивши по периметру духмяну траву кервель

Як видно з опису і характеристики сорту, Амур дає багатий урожай смачних хрустких плодів навіть без використання дорогих добрив. Цей вид ідеально підходить для продажу, так як має привабливий вигляд, хороший смак і дружне дозрівання. Серед недоліків – зміна смаку після консервації.