Мурена — рід великих, м’ясоїдних риб змієподібної формою тіла. Мурени постійні мешканці Середземномор’я, зустрічаються у всіх теплих морях, особливо в рифових і скелястих акваторіях. Агресивні. Відомі випадки невмотивованого нападу мурен на нирців.
Опис і особливості
Форма тіла, спосіб плавання і страхітливий вигляд — відмінні риси мурени. Процес еволюції у звичайних риб удосконалював плавці — набір органів руху. Мурени розвивалися іншим шляхом: воліли хвилеподібні вигини тіла размахиванию плавниками.
Марена — риба не маленька. Витягування тіла мурени пов’язано зі збільшенням числа хребців, а не з подовженням кожного окремого хребця. Додаткові хребці додані між предхвостовой і хвостовий областями хребта.
Середня довжина дорослої особини близько 1 м, вага приблизно 20 кг. Є види більш дрібні, не перевищують 0,6 м в довжину і важать не більше 10 кг. Зустрічаються особливо великі риби: півтораметрової довжини, нагулявшие масу в 50 кг.
Тіло мурени починається з великої голови. Рило видовжене поділяється широкою пащею. Гострі конічні ікла в один ряд усівають верхню і нижню щелепи. Схопити, удержати, вирвати шматок плоті — завдання муреновых зубів.
Удосконалюючи свій щелепно-зубний апарат, мурени придбали анатомічну особливість, яку вчені називають «фарингогнатия». Це ще одна щелепа, яка розташована в глотці. При захоплюванні видобутку глоткова щелепа висувається вперед.
Трофей захоплюється зубами, розташованими на всіх щелепах риби. Після чого глоткова щелепу мурени разом з жертвою засувається на свою початкову позицію. Видобуток виявляється в глотці, починає свій рух по стравоходу. Поява глоткової щелепи вчені пов’язують з нерозвиненою функцією ковтання у мурен.
Над верхньою щелепою, в передній частині рила, розташовані маленькі очі. Вони дозволяють рибі розрізнити світло, тінь, рухомі предмети, але не дають чіткої картини навколишнього простору. Тобто зір відіграє допоміжну роль.
Про наближення видобутку мурена дізнається по запаху. Носові отвори у риби розташовані перед очима, майже на закінчення рила. Отворів чотири, два з них малопомітні, два — виділені у формі трубочок. Через ніздрі по внутрішнім каналам запахові молекули досягають клітин-рецепторів. Від них інформація надходить у мозок.
Смакові клітини-рецептори знаходяться не тільки у пащі, але розкидані по всій поверхні тіла. Можливо, відчуття смаку всім тілом допомагає муренам, що живуть в гротах, ущелинах, підводних вузьких печерах, відчути і зрозуміти, що відбувається навколо неї, з ким або з чим вона межує.
Голова мурени плавно переходить у тулуб. Цей перехід малопомітний, в тому числі, з-за відсутності зябрових кришок. Звичайні риби, щоб забезпечити потік через зябра, захоплюють воду пащею, випускають через зяброві кришки. Мурени вхід і вихід води, що прокачується через зябра, здійснюють через пащу. Саме тому вона у них постійно відкрита.
Початок спинного, дорсального плавця збігається з закінченням голови і переходом до тулуба. Плавець тягнеться до самого хвоста. У деяких різновидів він помітний і надає рибам схожість з стрічкою, в інших виражений слабо, такі мурени більше схожі на змій.
Хвостовий плавець є природним продовженням плескатої прикінцевій частині тулуба. Він не відділений від спинного плавця і не має лопатей. Його роль в організації руху риби скромна, тому плавець має відносно невеликі розміри.
У риб, що входять у загін угреобразных, відсутні черевні плавці, у багатьох видів немає і грудних плавців. В результаті, загін угреобразных, наукова назва Anguilliformes, отримав друге ім’я Apodes, що означає «безногі».
У звичайних риб при русі тіло згинається, але незначно. Найпотужніший помах припадає на хвостовий плавець. У вугрів і мурен, в тому числі, тіло вигинається по всій довжині з однаковою амплітудою.
За рахунок хвилеподібного руху мурени переміщуються у воді. Високої швидкості таким чином не досягти, але енергія витрачається економно. Мурени в пошуках їжі нишпорять серед каменів і коралів. У такій обстановці швидкісні характеристики не особливо важливі.
Схожість зі змією доповнюється відсутністю луски. Шкіру мурени покриває слизова змазка. Забарвлення досить різноманітний. Мурена на фото часто постає у святковому вбранні, в тропічних морях таке різнобарв’я може маскувати.
Види
Рід мурен входить в сімейство Muraenidae, тобто муреновых. В ньому присутні ще 15 родів і приблизно 200 видів риб. Тільки 10 можна вважати муренами як такими.
- Muraena appendiculata — мешкає в тихоокеанських водах біля узбережжя Чилі.
- Muraena argus — широкорозповсюдженний вигляд. Зустрічається у Галапагоссов, берегів Мексики, Перу.
- Muraena augusti — зустрічається в Атлантичному океані, в акваторіях примикають до Північної Африки і південних берегів Європи. Відрізняється своєрідним забарвленням: рідкими світлими точками на чорно-пурпуровому тлі.
- Muraena clepsydra — ареал охоплює прибережні води Мексики, Панами, Коста-Ріки, Колумбії.
- Muraena helena — Крім Середземного моря зустрічається на сході Атлантики. Відома під іменами: середземноморська, європейська мурена. Завдяки своєму ареалі найкраще знайома аквалангістам і ихтиологам.
- Muraena lentiginosa — крім рідної, східній частині тихоокеанської акваторії з’являється в домашніх акваріумах, завдяки помірній довжині і ефектному окрасу.
- Muraena melanotis — ця мурена водиться в тропічній зоні Атлантики, в західній, і в східних її частинах.
- Muraena pavonina — відома під ім’ям плямиста мурена. Її ареал — теплі води Атлантики.
- Muraena retifera — сітчаста мурена. Саме у цього виду була виявлена глоткова щелепу.
- Muraena robusta — мешкає в Атлантиці, найчастіше зустрічається в східно-екваторіальній зоні океану.
При описі видів мурен часто мова заходить про гігантської мурене. Ця риба входить в рід гимнотораксов, системне назва: Gymnothorax. В цьому роду 120 видів. Всі вони великою мірою схожі з рибами, що входять в рід мурен, наукова назва роду: Muraena. Не дивно, мурени і гимнотораксы належать до одного сімейства. У багатьох гимнотораксов в общеупотребимом імені присутнє слово «мурена». Наприклад: зелена, індича, прісноводна і гігантська мурени.
Особливо популярний з-за розмірів і злостивості вид гігантська мурена. У цієї риби є ім’я, правильно відображає родову приналежність — яванський гимноторакс, на латині: Gymnothorax javanicus.
Крім гимнотораксов є ще один рід, часто згадується при описі мурен — це мегадеры. Зовні вони малоотличимы від справжніх мурен. Основна особливість — потужні зуби, якими мурени-єхидни розмелюють раковини молюсків, своєї основної їжі. У імені мегадеры є синоніми: єхидни і мурени-єхидни. Рід нечисленний: всього 11 видів.
- Echidna amblyodon — мешкає в районі архіпелагу Індонезії. За місцем проживання отримала ім’я сулавесийская мурена.
- Echidna catenata — ланцюгова мурена. Зустрічається в прибережних, острівних акваторіях західної Атлантики. Популярна серед акваріумістів.
- Echidna delicatula. Інша назва цієї риби — граціозна мурена-єхидна. Мешкає в коралових рифах, поблизу від Шрі-Ланки, Самоа, південних островів Японії.
- Echidna leucotaenia — білолиця мурена. Мешкає на мілководдях біля островів Лайн, Туамоту, Джонстон.
- Echidna nebulosa. Її ареал — Мікронезія, східний берег Африки, Гаваї. Цю рибу можна побачити в акваріумах. Загальноприйняті імена — мурена-сніжинка, зірчаста або зоряна мурена.
- Echidna nocturna — для існування риба вибрала Каліфорнійський затока, прибережні води Перу, Галапагоссов.
- Echidna peli — відома, як галькова мурена. Мешкає на сході Атлантики.
- Echidna polyzona — смугаста або леопардова мурена, вугор-зебра. Всі імена отримані за своєрідний забарвлення. Її ареал — Червоне море, острови, лежачі між Східною Африкою і Великим Бар’єрним рифом, Гаваї.
- Echidna rhodochilus — відома, як розовогубая мурена. Мешкає біля Індії та Філіппін.
- Echidna unicolor — одноколірна мурена, зустрічається серед тихоокеанських коралових рифів.
- Echidna xanthospilos — освоїла прибережні води індонезійських островів і Папуа-Нової Гвінеї.
Спосіб життя і середовище проживання
Переважна більшість видів мурен живуть у солоній воді. Морська мурена веде придонное існування. Протягом дня перебуває в укритті — коралової або кам’яної ущелині, ніші, норі. Все тіло сховане, назовні виставлена голова з прочиненими пащею.
Мурена постійно розхитує головою в горизонтальній площині. Так реалізуються дві функції: відбувається огляд навколишнього ландшафту і забезпечується постійний струм води через пащу. У мурен, як відомо, немає зябрових кришок. Вода до зябер надходить і відводиться через пащу.
Мурени мілководні риби. Гранична глибина, на якій можна зустріти цю рибу не перевищує 50 м. Не бажання заглиблюватися викликано, швидше за все, любов’ю до тепла. Бажана температура води 22 — 27 °C. Острови, рифи, неглибокі кам’янисті розсипи в тропічних і субтропічних морях — стихія мурен.
Зміст мурен в акваріумі
Першими акваріумістів, які стали містити мурен були древні римляни. В кам’яні водоймища — віварії — вони випускали вугрів-мурен. Підгодовували їх. Мали можливість в будь-який момент скуштувати свіже м’ясо мурени. Історики не виключають, що муренам на поталу віддавалися раби, погано виконували роботу або нешанобливо ставляться до господаря.
Нинішні акваріумісти містять мурен виключно з декоративними і іміджевими цілями. У муренах приваблює, перш за все, незвичайний зовнішній вигляд і небезпеку, частіше вигадана, що виходить від мурен. Крім того, мурени стійкі до хвороб, невибагливі в їжі.
Найпоширеніші акваріумні види: зірчаста мурена-єхидна, наукова назва: Echidna nebulosa, і золотохвостая мурена, інакше золотохвостый вугор або Gymnothorax miliaris. Інші види теж зустрічаються, але їх ціна вища за малої поширеності.
Деякі види мурен вважаються прісноводними. Але це, скоріше, характеризує пристосованість риб до води різного ступеня солоності. Найбільш комфортно мурени себе почувають в акваріумах, що відтворюють обстановку рифової акваторії.
Харчування
Хижа мурена використовує виключно білкову дієту. Різні види мурен орієнтовані на певний тип видобутку. Більшість віддає перевагу морських мешканців, які не мають панцир. У раціон таких входять:
- риби, які проковтують повністю;
- восьминоги, їх мурени з’їдають по частинах, вириваючи шматки плоті;
- каракатиці, з ними мурени обходяться також безжально, як з восьминогами.
Менша кількість видів мурен є дурофагами, тобто що харчуються тваринами організмами, укладеними в оболонку. Такі мурени нападають на крабів, креветок, молюсків.
Розмноження та тривалість життя
Приблизно в 3-х річному віці мурени починають піклуватися про потомство. Вважається, що мурени мають чоловічі і жіночі органи розмноження. Тим не менш процес розмноження парний: дві мурени переплітаються один з одним. Такі з’єднання відбуваються на піку літа, коли вода прогрівається максимально.
Одна з мурен виробляє ікру, інша молоки. Обидві субстанції вільно випускаються у воду, змішуються в ній, і велика частина яйцеклітин виявляється заплідненої. Тобто процес ікрометання пелагічний — в товщу води.
Далі ікринки виявляються надані самі собі. Через 1-2 тижні на світ з’являються личинки. Перш ніж стати мальками, маленькими муренами, личинки довгий час дрейфують в поверхневому шарі води. На цьому життєвому етапі личинки харчуються зваженому у воді детритом — дрібними частинами біологічного походження.
По мірі підростання личинки переходять на планктон. Далі розміри їжі збільшуються. Молоді мурени починають шукати притулок, переходити до способу життя територіальної хижої риби. Відміряні природою 10 років свого життя мурена проводить у своєму житлі, виходячи для полювання і продовження роду.
Процес розмноження мурен малоизучен. Тому особливу цінність являє отримання мурен-личинок в штучної середовищі. Вперше в умовах акваріума вдалося отримати потомство мурен в 2014 році. Це сталося в Австрії, в зоопарку Шенбрунн. В іхтіологічному світі це викликало сенсацію.
Ціна
Мурена може продаватися у двох цілях: як їжа і як декоративна риба — мешканець акваріума. У вітчизняних рибних магазинах мурена не продається ні свіжої, ні замороженої, ні копченої. У середземноморських, південно-азіатських країнах мурена як їжа цілком доступна.
Російські любителі часто не їдять мурен, а тримають в акваріумах. Деякі види, наприклад, Gymnothorax tile, можуть тривалий час жити в прісній воді. Для мурен більш природно існування в морському акваріумі.
Найпопулярніший вид — зірчаста мурена-єхидна. Її ціна становить 2300-2500 руб. за примірник. За леопардову мурену-єхидни просять 6500-7000 руб. Є і більш дорогі види. Витрати варті того, щоб бачити шматочок тропічного моря у себе вдома.
Перед спілкуванням з муреной часто постає питання: мурена отруйна чи ні. У разі, коли це стосується укусу, однозначну відповідь: ні. При приготуванні мурени в їжу, краще знати її походження.
Старі мурени, що живуть у тропіках, часто харчуються токсичними рибами, накопичують їх отруту у своїй печінки, інших органах. Тому середземноморську мурену можна їсти сміливо, від риби, виловленої на Карибах краще відмовитися.