Томатний сік – неймовірно смачний і корисний продукт. Рідко знайдеться людина, якій не подобається ця ягода(так, томат — це ягода!). Але якщо вживати сік з помідорів, що продається в магазинах, в непомірних кількостях, то нічого хорошого для здоров’я організму чекати не доводиться. Сік, зроблений своїми руками з вирощених на дачі помідор, дає впевненість у наявності мікроелементів і вітамінів, необхідних кожній людині без усіляких консервантів і барвників. Що ж значить, коли організм вимагає цього напою?
Томатний сік дає прилив сил і енергії, бадьорить і освіжає. Цей диво-напій може вгамувати голод, що актуально влітку, коли особливо нічого їсти не хочеться. Томатний сік використовують як добавок і складових для соусів, і навіть в шашличному маринаді.
Косметологи також не змогли пройти повз цього багатого корисностями продукту. Його використовують у масках і інших косметичних засобах власного приготування.
Отже, припустимо, ви не є завзятим шанувальником соку із томатів, але ось раптом різко захотілося випити пару стаканчиків… Взагалі, коли організм чогось просить, краще йому це дати. Наше тіло – складний, але в той же час «розумний» механізм. Він сам може підказати, чого йому не вистачає. У нашому випадку організму може не вистачати вітамінів і мікроелементів, що містяться саме в томатному соку, який часто називають напоєм довголіття. А все завдяки його чудовому складу.
В томатах міститься велика кількість вітамінів А і С, що покращує гормональний синтез і метаболізм. До речі, у моркви і грейпфрутах відповідно їх менше. Також томатний сік містить вітаміни групи В, заспокоюють нервову систему, Е, Р, РР, Н. У його складі присутній лікопен, який є сильним антиоксидантом. Вченими помічено позитивний вплив на серцево-судинну систему і боротьбу зі злоякісними новоутвореннями (особливо в ШКТ).
Ще в помідорах знайдений «гормон щастя», адже ви напевно помічали, як після склянки томатного соку піднімається настрій. У наш сумбурний час, повне стресів і нервових напружень, сік з помідорів може стати відмінним антидепресантом.
Томатний сік має сечо – і жовчогінну, а також протизапальну та антимікробну дії на організм. Можливо, у вас порушений водно-молевой та/або жировий обмін. Томатний сік допоможе впоратися з цим.
Як правильно пити?
- Будь сік, будь то овочевий або фруктовий, п’ється за півгодини до їжі, його не можна пити після прийому їжі.
- Небажано вживати томатний сік з крохмалевмісні продуктами. Кращим варіантом для цього продукту буде вживання кабачків, зелені, капусти, перцю, цибулі, сиру, горіхів.
Прислухайтеся до свого організму і пийте томатний сік на здоров’я!